SAM3 (Puilboreau) — SIREN 824 052 443

Identité

Dénomination: SAM3
SIREN: 824 052 443
SIRET du siège: 824 052 443 00028
N° de TVA intracommunautaire: FR15824052443
Forme juridique: SARL
Capital social: 20 000 €
Date de création: 30 novembre 2016
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: Effectif non renseigné
Catégorie: PME
Statut: Fermée
Procédure collective: Clôturée · Jugement de clôture pour insuffisance d'actif · 9 octobre 2026

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Puilboreau
Objet social: gestion et exploitation d'un fonds de commerce de restauration traiditionnel de type diner

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Yann SAMZUNGérant · né(e) en mars 1973

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
Pincer ou Ctrl/⌘ + molette : zoom · glisser : déplacer · clic : fiche

Autres entreprises de ses dirigeants (3)

CLEZA · Yann SAMZUN (Gérant)
SAMCO · Yann SAMZUN (Gérant)
SANYA · Yann SAMZUN (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

6 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2022.

Performance	2022	2021	2020	2019	2018	201713 mois
Chiffre d'affaires	129 k€	404 k€	536 k€	966 k€	977 k€	1,28 M€
Marge brute	91,6 k€	451 k€	453 k€	773 k€	781 k€	1,01 M€
EBE (EBITDA)	-43,8 k€	-3 049 €	43,4 k€	-2 610 €	-51,6 k€	26,2 k€
Résultat d'exploitation	-44,5 k€	-7 282 €	35,8 k€	-9 841 €	-58,9 k€	22,6 k€
Résultat net	-13,9 k€	-7 478 €	32,8 k€	-12,2 k€	-59,5 k€	19,1 k€

Croissance et marges	2022	2021	2020	2019	2018	201713 mois
Croissance du chiffre d'affaires	-68,1 %	-24,7 %	-44,5 %	-1,1 %	-23,6 %	—
Taux de marge brute	71,1 %	111,6 %	84,6 %	80,1 %	80 %	78,9 %
Taux de marge d'EBE	-34 %	-0,8 %	8,1 %	-0,3 %	-5,3 %	2 %
Marge opérationnelle	-34,6 %	-1,8 %	6,7 %	-1 %	-6 %	1,8 %
Marge nette	-10,8 %	-1,9 %	6,1 %	-1,3 %	-6,1 %	1,5 %

Besoin en fonds de roulement	2022	2021	2020	2019	2018	201713 mois
BFR	-12,1 k€	-95,9 k€	-39,3 k€	-125 k€	-131 k€	-86,1 k€
BFR d'exploitation	-7 296 €	-39,5 k€	-32,3 k€	-93,6 k€	-88 k€	-68,3 k€
BFR hors exploitation	-4 800 €	-56,3 k€	-6 998 €	-31,3 k€	-43,4 k€	-17,7 k€
BFR en jours de CA	-34,3 j	-86,7 j	-26,7 j	-47,2 j	-49,1 j	-24,6 j
Délai de paiement clients	0,4 j	0,1 j	0,1 j	7,3 j	0,7 j	0,1 j
Délai de paiement fournisseurs	25,5 j	51,6 j	48,6 j	81,7 j	64,6 j	42,3 j
Stocks en jours de CA	0 j	8,9 j	6,6 j	4,4 j	4,7 j	3,5 j

Structure financière	2022	2021	2020	2019	2018	201713 mois
Fonds propres	-21,3 k€	-7 328 €	149 €	-32,6 k€	-20,4 k€	39,1 k€
Fonds de roulement net global	14,6 k€	15,5 k€	21,6 k€	-68,8 k€	-64,9 k€	-14 k€
Couverture du BFR	-1,2	-0,2	-0,6	0,6	0,5	0,2
Trésorerie	26,7 k€	111 k€	60,9 k€	56,1 k€	66,5 k€	72,1 k€
Dettes financières	36 k€	46,1 k€	50 k€	261 €	273 €	262 €
Endettement net (gearing)	-0,4	8,9	-73	1,7	3,2	-1,8
Dette nette / EBE	-0,2	21,4	-0,3	21,4	1,3	-2,7
Autonomie financière	-36 %	-4,2 %	0,1 %	-18,8 %	-10,4 %	17,8 %

Rentabilité	2022	2021	2020	2019	2018	201713 mois
Rentabilité des fonds propres	65,5 %	102 %	21 993,3 %	37,3 %	291,1 %	48,8 %
Valeur ajoutée	24,8 k€	62 k€	232 k€	429 k€	419 k€	604 k€
Valeur ajoutée / CA	19,2 %	15,4 %	43,4 %	44,5 %	42,9 %	47,3 %

Activité	2022	2021	2020	2019	2018	201713 mois
Effectif moyen	—	—	—	11	—	18
Salaires et charges sociales	59 k€	182 k€	191 k€	381 k€	428 k€	541 k€
Salaires / CA	45,8 %	45,1 %	35,6 %	39,4 %	43,8 %	42,4 %
Impôts et taxes	4 616 €	9 383 €	9 564 €	11,5 k€	14,6 k€	12,7 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

0 actif sur 2.

824 052 443 00028SiègeFermé
17138 PUILBOREAU
Créé le 1 mars 2022 · fermé le 1 mars 2022
Voir sur la carte
824 052 443 00010Fermé
17138 PUILBOREAU
Créé le 30 novembre 2016 · fermé le 1 mars 2022
Voir sur la carte

Entreprises similaires

Restauration traditionnelle à Puilboreau.

Tout voir