JACQUET PANIFICATION (Paris 14e Arrondissement)

Identité

Dénomination: JACQUET PANIFICATION
Sigle: JP
SIREN: 422 845 982
SIRET du siège: 422 845 982 00111
N° de TVA intracommunautaire: FR88422845982
Forme juridique: SAS
Capital social: 24 192 000 €
Date de création: 12 avril 1999
Clôture de l'exercice: 30 juin
Effectif: 500 à 999 salariés
Catégorie: Grande entreprise
Statut: Active

Activité

Code NAF: 10.71A
Activité principale: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Division: 10 · Industries alimentaires
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: —
Objet social: Fabrication et commercialisation de produits de panification fraîches et croustillantes.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (4)

JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION · Eric LECHAT (Directeur général)
CREPERIE LEBRETON · Eric LECHAT (Directeur général)
SAVANE BROSSARD · Eric LECHAT (Directeur général)
LECHAT · Eric LECHAT (Liquidateur)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

5 exercices déposés au RNE, de 2020 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires	82,7 M€	160 M€	67,6 M€	131 M€	73,6 M€
Marge brute	84,7 M€	160 M€	68,8 M€	132 M€	74,5 M€
EBE (EBITDA)	12,8 M€	2,89 M€	10,4 M€	11,8 M€	5,42 M€
Résultat d'exploitation	7,5 M€	8,5 M€	4,89 M€	7,77 M€	9,29 M€
Résultat net	6,43 M€	6,54 M€	3,94 M€	5,63 M€	6,27 M€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020
Croissance du chiffre d'affaires	-48,4 %	136,8 %	-48,4 %	78,2 %	—
Taux de marge brute	102,5 %	100 %	101,8 %	100,9 %	101,2 %
Taux de marge d'EBE	15,4 %	1,8 %	15,3 %	9 %	7,4 %
Marge opérationnelle	9,1 %	5,3 %	7,2 %	5,9 %	12,6 %
Marge nette	7,8 %	4,1 %	5,8 %	4,3 %	8,5 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020
BFR	17,1 M€	19,8 M€	16,4 M€	17,5 M€	19,1 k€
BFR d'exploitation	3,58 M€	18,2 M€	8,79 M€	4,73 M€	1 392 €
BFR hors exploitation	13,6 M€	1,66 M€	7,58 M€	12,8 M€	17,7 k€
BFR en jours de CA	75,6 j	45,2 j	88,3 j	48,8 j	0,1 j
Délai de paiement clients	60,2 j	70,1 j	102,8 j	32,7 j	0,1 j
Délai de paiement fournisseurs	161,9 j	-207,4 j	202,9 j	164,7 j	-0,2 j
Stocks en jours de CA	31,1 j	16,6 j	35,7 j	19,2 j	0 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020
Fonds propres	57 M€	57,3 M€	52 M€	53,4 M€	53,7 k€
Fonds de roulement net global	17,1 M€	20 M€	16,4 M€	18,1 M€	19,2 k€
Couverture du BFR	1	1	1	1	1
Trésorerie	7 000 €	30 k€	30 k€	69 k€	108 €
Dettes financières	—	3 000 €	—	3 000 €	436 €
Endettement net (gearing)	—	-0	—	-0	0
Dette nette / EBE	—	-0	—	-0	0
Autonomie financière	63,6 %	65,3 %	66,7 %	70,3 %	65 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020
Rentabilité des fonds propres	11,3 %	11,4 %	7,6 %	10,5 %	11 670,4 %
Valeur ajoutée	44,1 M€	195 M€	37,3 M€	100 M€	106 M€
Valeur ajoutée / CA	53,3 %	121,9 %	55,1 %	76,5 %	144,2 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020
Effectif moyen	—	—	—	584	—
Salaires et charges sociales	31,4 M€	—	26,3 M€	26,5 M€	-26,4 M€
Salaires / CA	38 %	—	38,8 %	20,2 %	-35,9 %
Impôts et taxes	1,99 M€	-2,02 M€	1,83 M€	2,19 M€	-2,37 M€
Chiffre d'affaires à l'export	—	0 €	—	0 €	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (11)

6 actifs sur 11.

422 845 982 00111Siège
75014 PARIS
Créé le 30 juin 2021
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422 845 982 00103
63118 CEBAZAT · Entreposage et stockage non frigorifique
Créé le 1 octobre 2019
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422 845 982 00053
58500 CLAMECY
Créé le 1 juillet 2006
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422 845 982 00061
58500 CLAMECY · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Créé le 1 juillet 2006
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422 845 982 00046
63200 RIOM
Créé le 5 avril 2003
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