DOLL CENTRE (Dijon) — SIREN 902 079 029

Identité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Dijon
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: La gestion et l'exploitation directe ou indirecte, notamment par contrat de location-gérance, de commerce de restauration rapide à enseigne BURGER KING.

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

3 exercices déposés au RNE, de 2022 à 2024.

Performance	2024	2023	202214 mois
Chiffre d'affaires	3,6 M€	2,83 M€	2,83 M€
Marge brute	2,61 M€	2,12 M€	2,12 M€
EBE (EBITDA)	-40,4 k€	-230 k€	-230 k€
Résultat d'exploitation	-147 k€	-262 k€	-262 k€
Résultat net	-150 k€	-280 k€	-280 k€

Croissance et marges	2024	2023	202214 mois
Croissance du chiffre d'affaires	27,2 %	0 %	—
Taux de marge brute	72,6 %	75 %	75 %
Taux de marge d'EBE	-1,1 %	-8,1 %	-8,1 %
Marge opérationnelle	-4,1 %	-9,3 %	-9,3 %
Marge nette	-4,2 %	-9,9 %	-9,9 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	202214 mois
BFR	-694 k€	-420 k€	-420 k€
BFR d'exploitation	-643 k€	-351 k€	-277 k€
BFR hors exploitation	-51 k€	-69,3 k€	-143 k€
BFR en jours de CA	-70,5 j	-54,3 j	-54,3 j
Délai de paiement clients	—	—	9,6 j
Délai de paiement fournisseurs	150,1 j	98 j	98 j
Stocks en jours de CA	3,2 j	2,7 j	2,7 j

Structure financière	2024	2023	202214 mois
Fonds propres	-529 k€	-279 k€	-279 k€
Fonds de roulement net global	-551 k€	-338 k€	-338 k€
Couverture du BFR	0,8	0,8	0,8
Trésorerie	143 k€	82,6 k€	82,6 k€
Dettes financières	592 k€	786 k€	786 k€
Endettement net (gearing)	-0,8	-2,5	-2,5
Dette nette / EBE	-11,1	-3,1	-3,1
Autonomie financière	-56,7 %	-27,2 %	-27,2 %

Rentabilité	2024	2023	202214 mois
Rentabilité des fonds propres	28,4 %	100,4 %	100,4 %
Valeur ajoutée	1,95 M€	1,44 M€	1,44 M€
Valeur ajoutée / CA	54,4 %	51 %	51 %

Activité	2024	2023	202214 mois
Salaires et charges sociales	1,08 M€	939 k€	939 k€
Salaires / CA	30 %	33,2 %	33,2 %
Impôts et taxes	41,8 k€	37,1 k€	37,1 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

1 actif sur 3.

902 079 029 00028Siège« BURGER KING »
21000 DIJON
Créé le 1 décembre 2021
Fiche du bâtiment
902 079 029 00036Fermé
21121 FONTAINE-LES-DIJON
Créé le 1 août 2022 · fermé le 1 juillet 2025
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902 079 029 00010Fermé« BURGER KING »
21000 DIJON
Créé le 17 août 2021 · fermé le 1 août 2022
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17 Rue de la Liberté

Restauration de type rapide à Dijon.