ANTXON (Paris 14e Arrondissement) — SIREN 503 272 114

Identité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Paris 14e Arrondissement
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Restaurant, café, brasserie, avec ou sans banc de dégustation de crustacés, plats à emporter

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Autres entreprises de ses dirigeants (6)

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

3 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2019.

Performance	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires	761 k€	791 k€	875 k€
Marge brute	560 k€	528 k€	600 k€
EBE (EBITDA)	6 481 €	-34 k€	31,9 k€
Résultat d'exploitation	-10,6 k€	-54,1 k€	8 154 €
Résultat net	-10,8 k€	-55,8 k€	10,3 k€

Croissance et marges	2019	2018	2017
Croissance du chiffre d'affaires	-3,8 %	-9,6 %	—
Taux de marge brute	73,6 %	66,8 %	68,6 %
Taux de marge d'EBE	0,9 %	-4,3 %	3,6 %
Marge opérationnelle	-1,4 %	-6,8 %	0,9 %
Marge nette	-1,4 %	-7,1 %	1,2 %

Besoin en fonds de roulement	2019	2018	2017
BFR	-48,6 k€	-73,9 k€	-61,4 k€
BFR d'exploitation	-50,3 k€	-57,1 k€	-60,7 k€
BFR hors exploitation	1 668 €	-16,8 k€	-685 €
BFR en jours de CA	-23,3 j	-34,1 j	-25,6 j
Délai de paiement fournisseurs	51,5 j	49,8 j	54,9 j
Stocks en jours de CA	3 j	3,4 j	5,1 j

Structure financière	2019	2018	2017
Fonds propres	135 k€	176 k€	282 k€
Fonds de roulement net global	13,7 k€	-15 €	85,6 k€
Couverture du BFR	-0,3	0	-1,4
Trésorerie	62,3 k€	73,9 k€	147 k€
Dettes financières	82,4 k€	10,4 k€	10,3 k€
Endettement net (gearing)	0,1	-0,4	-0,5
Dette nette / EBE	3,1	1,9	-4,3
Autonomie financière	40,6 %	56,1 %	64,5 %

Rentabilité	2019	2018	2017
Rentabilité des fonds propres	-8 %	-31,7 %	3,6 %
Valeur ajoutée	361 k€	318 k€	390 k€
Valeur ajoutée / CA	47,5 %	40,2 %	44,6 %

Activité	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	353 k€	352 k€	355 k€
Salaires / CA	46,4 %	44,5 %	40,5 %
Impôts et taxes	2 518 €	4 027 €	4 253 €
Chiffre d'affaires à l'export	150 k€	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

0 actif sur 2.

503 272 114 00029SiègeFermé« LA CANTINE DU TROQUET »
75014 PARIS
Créé le 1 avril 2008 · fermé le 15 décembre 2025
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503 272 114 00011Fermé
75015 PARIS · Activités des sièges sociaux
Créé le 10 mars 2008 · fermé le 1 avril 2008
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Restauration traditionnelle à Paris 14e Arrondissement.