PATRICK CARIA (Bonifacio) — SIREN 489 906 636

Identité

Nom: PATRICK CARIA
SIREN: 489 906 636
SIRET du siège: 489 906 636 00019
N° de TVA intracommunautaire: FR73489906636
Forme juridique: Entrepreneur individuel
Capital social: —
Date de création: 25 avril 2006
Effectif: Aucun salarié
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Bonifacio
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Patrick CARIAEntrepreneur · né(e) en décembre 1968

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (1)

BOULANGERIE A CASETTA · Patrick CARIA (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

7 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2021	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	1,02 M€	652 k€	1,05 M€	803 k€	802 k€	704 k€	459 k€
Marge brute	717 k€	494 k€	923 k€	613 k€	611 k€	522 k€	344 k€
EBE (EBITDA)	144 k€	60,2 k€	327 k€	100 k€	161 k€	97,6 k€	17,9 k€
Résultat d'exploitation	120 k€	33,9 k€	355 k€	76,9 k€	140 k€	78,7 k€	717 €
Résultat net	101 k€	13,5 k€	278 k€	64,7 k€	113 k€	78,7 k€	1 446 €

Croissance et marges	2024	2023	2021	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	55,9 %	—	—	0,1 %	13,9 %	53,3 %	—
Taux de marge brute	70,5 %	75,7 %	87,8 %	76,3 %	76,1 %	74,1 %	74,8 %
Taux de marge d'EBE	14,1 %	9,2 %	31,1 %	12,5 %	20 %	13,9 %	3,9 %
Marge opérationnelle	11,8 %	5,2 %	33,8 %	9,6 %	17,4 %	11,2 %	0,2 %
Marge nette	9,9 %	2,1 %	26,4 %	8,1 %	14,1 %	11,2 %	0,3 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2021	2019	2018	2017	2016
BFR	12,8 k€	53,2 k€	-33,7 k€	-17,4 k€	-5 856 €	-69,2 k€	-23,3 k€
BFR d'exploitation	-52,5 k€	-33,4 k€	-1 561 €	-4 388 €	-59,8 k€	-5 177 €	-5 243 €
BFR hors exploitation	65,3 k€	86,6 k€	-32,2 k€	-13 k€	53,9 k€	-64 k€	-18,1 k€
BFR en jours de CA	4,6 j	29,8 j	-11,7 j	-7,9 j	-2,7 j	-35,8 j	-18,5 j
Délai de paiement fournisseurs	50,3 j	46,6 j	18,6 j	15 j	75,8 j	17,4 j	9,9 j
Stocks en jours de CA	4,6 j	2,8 j	2,7 j	0,3 j	0,2 j	0,2 j	0,9 j

Structure financière	2024	2023	2021	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	836 k€	735 k€	581 k€	195 k€	131 k€	96,2 k€	19 k€
Fonds de roulement net global	830 k€	706 k€	512 k€	130 k€	34,7 k€	52,7 k€	-12,4 k€
Couverture du BFR	64,7	13,3	-15,2	-7,4	-5,9	-0,8	0,5
Trésorerie	818 k€	653 k€	545 k€	128 k€	40,6 k€	122 k€	10,9 k€
Dettes financières	85,4 k€	61,9 k€	63,2 k€	50,1 k€	3 595 €	16,8 k€	38,1 k€
Endettement net (gearing)	-0,9	-0,8	-0,8	-0,4	-0,3	-1,1	1,4
Dette nette / EBE	-5,1	-9,8	-1,5	-0,8	-0,2	-1,1	1,5
Autonomie financière	84,3 %	87,1 %	79,8 %	67,2 %	52,4 %	47 %	19,7 %

Rentabilité	2024	2023	2021	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	12,1 %	1,8 %	47,9 %	33,1 %	86,6 %	81,8 %	7,6 %
Valeur ajoutée	556 k€	358 k€	668 k€	464 k€	473 k€	398 k€	225 k€
Valeur ajoutée / CA	54,7 %	54,9 %	63,5 %	57,8 %	58,9 %	56,5 %	48,9 %

Activité	2024	2023	2021	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	394 k€	276 k€	384 k€	356 k€	297 k€	280 k€	195 k€
Salaires / CA	38,7 %	42,3 %	36,6 %	44,3 %	37 %	39,8 %	42,5 %
Impôts et taxes	18,3 k€	17,3 k€	13,7 k€	12,5 k€	14,6 k€	23,6 k€	16 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

2 actifs sur 2.

489 906 636 00019Siège« COTE FRUITS »
20169 BONIFACIO
Créé le 25 avril 2006
Fiche du bâtiment
489 906 636 00027« U PASSAGHJU »
20146 SOTTA
Créé le 1 avril 2016
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