PASCALOU (Saint-Dizier) — SIREN 531 912 061

Identité

Dénomination: PASCALOU
SIREN: 531 912 061
SIRET du siège: 531 912 061 00011
N° de TVA intracommunautaire: FR59531912061
Forme juridique: SARL
Capital social: 8 000 €
Date de création: 22 avril 2011
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Saint-Dizier
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Pascal CHARTONGérant · né(e) en février 1963

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
Pincer ou Ctrl/⌘ + molette : zoom · glisser : déplacer · clic : fiche

Autres entreprises de ses dirigeants (12)

DU CARREFOUR · Pascal CHARTON (Gérant et associé indéfiniment responsable)
JEANDELINE · Pascal CHARTON (Président)
PASCALYNE · Pascal CHARTON (Gérant)
JONALY · Pascal CHARTON (Président)
CALYNE · Pascal CHARTON (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SUSINI-CHARTON · Pascal CHARTON (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SCEA PANAT · Pascal CHARTON (Gérant et associé indéfiniment responsable)
JONALYNE · Pascal CHARTON (Associé indéfiniment responsable)
GROUPEMENT FONCIER RURAL DES ETANGS DE LA JARDINIERE · Pascal CHARTON (Gérant et associé indéfiniment responsable)
GUYTHAN

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024. Compte de résultat non publié pour 6 d'entre eux.

Pointillés : exercice non déposé ou non publié.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	1,63 M€	—	—	—	—	—	1,3 M€
Marge brute	—	547 k€	—	—	—	—	—	526 k€
EBE (EBITDA)	—	-147 k€	—	—	—	—	—	-71,3 k€
Résultat d'exploitation	—	-153 k€	—	—	—	—	—	-127 k€
Résultat net	—	-171 k€	—	—	—	—	—	-135 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2017	2016
Taux de marge brute	—	33,6 %	—	—	—	—	—	40,4 %
Taux de marge d'EBE	—	-9,1 %	—	—	—	—	—	-5,5 %
Marge opérationnelle	—	-9,4 %	—	—	—	—	—	-9,8 %
Marge nette	—	-10,5 %	—	—	—	—	—	-10,3 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2017	2016
BFR	-107 k€	-399 k€	-322 k€	-240 k€	-203 k€	-212 k€	-212 k€	-239 k€
BFR d'exploitation	-55,7 k€	-323 k€	-247 k€	-167 k€	-170 k€	-130 k€	-119 k€	-152 k€
BFR hors exploitation	-51,4 k€	-75,7 k€	-75,6 k€	-73,8 k€	-32,3 k€	-81,5 k€	-93,5 k€	-87,3 k€
BFR en jours de CA	—	-89,5 j	—	—	—	—	—	-67,1 j
Délai de paiement clients	—	2,1 j	—	—	—	—	—	2,2 j
Délai de paiement fournisseurs	—	97,7 j	—	—	—	—	—	77 j
Stocks en jours de CA	—	7,2 j	—	—	—	—	—	12,4 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2017	2016
Fonds propres	-1,47 M€	-1,31 M€	-1,14 M€	-968 k€	-776 k€	-650 k€	-801 k€	-683 k€
Fonds de roulement net global	-62,6 k€	-340 k€	-287 k€	-213 k€	-201 k€	-154 k€	-112 k€	-235 k€
Couverture du BFR	0,6	0,9	0,9	0,9	1	0,7	0,5	1
Trésorerie	44,5 k€	59,4 k€	35,5 k€	27,8 k€	1 554 €	57,5 k€	101 k€	4 130 €
Dettes financières	1,44 M€	1,01 M€	887 k€	792 k€	648 k€	610 k€	889 k€	704 k€
Endettement net (gearing)	-0,9	-0,7	-0,7	-0,8	-0,8	-0,9	-1	-1
Dette nette / EBE	—	-6,4	—	—	—	—	—	-9,8
Autonomie financière	-1 143,6 %	-946 %	-1 035,9 %	-939,6 %	-563,3 %	-292,7 %	-229,8 %	-213,9 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	—	13 %	—	—	—	—	—	19,7 %
Valeur ajoutée	—	264 k€	—	—	—	—	—	334 k€
Valeur ajoutée / CA	—	16,2 %	—	—	—	—	—	25,6 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2017	2016
Salaires et charges sociales	—	400 k€	—	—	—	—	—	406 k€
Salaires / CA	—	24,6 %	—	—	—	—	—	31,2 %
Impôts et taxes	—	11,4 k€	—	—	—	—	—	11,9 k€
Chiffre d'affaires à l'export	—	0 €	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

1 actif sur 2.

531 912 061 00011Siège
52100 SAINT-DIZIER
Créé le 22 avril 2011
Voir sur la carte
531 912 061 00029Fermé
10500 BRIENNE LE CHATEAU
Créé le 1 avril 2012 · fermé le 14 juin 2026
Voir sur la carte

Entreprises similaires

Restauration traditionnelle à Saint-Dizier.

Tout voir