RAPHAEL (Cannes) — SIREN 803 544 931

Identité

Dénomination: RAPHAEL
SIREN: 803 544 931
SIRET du siège: 803 544 931 00014
N° de TVA intracommunautaire: FR20803544931
Forme juridique: SAS
Capital social: 8 000 €
Date de création: 16 juillet 2014
Clôture de l'exercice: 30 avril
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 10.71C
Activité principale: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Division: 10 · Industries alimentaires
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: Commerce alimentaire à Cannes
Formes d'exercice: Commerciale, Artisanale réglementée

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (2)

MARC MOUDENS · Marc MOUDENS (Entrepreneur)
MC FORVILLE · Marc MOUDENS (Autre)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2025. Compte de résultat non publié pour 8 d'entre eux.

Performance	2025	2024	20234 mois	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	—	—	—	—	—	—	—	805 k€
Marge brute	—	—	—	—	—	—	—	—	598 k€
EBE (EBITDA)	—	—	—	—	—	—	—	—	181 k€
Résultat d'exploitation	—	—	—	—	—	—	—	—	159 k€
Résultat net	—	—	—	—	—	—	—	—	104 k€

Croissance et marges	2025	2024	20234 mois	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Taux de marge brute	—	—	—	—	—	—	—	—	74,4 %
Taux de marge d'EBE	—	—	—	—	—	—	—	—	22,5 %
Marge opérationnelle	—	—	—	—	—	—	—	—	19,7 %
Marge nette	—	—	—	—	—	—	—	—	13 %

Besoin en fonds de roulement	2025	2024	20234 mois	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-199 k€	-101 k€	-80,2 k€	-83 k€	-105 k€	-115 k€	-94,1 k€	-50,8 k€	-68 k€
BFR d'exploitation	10,5 k€	-31,6 k€	-20,1 k€	-18,1 k€	-22,2 k€	-25,4 k€	-37,2 k€	-29,8 k€	-37,3 k€
BFR hors exploitation	-209 k€	-69,8 k€	-60,1 k€	-64,9 k€	-82,3 k€	-89,8 k€	-57 k€	-21 k€	-30,7 k€
BFR en jours de CA	—	—	—	—	—	—	—	—	-30,9 j
Délai de paiement clients	—	—	—	—	—	—	—	—	3,7 j
Délai de paiement fournisseurs	—	—	—	—	—	—	—	—	57,4 j
Stocks en jours de CA	—	—	—	—	—	—	—	—	3,6 j

Structure financière	2025	2024	20234 mois	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	217 k€	208 k€	171 k€	582 k€	489 k€	378 k€	279 k€	264 k€	209 k€
Fonds de roulement net global	-61,6 k€	2 898 €	32 k€	-22,8 k€	-12 k€	-38,8 k€	-73,8 k€	-15,5 k€	-1 632 €
Couverture du BFR	0,3	-0	-0,4	0,3	0,1	0,3	0,8	0,3	0
Trésorerie	128 k€	104 k€	112 k€	60,2 k€	92,6 k€	76,4 k€	20,3 k€	35,3 k€	66,4 k€
Dettes financières	916 k€	482 k€	505 k€	36,9 k€	115 k€	188 k€	270 k€	364 k€	439 k€
Endettement net (gearing)	3,6	1,8	2,3	-0	0	0,3	0,9	1,2	1,8
Dette nette / EBE	—	—	—	—	—	—	—	—	2,1
Autonomie financière	14,2 %	25 %	21,4 %	79,6 %	67 %	54,2 %	40,8 %	35,9 %	27,9 %

Rentabilité	2025	2024	20234 mois	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	—	—	—	—	—	—	—	—	49,8 %
Valeur ajoutée	—	—	—	—	—	—	—	—	465 k€
Valeur ajoutée / CA	—	—	—	—	—	—	—	—	57,8 %

Activité	2025	2024	20234 mois	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	—	—	—	—	—	—	—	—	275 k€
Salaires / CA	—	—	—	—	—	—	—	—	34,1 %
Impôts et taxes	—	—	—	—	—	—	—	—	9 091 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Patrimoine immobilier

Parcelles et locaux détenus d'après les fichiers fonciers des personnes morales (DGFiP).

Établissements (1)

1 actif sur 1.

803 544 931 00014Siège« LE MARCHE DES PAINS »
06400 CANNES
Créé le 16 juillet 2014
Fiche du bâtiment

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14 Marché Forville

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