SAKURA (Saran) — SIREN 752 173 708

Identité

Dénomination: SAKURA
SIREN: 752 173 708
SIRET du siège: 752 173 708 00013
N° de TVA intracommunautaire: FR48752173708
Forme juridique: SARL
Capital social: 8 000 €
Date de création: 18 juin 2012
Clôture de l'exercice: 31 octobre
Effectif: Aucun salarié
Catégorie: PME
Statut: Fermée

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Saran
Objet social: Toutes activités de restauration.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Keyun HULiquidateur · né(e) en avril 1981

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (8)

BUFFET MODERNE 69 · Keyun HU (Gérant)
BUFFET MODERNE MARSAC · Keyun HU (Gérant)
IMMOBILIERE HU · Keyun HU (Gérant)
KPM · Keyun HU (Président)
SCI 3H · Keyun HU (Associé indéfiniment responsable)
BUFFET MODERNE · Keyun HU (Gérant)
GROUPE BM · Keyun HU (Président)
BUFFET MODERNE 19 · Keyun HU (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

5 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2020.

Performance	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	769 k€	1,07 M€	1,06 M€	1,11 M€	994 k€
Marge brute	526 k€	670 k€	687 k€	701 k€	653 k€
EBE (EBITDA)	47,5 k€	96,1 k€	109 k€	146 k€	120 k€
Résultat d'exploitation	15,9 k€	66,3 k€	80,2 k€	114 k€	87,5 k€
Résultat net	9 366 €	55 k€	70,4 k€	84,2 k€	72,1 k€

Croissance et marges	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-28 %	0,9 %	-4,2 %	11,2 %	—
Taux de marge brute	68,3 %	62,7 %	64,9 %	63,4 %	65,7 %
Taux de marge d'EBE	6,2 %	9 %	10,3 %	13,2 %	12,1 %
Marge opérationnelle	2,1 %	6,2 %	7,6 %	10,3 %	8,8 %
Marge nette	1,2 %	5,2 %	6,6 %	7,6 %	7,3 %

Besoin en fonds de roulement	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-17 k€	-28,8 k€	-61,7 k€	-101 k€	-153 k€
BFR d'exploitation	2 066 €	-25,1 k€	-17,8 k€	-20,5 k€	-12,4 k€
BFR hors exploitation	-19,1 k€	-3 655 €	-43,9 k€	-80,2 k€	-140 k€
BFR en jours de CA	-8,1 j	-9,8 j	-21,3 j	-33,3 j	-56,1 j
Délai de paiement clients	0,1 j	0,1 j	0,1 j	0,1 j	0 j
Délai de paiement fournisseurs	17 j	30,3 j	29,6 j	27,7 j	28,6 j
Stocks en jours de CA	9,2 j	6,8 j	8,1 j	7,4 j	8,9 j

Structure financière	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	266 k€	256 k€	241 k€	171 k€	86,7 k€
Fonds de roulement net global	97 k€	71,9 k€	75,3 k€	10,9 k€	-73 k€
Couverture du BFR	-5,7	-2,5	-1,2	-0,1	0,5
Trésorerie	114 k€	101 k€	137 k€	112 k€	79,8 k€
Dettes financières	—	—	30,9 k€	53,9 k€	81 k€
Endettement net (gearing)	—	—	-0,4	-0,3	0
Dette nette / EBE	—	—	-1	-0,4	0
Autonomie financière	80,2 %	75,6 %	66 %	46,9 %	24,4 %

Rentabilité	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	3,5 %	21,5 %	29,2 %	49,3 %	83,1 %
Valeur ajoutée	394 k€	525 k€	549 k€	539 k€	528 k€
Valeur ajoutée / CA	51,2 %	49,2 %	51,9 %	48,8 %	53,1 %

Activité	2020	2019	2018	2017	2016
Effectif moyen	9	10	15	—	—
Salaires et charges sociales	347 k€	417 k€	437 k€	396 k€	393 k€
Salaires / CA	45,1 %	39 %	41,3 %	35,9 %	39,5 %
Impôts et taxes	11,2 k€	15,4 k€	10,1 k€	3 874 €	15 k€

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

0 actif sur 1.

752 173 708 00013SiègeFermé« SUSHI TARO »
45770 SARAN
Créé le 18 juin 2012 · fermé le 15 décembre 2024
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Restauration traditionnelle à Saran.

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