SARI (Castelnaudary) — SIREN 919 568 451

Identité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Castelnaudary
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: restauration traditionnelle, vente sur place, à emporter, et la vente de boissons conformément à la législation en vigueur

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Autres entreprises de ses dirigeants (15)

SCI GGNR · Michel RIVIERE (Gérant)
SOCIETE RIVIERE · Michel RIVIERE (Président du conseil d'administration)
TRADITIONS DU MIDI · Michel RIVIERE (Président du conseil d'administration)
SCI RIVIERE · Michel RIVIERE (Gérant et associé indéfiniment responsable)
R.M. · Michel RIVIERE (Président)
SOCIETE DE GESTION IMMOBILIERE · Michel RIVIERE (Gérant et associé indéfiniment responsable)
H.M.R. · Michel RIVIERE (Gérant)
SCI MPJ · Michel RIVIERE (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SCI G.R. · Michel RIVIERE (Gérant et associé indéfiniment responsable)
MRG ENERGIES

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

2 exercices déposés au RNE, de 2023 à 2024.

Performance	2024	202316 mois
Chiffre d'affaires	757 k€	—
Marge brute	525 k€	—
EBE (EBITDA)	-87,8 k€	-3 504 €
Résultat d'exploitation	-120 k€	-3 504 €
Résultat net	-166 k€	-23,2 k€

Croissance et marges	2024	202316 mois
Taux de marge brute	69,4 %	—
Taux de marge d'EBE	-11,6 %	—
Marge opérationnelle	-15,9 %	—
Marge nette	-22 %	—

Besoin en fonds de roulement	2024	202316 mois
BFR	-176 k€	14,4 k€
BFR d'exploitation	-56,7 k€	-22,3 k€
BFR hors exploitation	-120 k€	36,7 k€
BFR en jours de CA	-85 j	—
Délai de paiement clients	17,4 j	—
Délai de paiement fournisseurs	96,7 j	—
Stocks en jours de CA	9,8 j	—

Structure financière	2024	202316 mois
Fonds propres	-188 k€	-22,2 k€
Fonds de roulement net global	-117 k€	324 k€
Couverture du BFR	0,7	22,5
Trésorerie	59,1 k€	310 k€
Dettes financières	897 k€	549 k€
Endettement net (gearing)	-4,4	-10,7
Dette nette / EBE	-9,5	-68,1
Autonomie financière	-19,6 %	-4 %

Rentabilité	2024	202316 mois
Rentabilité des fonds propres	88,2 %	104,5 %
Valeur ajoutée	330 k€	—
Valeur ajoutée / CA	43,6 %	—

Activité	2024	202316 mois
Salaires et charges sociales	401 k€	—
Salaires / CA	53 %	—
Impôts et taxes	978 €	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

2 actifs sur 2.

919 568 451 00018Siège
11400 CASTELNAUDARY · Activités des sièges sociaux
Créé le 23 septembre 2022
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919 568 451 00042« BRASSERIE COCOTTES »
11400 CASTELNAUDARY
Créé le 1 juillet 2024
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Restauration traditionnelle à Castelnaudary.