MOSAIC (Vallauris) — SIREN 452 058 175

Identité

Dénomination: MOSAIC
SIREN: 452 058 175
SIRET du siège: 452 058 175 00012
N° de TVA intracommunautaire: FR77452058175
Forme juridique: SARL
Capital social: 8 000 €
Date de création: 2 février 2004
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: Effectif non renseigné
Catégorie: PME
Statut: Fermée

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Vallauris
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: restaurant vente à emporter

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Stephan REGNARDGérant · né(e) en août 1968

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (4)

OLEA · Stephan REGNARD (Gérant et associé indéfiniment responsable)
STEPHAN REGNARD · Stephan REGNARD (Entrepreneur)
SCI VILLA CAPRI · Stephan REGNARD (Gérant et associé indéfiniment responsable)
JFKS · Stephan REGNARD (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

5 exercices déposés au RNE, de 2015 à 2019.

Performance	2019	2018	2017	2016	2015
Chiffre d'affaires	856 k€	830 k€	902 k€	944 k€	1,07 M€
Marge brute	610 k€	567 k€	634 k€	665 k€	773 k€
EBE (EBITDA)	40,8 k€	-3 482 €	52,4 k€	20,5 k€	38,6 k€
Résultat d'exploitation	47,6 k€	5 391 €	55,3 k€	32,5 k€	41,7 k€
Résultat net	33,9 k€	-39,2 k€	37,6 k€	23,2 k€	30,6 k€

Croissance et marges	2019	2018	2017	2016	2015
Croissance du chiffre d'affaires	3,1 %	-7,9 %	-4,5 %	-11,7 %	—
Taux de marge brute	71,2 %	68,3 %	70,2 %	70,4 %	72,2 %
Taux de marge d'EBE	4,8 %	-0,4 %	5,8 %	2,2 %	3,6 %
Marge opérationnelle	5,6 %	0,6 %	6,1 %	3,4 %	3,9 %
Marge nette	4 %	-4,7 %	4,2 %	2,5 %	2,9 %

Besoin en fonds de roulement	2019	2018	2017	2016	2015
BFR	-145 k€	-168 k€	-158 k€	-44,8 k€	-35 k€
BFR d'exploitation	-97,4 k€	-123 k€	-105 k€	-66,6 k€	-15,4 k€
BFR hors exploitation	-47,2 k€	-44,7 k€	-52,7 k€	21,8 k€	-19,5 k€
BFR en jours de CA	-61,6 j	-73,6 j	-63,9 j	-17,3 j	-11,9 j
Délai de paiement clients	26,2 j	21,1 j	14 j	7,6 j	16,1 j
Délai de paiement fournisseurs	125,7 j	134,3 j	108,5 j	63 j	45,2 j
Stocks en jours de CA	2,8 j	3,5 j	2,4 j	2,3 j	2 j

Structure financière	2019	2018	2017	2016	2015
Fonds propres	111 k€	76,7 k€	116 k€	219 k€	196 k€
Fonds de roulement net global	-123 k€	-140 k€	-137 k€	-24,1 k€	-69 k€
Couverture du BFR	0,9	0,8	0,9	0,5	2
Trésorerie	21,6 k€	27,2 k€	21,3 k€	20,7 k€	1 345 €
Dettes financières	33,7 k€	47,6 k€	61,2 k€	78,6 k€	66,9 k€
Endettement net (gearing)	0,1	0,3	0,3	0,3	0,3
Dette nette / EBE	0,3	-5,9	0,8	2,8	1,7
Autonomie financière	24,9 %	17,7 %	28,2 %	45,7 %	41,6 %

Rentabilité	2019	2018	2017	2016	2015
Rentabilité des fonds propres	30,6 %	-51,1 %	32,4 %	10,6 %	15,6 %
Valeur ajoutée	377 k€	345 k€	412 k€	410 k€	517 k€
Valeur ajoutée / CA	44 %	41,5 %	45,7 %	43,4 %	48,4 %

Activité	2019	2018	2017	2016	2015
Salaires et charges sociales	336 k€	337 k€	350 k€	382 k€	466 k€
Salaires / CA	39,2 %	40,6 %	38,8 %	40,4 %	43,6 %
Impôts et taxes	7 008 €	9 123 €	10,6 k€	9 668 €	12,1 k€

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

0 actif sur 1.

452 058 175 00012SiègeFermé
06220 VALLAURIS
Créé le 2 février 2004 · fermé le 5 février 2025
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