NCSB (Plescop) — SIREN 530 909 779

Identité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Plescop
Forme d'exercice: Artisanale
Objet social: Réalisation, vente et dégustation de plats cuisinés réalisés sur place de type bocaux, barquettes, boissons chaudes et froides, licence petite restauration Activité de traiteur, fabrication de plats cuisinés à emporter

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

3 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2019.

Performance	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires	213 k€	241 k€	267 k€
Marge brute	142 k€	165 k€	180 k€
EBE (EBITDA)	748 €	40,6 k€	58,2 k€
Résultat d'exploitation	-595 €	36,5 k€	48,1 k€
Résultat net	-1 284 €	29,6 k€	48,1 k€

Croissance et marges	2019	2018	2017
Croissance du chiffre d'affaires	-11,6 %	-9,7 %	—
Taux de marge brute	66,6 %	68,5 %	67,3 %
Taux de marge d'EBE	0,4 %	16,8 %	21,8 %
Marge opérationnelle	-0,3 %	15,1 %	18 %
Marge nette	-0,6 %	12,2 %	18 %

Besoin en fonds de roulement	2019	2018	2017
BFR	-26 k€	-22,3 k€	-59,7 k€
BFR d'exploitation	-5 896 €	-4 046 €	-3 323 €
BFR hors exploitation	-20,1 k€	-18,2 k€	-56,4 k€
BFR en jours de CA	-44,5 j	-33,7 j	-81,6 j
Délai de paiement clients	1,7 j	—	—
Délai de paiement fournisseurs	36,3 j	28 j	20,6 j
Stocks en jours de CA	8,3 j	7,2 j	5,3 j

Structure financière	2019	2018	2017
Fonds propres	98 k€	99,3 k€	69,7 k€
Fonds de roulement net global	-22,8 k€	-19,1 k€	-56,5 k€
Couverture du BFR	0,9	0,9	0,9
Trésorerie	3 239 €	3 195 €	3 247 €
Dettes financières	34,3 k€	37,7 k€	23,9 k€
Endettement net (gearing)	0,3	0,3	0,3
Dette nette / EBE	41,5	0,8	0,4
Autonomie financière	55,6 %	58,2 %	42,4 %

Rentabilité	2019	2018	2017
Rentabilité des fonds propres	-1,3 %	29,8 %	69 %
Valeur ajoutée	95,3 k€	127 k€	140 k€
Valeur ajoutée / CA	44,6 %	52,4 %	52,4 %

Activité	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	93 k€	84,2 k€	80,5 k€
Salaires / CA	43,6 %	34,9 %	30,1 %
Impôts et taxes	1 753 €	1 599 €	2 388 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

1 actif sur 2.

530 909 779 00023Siège« ON SE MET A TABLE »
56890 PLESCOP
Créé le 3 novembre 2021
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530 909 779 00015Fermé« LA TIMONERIE »
56610 ARRADON · Restauration traditionnelle
Créé le 9 mars 2011 · fermé le 15 juillet 2022
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Restauration de type rapide à Plescop.