PPCQA (Toulouse) — SIREN 790 194 062

Identité

Dénomination: PPCQA
SIREN: 790 194 062
SIRET du siège: 790 194 062 00010
N° de TVA intracommunautaire: FR71790194062
Forme juridique: SAS
Capital social: 20 000 €
Date de création: 27 décembre 2012
Clôture de l'exercice: 31 mars
Effectif: 20 à 49 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Toulouse
Forme d'exercice: Libérale non réglementée
Objet social: Bar, pub, pizzéria, brasserie, snack, glacier, pâtisserie, salon de thé, confection, vente et livraison de plats à emporter et à consommer sur place, point chaud, viennoiserie, location de salles, organisation de spectacles, organisation d'activités évènementielles, vente en ambulant de tous produits alimentaires et boissons, import-export de tous produits alimentaires et spiritueux. Epicerie, vente de produits alimentaires ou non, de fruits et légumes.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (1)

2MB · Fabien JEANJEAN-MALAGANNE (Directeur général)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

6 exercices déposés au RNE, de 2020 à 2025. Compte de résultat non publié pour 4 d'entre eux.

Performance	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires	—	—	1,55 M€	993 k€	—	—
Marge brute	—	—	1,15 M€	759 k€	—	—
EBE (EBITDA)	—	—	127 k€	-18,2 k€	—	—
Résultat d'exploitation	—	—	124 k€	7 915 €	—	—
Résultat net	—	—	152 k€	9 523 €	—	—

Croissance et marges	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Croissance du chiffre d'affaires	—	—	56,2 %	—	—	—
Taux de marge brute	—	—	74,2 %	76,5 %	—	—
Taux de marge d'EBE	—	—	8,2 %	-1,8 %	—	—
Marge opérationnelle	—	—	8 %	0,8 %	—	—
Marge nette	—	—	9,8 %	1 %	—	—

Besoin en fonds de roulement	2025	2024	2023	2022	2021	2020
BFR	255 k€	168 k€	34,3 k€	-106 k€	8 162 €	-66,8 k€
BFR d'exploitation	-69,4 k€	-379 k€	-266 k€	-59,1 k€	-16,5 k€	-30,8 k€
BFR hors exploitation	324 k€	546 k€	301 k€	-46,7 k€	24,7 k€	-36 k€
BFR en jours de CA	—	—	8,1 j	-38,9 j	—	—
Délai de paiement clients	—	—	1,2 j	1,8 j	—	—
Délai de paiement fournisseurs	—	—	132,8 j	61,1 j	—	—
Stocks en jours de CA	—	—	7,2 j	7 j	—	—

Structure financière	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Fonds propres	174 k€	189 k€	96,8 k€	-57,6 k€	-75,4 k€	-48,3 k€
Fonds de roulement net global	277 k€	212 k€	91,1 k€	-14 k€	52,3 k€	-24,1 k€
Couverture du BFR	1,1	1,3	2,7	0,1	6,4	0,4
Trésorerie	21,6 k€	44,3 k€	56,8 k€	91,8 k€	44,2 k€	42,7 k€
Dettes financières	399 k€	328 k€	276 k€	327 k€	349 k€	223 k€
Endettement net (gearing)	2,2	1,5	2,3	-4,1	-4	-3,7
Dette nette / EBE	—	—	1,7	-12,9	—	—
Autonomie financière	20,1 %	17,8 %	12,3 %	-12,4 %	-20,8 %	-15,9 %

Rentabilité	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Rentabilité des fonds propres	—	—	157,2 %	-16,5 %	—	—
Valeur ajoutée	—	—	721 k€	506 k€	—	—
Valeur ajoutée / CA	—	—	46,5 %	51 %	—	—

Activité	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Salaires et charges sociales	—	—	576 k€	531 k€	—	—
Salaires / CA	—	—	37,1 %	53,4 %	—	—
Impôts et taxes	—	—	19,8 k€	18,5 k€	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Patrimoine immobilier

Parcelles et locaux détenus d'après les fichiers fonciers des personnes morales (DGFiP).

Établissements (2)

1 actif sur 2.

790 194 062 00010Siège« AUX PIEDS SOUS LA TABLE »
31100 TOULOUSE
Créé le 27 décembre 2012
Fiche du bâtiment
790 194 062 00028Fermé« LE TALON »
31100 TOULOUSE · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Créé le 3 novembre 2016 · fermé le 21 avril 2022
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4 Rue Arnaud Bernard

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