SEVE (Champagne-au-Mont-d'Or) — SIREN 438 648 487

Identité

Dénomination: SEVE
SIREN: 438 648 487
SIRET du siège: 438 648 487 00017
N° de TVA intracommunautaire: FR17438648487
Forme juridique: SAS
Capital social: 310 000 €
Date de création: 22 juin 2001
Clôture de l'exercice: 31 août
Effectif: 50 à 99 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 10.71D
Activité principale: Pâtisserie
Division: 10 · Industries alimentaires
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: Commerce alimentaire à Champagne-au-Mont-d'Or
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, salon de dégustation, boulangerie, traiteur, restauration.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024. Compte de résultat non publié pour 1 d'entre eux.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Chiffre d'affaires	6,06 M€	4,79 M€	4,5 M€	4,95 M€	4,38 M€	4,88 M€	—	—
Marge brute	5,61 M€	4,4 M€	4,13 M€	4,5 M€	3,76 M€	4,18 M€	—	—
EBE (EBITDA)	841 k€	411 k€	353 k€	761 k€	233 k€	321 k€	—	—
Résultat d'exploitation	543 k€	211 k€	81,1 k€	518 k€	19,2 k€	122 k€	—	—
Résultat net	406 k€	165 k€	56,2 k€	316 k€	13,2 k€	112 k€	—	—

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Croissance du chiffre d'affaires	26,5 %	6,5 %	-9,2 %	13,2 %	-10,3 %	—	—	—
Taux de marge brute	92,4 %	91,8 %	91,8 %	90,9 %	85,8 %	85,7 %	—	—
Taux de marge d'EBE	13,9 %	8,6 %	7,8 %	15,4 %	5,3 %	6,6 %	—	—
Marge opérationnelle	8,9 %	4,4 %	1,8 %	10,5 %	0,4 %	2,5 %	—	—
Marge nette	6,7 %	3,4 %	1,2 %	6,4 %	0,3 %	2,3 %	—	—

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
BFR	767 k€	989 k€	471 k€	294 k€	129 k€	-24,7 k€	260 k€	265 k€
BFR d'exploitation	599 k€	666 k€	256 k€	217 k€	-96,9 k€	-130 k€	93,9 k€	246 k€
BFR hors exploitation	168 k€	323 k€	216 k€	76,9 k€	226 k€	106 k€	166 k€	18,9 k€
BFR en jours de CA	46,2 j	75,3 j	38,2 j	21,6 j	10,8 j	-1,8 j	—	—
Délai de paiement clients	3,4 j	1,6 j	2,9 j	4,9 j	6 j	9,8 j	—	—
Délai de paiement fournisseurs	70 j	33,8 j	87,1 j	77,6 j	139,2 j	135 j	—	—
Stocks en jours de CA	71,6 j	67,8 j	68,3 j	52,9 j	60 j	52,7 j	—	—

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Fonds propres	2,07 M€	1,82 M€	1,65 M€	1,6 M€	1,28 M€	1,23 M€	1,12 M€	1,19 M€
Fonds de roulement net global	1,16 M€	1,23 M€	1,12 M€	628 k€	405 k€	273 k€	350 k€	288 k€
Couverture du BFR	1,5	1,2	2,4	2,1	3,1	-11,1	1,3	1,1
Trésorerie	386 k€	237 k€	642 k€	327 k€	269 k€	289 k€	79,9 k€	44 k€
Dettes financières	1,98 M€	1,88 M€	2,13 M€	1,69 M€	1,26 M€	1,26 M€	1,43 M€	420 k€
Endettement net (gearing)	0,8	0,9	0,9	0,9	0,8	0,8	1,2	0,3
Dette nette / EBE	1,9	4	4,2	1,8	4,3	3	—	—
Autonomie financière	39,2 %	41,6 %	34,4 %	37 %	31,7 %	30,8 %	29,2 %	46,7 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Rentabilité des fonds propres	19,7 %	9 %	3,4 %	19,8 %	1 %	9,1 %	—	—
Valeur ajoutée	2,93 M€	2,13 M€	2,02 M€	2,3 M€	1,9 M€	2,21 M€	—	—
Valeur ajoutée / CA	48,3 %	44,5 %	44,8 %	46,4 %	43,5 %	45,2 %	—	—

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Salaires et charges sociales	2,16 M€	1,78 M€	1,74 M€	1,61 M€	1,67 M€	1,84 M€	—	—
Salaires / CA	35,6 %	37,2 %	38,6 %	32,6 %	38,1 %	37,8 %	—	—
Impôts et taxes	51,7 k€	43,6 k€	45,7 k€	34,6 k€	69,3 k€	58,2 k€	—	—
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	0 €	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (12)

8 actifs sur 12.

438 648 487 00017Siège
69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D'OR
Créé le 22 juin 2001
Fiche du bâtiment
438 648 487 00124
69008 LYON · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Créé le 31 juillet 2024
Fiche du bâtiment
438 648 487 00116
69005 LYON
Créé le 1 juillet 2024
Voir sur la carte
438 648 487 00108« SEVE »
69004 LYON
Créé le 4 septembre 2023
Fiche du bâtiment
438 648 487 00090
69290 CRAPONNE
Créé le 1 octobre 2020
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