SERAY (Metz) — SIREN 808 139 455

Identité

Dénomination: SERAY
SIREN: 808 139 455
SIRET du siège: 808 139 455 00014
N° de TVA intracommunautaire: FR86808139455
Forme juridique: SARL
Capital social: 1 000 €
Date de création: 18 septembre 2014
Clôture de l'exercice: 31 mars
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 10.71B
Activité principale: Cuisson de produits de boulangerie
Division: 10 · Industries alimentaires
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: —
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Cuisson et vente de produits de boulangerie précuits et congelés salon de thé

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ayse CELIKGérant · né(e) en mai 1989

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Pincer ou Ctrl/⌘ + molette : zoom · glisser : déplacer · clic : fiche

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

6 exercices déposés au RNE, de 2018 à 2024.

Performance	2024	2022	2021	2020	2019	2018
Chiffre d'affaires	793 k€	143 k€	90,3 k€	121 k€	144 k€	125 k€
Marge brute	505 k€	87,9 k€	59 k€	76,5 k€	107 k€	71,7 k€
EBE (EBITDA)	208 k€	8 489 €	-2 045 €	617 €	32,2 k€	-9 562 €
Résultat d'exploitation	197 k€	4 277 €	-5 245 €	-2 470 €	29,7 k€	-12,1 k€
Résultat net	92,7 k€	1 172 €	-6 658 €	13,7 k€	25,2 k€	-13,6 k€

Croissance et marges	2024	2022	2021	2020	2019	2018
Croissance du chiffre d'affaires	—	58,3 %	-25,2 %	-16,1 %	15,5 %	—
Taux de marge brute	63,7 %	61,5 %	65,3 %	63,3 %	74,6 %	57,5 %
Taux de marge d'EBE	26,2 %	5,9 %	-2,3 %	0,5 %	22,4 %	-7,7 %
Marge opérationnelle	24,8 %	3 %	-5,8 %	-2 %	20,7 %	-9,7 %
Marge nette	11,7 %	0,8 %	-7,4 %	11,4 %	17,5 %	-10,9 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2022	2021	2020	2019	2018
BFR	-113 k€	-26,9 k€	-19,7 k€	-18,1 k€	-11,7 k€	-35,8 k€
BFR d'exploitation	-66,3 k€	-19,6 k€	-11 k€	-7 118 €	-3 821 €	-19,6 k€
BFR hors exploitation	-46,8 k€	-7 242 €	-8 717 €	-11 k€	-7 875 €	-16,1 k€
BFR en jours de CA	-52 j	-68,6 j	-79,8 j	-54,7 j	-29,7 j	-104,9 j
Délai de paiement fournisseurs	60,5 j	85,8 j	60,3 j	35,4 j	20,7 j	83,2 j
Stocks en jours de CA	2,8 j	4,7 j	4,3 j	3,3 j	—	—

Structure financière	2024	2022	2021	2020	2019	2018
Fonds propres	119 k€	25,7 k€	24,5 k€	31,2 k€	17,5 k€	-7 722 €
Fonds de roulement net global	30,6 k€	-20,3 k€	2 971 €	6 448 €	-3 251 €	-31 k€
Couverture du BFR	-0,3	0,8	-0,2	-0,4	0,3	0,9
Trésorerie	144 k€	6 597 €	22,7 k€	24,5 k€	8 445 €	4 824 €
Dettes financières	236 €	—	—	—	—	—
Endettement net (gearing)	-1,2	—	—	—	—	—
Dette nette / EBE	-0,7	—	—	—	—	—
Autonomie financière	45,1 %	44,4 %	50,3 %	60,3 %	55 %	-25 %

Rentabilité	2024	2022	2021	2020	2019	2018
Rentabilité des fonds propres	78,1 %	4,6 %	-27,1 %	43,9 %	144,1 %	176 %
Valeur ajoutée	327 k€	51,7 k€	17,2 k€	36,3 k€	76,6 k€	38,4 k€
Valeur ajoutée / CA	41,2 %	36,2 %	19 %	30,1 %	53,2 %	30,9 %

Activité	2024	2022	2021	2020	2019	2018
Salaires et charges sociales	117 k€	41,7 k€	22,5 k€	36 k€	42,8 k€	47,5 k€
Salaires / CA	14,8 %	29,2 %	24,9 %	29,8 %	29,7 %	38,2 %
Impôts et taxes	2 165 €	1 528 €	1 379 €	1 513 €	1 596 €	1 399 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

2 actifs sur 2.

808 139 455 00014Siège
57070 METZ
Créé le 18 septembre 2014
Fiche du bâtiment
808 139 455 00022« BILALOGLU »
57140 WOIPPY · Restauration de type rapide
Créé le 15 mars 2023
Fiche du bâtiment

Au même bâtiment

26 Rue du Languedoc

Tout voir

Entreprises similaires

Cuisson de produits de boulangerie à Metz.

Tout voir