PREFERENCE (Rixheim) — SIREN 484 182 308

Identité

Dénomination: PREFERENCE
SIREN: 484 182 308
SIRET du siège: 484 182 308 00045
N° de TVA intracommunautaire: FR66484182308
Forme juridique: SARL
Capital social: 30 000 €
Date de création: 20 septembre 2005
Clôture de l'exercice: 31 mars
Effectif: 6 à 9 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Rixheim
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Oguz KARADAGGérant · né(e) en mai 1969

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (15)

SCI L'OBERNOIS · Oguz KARADAG (Gérant)
SCI LES MERLES · Oguz KARADAG (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SCI BRIAND 2002 · Oguz KARADAG (Gérant et associé indéfiniment responsable)
LILAS · Oguz KARADAG (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SCI BK 2010 · Oguz KARADAG (Gérant)
SCI LOUIS HABSHEIM · Oguz KARADAG (Gérant)
SCI LISEO · Oguz KARADAG (Gérant et associé indéfiniment responsable)
OP INVEST · Oguz KARADAG (Gérant)
GROUPE K · Oguz KARADAG (Gérant)
SCI NAPOLEON 3 · Oguz KARADAG (Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires	856 k€	1,01 M€	1,39 M€	929 k€	1,73 M€	1,7 M€	1,49 M€	1,21 M€
Marge brute	641 k€	700 k€	932 k€	760 k€	1,26 M€	1,26 M€	1,1 M€	911 k€
EBE (EBITDA)	-55,1 k€	-79,4 k€	-260 k€	5 369 €	101 k€	62,7 k€	62,6 k€	83,4 k€
Résultat d'exploitation	-123 k€	-132 k€	-314 k€	-59,8 k€	32 k€	-535 €	18,7 k€	46,3 k€
Résultat net	-36,6 k€	-135 k€	-319 k€	-66,1 k€	20,1 k€	-2 322 €	-1 428 €	33,2 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Croissance du chiffre d'affaires	-15,5 %	-27,1 %	49,7 %	-46,3 %	1,7 %	14,1 %	23,8 %	—
Taux de marge brute	74,9 %	69,1 %	67 %	81,8 %	72,6 %	73,9 %	73,5 %	75,6 %
Taux de marge d'EBE	-6,4 %	-7,8 %	-18,7 %	0,6 %	5,8 %	3,7 %	4,2 %	6,9 %
Marge opérationnelle	-14,4 %	-13 %	-22,6 %	-6,4 %	1,8 %	-0 %	1,3 %	3,8 %
Marge nette	-4,3 %	-13,4 %	-22,9 %	-7,1 %	1,2 %	-0,1 %	-0,1 %	2,8 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
BFR	-237 k€	-287 k€	-75,9 k€	301 k€	168 k€	142 k€	133 k€	87,4 k€
BFR d'exploitation	-311 k€	-374 k€	-323 k€	-108 k€	-66,9 k€	-52 k€	-101 k€	-47,2 k€
BFR hors exploitation	73,9 k€	87 k€	247 k€	409 k€	235 k€	194 k€	234 k€	135 k€
BFR en jours de CA	-101,3 j	-103,5 j	-19,9 j	118,3 j	35,4 j	30,5 j	32,5 j	26,5 j
Délai de paiement clients	31 j	22,2 j	17,7 j	21,5 j	11,3 j	7,2 j	7,5 j	6,7 j
Délai de paiement fournisseurs	260,5 j	245,2 j	155,7 j	111,2 j	73,7 j	58,8 j	89,4 j	67,9 j
Stocks en jours de CA	9 j	8,4 j	8,8 j	17,2 j	11,4 j	12,2 j	14,3 j	13,8 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Fonds propres	-504 k€	-468 k€	-332 k€	-13,4 k€	52,6 k€	32,6 k€	34,9 k€	69,5 k€
Fonds de roulement net global	-199 k€	-264 k€	-58,9 k€	355 k€	179 k€	193 k€	176 k€	125 k€
Couverture du BFR	0,8	0,9	0,8	1,2	1,1	1,4	1,3	1,4
Trésorerie	38,8 k€	23,3 k€	17 k€	54,4 k€	10,4 k€	50,6 k€	43,6 k€	37,7 k€
Dettes financières	723 k€	488 k€	614 k€	697 k€	497 k€	542 k€	554 k€	287 k€
Endettement net (gearing)	-1,4	-1	-1,8	-47,8	9,3	15,1	14,6	3,6
Dette nette / EBE	-12,4	-5,9	-2,3	119,6	4,8	7,8	8,2	3
Autonomie financière	-64,4 %	-75 %	-36,2 %	-1,3 %	5,9 %	3,9 %	3,9 %	12,7 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Rentabilité des fonds propres	7,3 %	29 %	96 %	491,6 %	38,1 %	-7,1 %	-4,1 %	47,8 %
Valeur ajoutée	292 k€	334 k€	398 k€	252 k€	867 k€	815 k€	712 k€	587 k€
Valeur ajoutée / CA	34,1 %	33 %	28,6 %	27,1 %	50,1 %	47,9 %	47,7 %	48,7 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	343 k€	396 k€	710 k€	382 k€	752 k€	745 k€	648 k€	503 k€
Salaires / CA	40,1 %	39,1 %	51,1 %	41,1 %	43,4 %	43,8 %	43,4 %	41,7 %
Impôts et taxes	9 748 €	18,2 k€	24 k€	19,3 k€	22,2 k€	20,2 k€	19 k€	10,5 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (4)

3 actifs sur 4.

484 182 308 00045Siège
68170 RIXHEIM · Hôtels et hébergement similaire
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484 182 308 00037« CHEZ COLETTE »
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