SERVER (Marseille 1er Arrondissement) — SIREN 338 375 207

Identité

Dénomination: SERVER
SIREN: 338 375 207
SIRET du siège: 338 375 207 00028
N° de TVA intracommunautaire: FR69338375207
Forme juridique: SAS
Capital social: 7 622 €
Date de création: 4 juillet 1986
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 6 à 9 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.21Z
Activité principale: Services des traiteurs
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Marseille 1er Arrondissement
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Location de salle à usage de restaurant sans préparation, toutes prestations de services en relation avec le métier de la restauration, aide au recrutement du personnel, formation, encadrement, gestion de personnel de cuisine ou de salles, l'assistance commerciale, l'organisation de repas de groupe, repas d'affaires, réunions, séminaires.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Christophe LE BEUXPrésident · né(e) en septembre 1961

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Pincer ou Ctrl/⌘ + molette : zoom · glisser : déplacer · clic : fiche

Autres entreprises de ses dirigeants (3)

SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION DU COURS · Christophe LE BEUX (Président)
ARCALANA · Christophe LE BEUX (Président)
LUNACRI · Christophe LE BEUX (Président)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2023.

Performance	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	459 k€	446 k€	193 k€	154 k€	449 k€	472 k€	394 k€	348 k€
Marge brute	474 k€	448 k€	243 k€	195 k€	449 k€	487 k€	394 k€	348 k€
EBE (EBITDA)	25 k€	-1 245 €	12,3 k€	6 931 €	25,6 k€	85,7 k€	22,4 k€	-1 380 €
Résultat d'exploitation	25 k€	-1 245 €	16 k€	16,7 k€	25,6 k€	85,7 k€	22,4 k€	-1 380 €
Résultat net	23 k€	-3 172 €	14,6 k€	15,1 k€	19,9 k€	83,2 k€	17,8 k€	-5 568 €

Croissance et marges	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	2,9 %	131,3 %	25,5 %	-65,8 %	-4,9 %	19,6 %	13,4 %	—
Taux de marge brute	103,3 %	100,4 %	125,8 %	127,3 %	100 %	103,2 %	100 %	100 %
Taux de marge d'EBE	5,4 %	-0,3 %	6,4 %	4,5 %	5,7 %	18,2 %	5,7 %	-0,4 %
Marge opérationnelle	5,4 %	-0,3 %	8,3 %	10,9 %	5,7 %	18,2 %	5,7 %	-0,4 %
Marge nette	5 %	-0,7 %	7,6 %	9,8 %	4,4 %	17,6 %	4,5 %	-1,6 %

Besoin en fonds de roulement	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	43,5 k€	76,4 k€	101 k€	3 677 €	62,2 k€	134 k€	60,4 k€	45,4 k€
BFR d'exploitation	153 k€	189 k€	215 k€	68,9 k€	125 k€	169 k€	94,9 k€	87,8 k€
BFR hors exploitation	-110 k€	-112 k€	-114 k€	-65,3 k€	-62,9 k€	-35,6 k€	-34,5 k€	-42,4 k€
BFR en jours de CA	34,6 j	62,5 j	191,5 j	8,7 j	50,6 j	103,6 j	55,9 j	47,6 j
Délai de paiement clients	126,9 j	156,4 j	419,6 j	184,1 j	124 j	133,2 j	90,8 j	96,5 j
Délai de paiement fournisseurs	61,8 j	24,3 j	71,4 j	91,1 j	323,8 j	38,8 j	45,1 j	63,6 j

Structure financière	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	71,3 k€	98,3 k€	102 k€	86,9 k€	71,8 k€	132 k€	48,8 k€	30,9 k€
Fonds de roulement net global	54,7 k€	83,6 k€	139 k€	264 k€	62,2 k€	135 k€	60,6 k€	45,3 k€
Couverture du BFR	1,3	1,1	1,4	71,9	1	1	1	1
Trésorerie	11,2 k€	7 250 €	37,9 k€	261 k€	—	709 €	261 €	—
Dettes financières	46,6 k€	46,5 k€	98,8 k€	239 k€	51,6 k€	63,8 k€	73,1 k€	75,6 k€
Endettement net (gearing)	0,5	0,4	0,6	-0,3	—	0,5	1,5	—
Dette nette / EBE	1,4	-31,5	5	-3,2	—	0,7	3,3	—
Autonomie financière	29,6 %	36,9 %	30,9 %	20 %	27,6 %	43,3 %	22,1 %	15,3 %

Rentabilité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	32,2 %	-3,2 %	14,4 %	17,4 %	27,6 %	63 %	36,6 %	-18 %
Valeur ajoutée	423 k€	409 k€	158 k€	119 k€	418 k€	446 k€	368 k€	324 k€
Valeur ajoutée / CA	92,1 %	91,6 %	81,8 %	77,7 %	93,1 %	94,6 %	93,4 %	93,2 %

Activité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	408 k€	404 k€	188 k€	142 k€	382 k€	372 k€	342 k€	321 k€
Salaires / CA	88,8 %	90,6 %	97,3 %	92,3 %	85,2 %	78,8 %	86,7 %	92,3 %
Impôts et taxes	4 911 €	4 716 €	2 827 €	2 262 €	2 495 €	4 213 €	4 089 €	4 351 €
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Patrimoine immobilier

Parcelles et locaux détenus d'après les fichiers fonciers des personnes morales (DGFiP).

Établissements (2)

1 actif sur 2.

338 375 207 00028Siège
13001 MARSEILLE
Créé le 25 mai 2010
Fiche du bâtiment
338 375 207 00010Fermé
13001 MARSEILLE 1ER · Restauration traditionnelle
Créé le 4 juillet 1986 · fermé le 25 mai 2010
Voir sur la carte

Au même bâtiment

1 Place aux huiles

Tout voir

Entreprises similaires

Services des traiteurs à Marseille 1er Arrondissement.

Tout voir