SAINT MAXIME (Puteaux) — SIREN 521 559 963

Identité

Dénomination: SAINT MAXIME
SIREN: 521 559 963
SIRET du siège: 521 559 963 00017
N° de TVA intracommunautaire: FR61521559963
Forme juridique: SARL
Capital social: 8 000 €
Date de création: 6 avril 2010
Clôture de l'exercice: 31 mars
Effectif: 3 à 5 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Puteaux
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Afify MATTAGérant · né(e) en avril 1962

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (3)

MATTA TRADING · Afify MATTA (Gérant)
RAPHAEL · Afify MATTA (Gérant et associé indéfiniment responsable)
MATTA IMMO · Afify MATTA (Associé indéfiniment responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

6 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2022.

Performance	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires	200 k€	132 k€	329 k€	369 k€	295 k€	282 k€
Marge brute	157 k€	155 k€	246 k€	274 k€	212 k€	207 k€
EBE (EBITDA)	-26,2 k€	37,3 k€	20,6 k€	74,7 k€	56,7 k€	63 k€
Résultat d'exploitation	-40,1 k€	17,3 k€	5 439 €	58,1 k€	40,7 k€	46,8 k€
Résultat net	-43,2 k€	15,5 k€	3 325 €	43,4 k€	32,1 k€	38,2 k€

Croissance et marges	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Croissance du chiffre d'affaires	51,7 %	-59,9 %	-10,8 %	25 %	4,8 %	—
Taux de marge brute	78,3 %	117,6 %	74,6 %	74,1 %	71,7 %	73,6 %
Taux de marge d'EBE	-13,1 %	28,2 %	6,2 %	20,2 %	19,2 %	22,4 %
Marge opérationnelle	-20 %	13,1 %	1,7 %	15,8 %	13,8 %	16,6 %
Marge nette	-21,6 %	11,8 %	1 %	11,8 %	10,9 %	13,6 %

Besoin en fonds de roulement	2022	2021	2020	2019	2018	2017
BFR	-28,4 k€	-9 432 €	-13,9 k€	-7 375 €	-17,6 k€	-36,6 k€
BFR d'exploitation	-26,1 k€	-17,5 k€	-6 425 €	-33,4 k€	-14,3 k€	-32,6 k€
BFR hors exploitation	-2 388 €	8 025 €	-7 503 €	26 k€	-3 249 €	-3 988 €
BFR en jours de CA	-51,8 j	-26,1 j	-15,4 j	-7,3 j	-21,7 j	-47,4 j
Délai de paiement fournisseurs	64,8 j	57,3 j	13,5 j	75,1 j	38,1 j	85,3 j
Stocks en jours de CA	—	—	—	3,4 j	4,3 j	5,5 j

Structure financière	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Fonds propres	103 k€	146 k€	130 k€	127 k€	140 k€	108 k€
Fonds de roulement net global	-14,1 k€	76 k€	252 €	29,4 k€	7 755 €	-23,1 k€
Couverture du BFR	0,5	-8,1	-0	-4	-0,4	0,6
Trésorerie	14,4 k€	85,4 k€	14,2 k€	36,8 k€	25,3 k€	13,5 k€
Dettes financières	81 k€	88,2 k€	35,3 k€	51,2 k€	15,2 k€	19,8 k€
Endettement net (gearing)	0,6	0	0,2	0,1	-0,1	0,1
Dette nette / EBE	-2,5	0,1	1	0,2	-0,2	0,1
Autonomie financière	43,2 %	54,4 %	67,6 %	55,2 %	75,4 %	61 %

Rentabilité	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Rentabilité des fonds propres	-42,1 %	10,6 %	2,5 %	34,3 %	22,9 %	35,3 %
Valeur ajoutée	53,5 k€	20,9 k€	155 k€	190 k€	125 k€	124 k€
Valeur ajoutée / CA	26,7 %	15,8 %	47,1 %	51,5 %	42,4 %	44 %

Activité	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Effectif moyen	6	5	6	—	7	—
Salaires et charges sociales	97,8 k€	43,1 k€	129 k€	111 k€	62,1 k€	55,5 k€
Salaires / CA	48,8 %	32,6 %	39,3 %	30 %	21 %	19,7 %
Impôts et taxes	2 404 €	2 259 €	3 954 €	3 449 €	5 410 €	4 479 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

1 actif sur 1.

521 559 963 00017Siège
92800 PUTEAUX
Créé le 6 avril 2010
Fiche du bâtiment

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5 Boulevard Richard Wallace

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