KELT (Paris 5e Arrondissement) — SIREN 852 548 387

Identité

Code NAF: 56.30Z
Activité principale: Débits de boissons
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Paris 5e Arrondissement
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: La création, l'achat, la vente, l'exploitation directe ou indirecte, la prise en gérance libre directe ou indirecte de tous fonds de commerce de café, bar , brasserie, restaurant, traiteur, vins, liqueurs, dégustation de tous produits, vente à emporter et vente à consommer sur place, en général, tout ce qui se rapporte à l'industrie alimentaire.

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Autres entreprises de ses dirigeants (4)

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

3 exercices déposés au RNE, de 2021 à 2023.

Performance	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires	897 k€	993 k€	279 k€
Marge brute	657 k€	759 k€	408 k€
EBE (EBITDA)	2 663 €	124 k€	57,9 k€
Résultat d'exploitation	1 137 €	131 k€	148 k€
Résultat net	1 092 €	100 k€	143 k€

Croissance et marges	2023	2022	2021
Croissance du chiffre d'affaires	-9,7 %	256,3 %	—
Taux de marge brute	73,2 %	76,4 %	146,3 %
Taux de marge d'EBE	0,3 %	12,5 %	20,8 %
Marge opérationnelle	0,1 %	13,2 %	52,9 %
Marge nette	0,1 %	10,1 %	51,4 %

Besoin en fonds de roulement	2023	2022	2021
BFR	197 k€	-65,1 k€	-45,9 k€
BFR d'exploitation	-37,4 k€	-17,8 k€	-22,2 k€
BFR hors exploitation	234 k€	-47,4 k€	-23,7 k€
BFR en jours de CA	80,1 j	-23,9 j	-60,1 j
Délai de paiement fournisseurs	30,2 j	25,7 j	86,7 j
Stocks en jours de CA	3,9 j	8,5 j	18 j

Structure financière	2023	2022	2021
Fonds propres	223 k€	222 k€	122 k€
Fonds de roulement net global	253 k€	281 k€	184 k€
Couverture du BFR	1,3	-4,3	-4
Trésorerie	56,5 k€	346 k€	230 k€
Dettes financières	73,4 k€	98,2 k€	100 k€
Endettement net (gearing)	0,1	-1,1	-1,1
Dette nette / EBE	6,4	-2	-2,2
Autonomie financière	51,4 %	44,7 %	34,3 %

Rentabilité	2023	2022	2021
Rentabilité des fonds propres	0,5 %	45,1 %	117,5 %
Valeur ajoutée	325 k€	413 k€	128 k€
Valeur ajoutée / CA	36,2 %	41,6 %	45,8 %

Activité	2023	2022	2021
Effectif moyen	10	11	9
Salaires et charges sociales	308 k€	267 k€	153 k€
Salaires / CA	34,4 %	26,8 %	54,9 %
Impôts et taxes	5 085 €	9 345 €	6 773 €
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

0 actif sur 2.

852 548 387 00012SiègeFermé
75005 PARIS · Activités des sièges sociaux
Créé le 17 juillet 2019 · fermé le 25 avril 2025
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852 548 387 00020Fermé
75005 PARIS
Créé le 1 septembre 2019 · fermé le 25 avril 2025
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Débits de boissons à Paris 5e Arrondissement.