MOREST (Le Pontet) — SIREN 509 931 499

Identité

Dénomination: MOREST
SIREN: 509 931 499
SIRET du siège: 509 931 499 00040
N° de TVA intracommunautaire: FR40509931499
Forme juridique: SARL
Capital social: 77 000 €
Date de création: 16 janvier 2009
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 20 à 49 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Le Pontet
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Exploitation de restaurants rapides et de ventes de plats et boissons a consommer sur place ou a emporter

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (15)

SCI 26 BD DES PECHEURS · Christophe PASSELAIGUES (Autre)
SCI DORITIS D52 · Christophe PASSELAIGUES (Autre)
HM TERRE DE SIENNE · Christophe PASSELAIGUES (Gérant)
BC MISTRAU · Christophe PASSELAIGUES (Directeur général)
BENCHRIST · Christophe PASSELAIGUES (Président)
GROUPEMENT FONCIER VITICOLE LES HAUTS DE LA GARDINE III · Christophe PASSELAIGUES (Associé indéfiniment responsable)
BC CARPENTRAS · Christophe PASSELAIGUES (Directeur général)
TEXTIL DECOR · Christophe PASSELAIGUES (Autre)
BC ALES · Christophe PASSELAIGUES (Directeur général)
BC LES ANGLES

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024. Compte de résultat non publié pour 3 d'entre eux.

Pointillés : exercice non déposé ou non publié.

Performance	2024	2023	2022	202110 mois	2021	2020	201914 mois	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	—	4,03 M€	3,37 M€	2,91 M€	4 M€	4,98 M€	—	1,89 M€
Marge brute	—	—	2,89 M€	2,63 M€	2,32 M€	2,89 M€	3,64 M€	—	1,35 M€
EBE (EBITDA)	—	—	-15,3 k€	326 k€	413 k€	113 k€	74,5 k€	—	35,4 k€
Résultat d'exploitation	—	—	-116 k€	246 k€	315 k€	32,4 k€	7 937 €	—	3 403 €
Résultat net	—	—	-117 k€	219 k€	293 k€	8 027 €	89 €	—	3 735 €

Croissance et marges	2024	2023	2022	202110 mois	2021	2020	201914 mois	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	—	—	19,6 %	—	-27,2 %	-19,7 %	—	—	—
Taux de marge brute	—	—	71,8 %	78,2 %	79,7 %	72,3 %	73 %	—	71,2 %
Taux de marge d'EBE	—	—	-0,4 %	9,7 %	14,2 %	2,8 %	1,5 %	—	1,9 %
Marge opérationnelle	—	—	-2,9 %	7,3 %	10,8 %	0,8 %	0,2 %	—	0,2 %
Marge nette	—	—	-2,9 %	6,5 %	10,1 %	0,2 %	0 %	—	0,2 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	202110 mois	2021	2020	201914 mois	2017	2016
BFR	-260 k€	-335 k€	-282 k€	-255 k€	-55,2 k€	-196 k€	-280 k€	-457 k€	-112 k€
BFR d'exploitation	-228 k€	-163 k€	-155 k€	-176 k€	-129 k€	-239 k€	-279 k€	-386 k€	-83,9 k€
BFR hors exploitation	-32 k€	-172 k€	-127 k€	-79 k€	73,4 k€	43,1 k€	-1 140 €	-70,9 k€	-27,9 k€
BFR en jours de CA	—	—	-25,5 j	-27,7 j	-6,9 j	-17,8 j	-20,5 j	—	-21,6 j
Délai de paiement clients	—	—	6,9 j	5,9 j	8,5 j	0,1 j	0,9 j	—	0,7 j
Délai de paiement fournisseurs	—	—	34,6 j	40,5 j	41,9 j	40,5 j	42,5 j	—	33,4 j
Stocks en jours de CA	—	—	3,1 j	3 j	3,9 j	2 j	1,3 j	—	2,9 j

Structure financière	2024	2023	2022	202110 mois	2021	2020	201914 mois	2017	2016
Fonds propres	-88,3 k€	-95,5 k€	-44,6 k€	278 k€	279 k€	-14,6 k€	-22,6 k€	-22,7 k€	56,7 k€
Fonds de roulement net global	-207 k€	-177 k€	106 k€	315 k€	355 k€	-23,3 k€	-59,3 k€	-68,3 k€	-24,2 k€
Couverture du BFR	0,8	0,5	-0,4	-1,2	-6,4	0,1	0,2	0,1	0,2
Trésorerie	53,7 k€	158 k€	388 k€	570 k€	410 k€	172 k€	221 k€	389 k€	87,6 k€
Dettes financières	16,4 k€	122 k€	436 k€	424 k€	516 k€	565 k€	623 k€	762 k€	17,5 k€
Endettement net (gearing)	0,4	0,4	-1,1	-0,5	0,4	-26,9	-17,8	-16,5	-1,2
Dette nette / EBE	—	—	-3,2	-0,4	0,3	3,5	5,4	—	-2
Autonomie financière	-20,8 %	-18,1 %	-5,1 %	23,3 %	23,2 %	-1,4 %	-2 %	-1,5 %	18,8 %

Rentabilité	2024	2023	2022	202110 mois	2021	2020	201914 mois	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	—	—	263,2 %	78,9 %	105,2 %	-55 %	-0,4 %	—	6,6 %
Valeur ajoutée	—	—	1,22 M€	1,03 M€	929 k€	1,64 M€	2,33 M€	—	769 k€
Valeur ajoutée / CA	—	—	30,4 %	30,7 %	31,9 %	41,1 %	46,7 %	—	40,6 %

Activité	2024	2023	2022	202110 mois	2021	2020	201914 mois	2017	2016
Salaires et charges sociales	—	—	1,11 M€	724 k€	654 k€	1,11 M€	1,54 M€	—	527 k€
Salaires / CA	—	—	27,5 %	21,5 %	22,5 %	27,7 %	30,9 %	—	27,9 %
Impôts et taxes	—	—	135 k€	92,9 k€	36,7 k€	64,2 k€	127 k€	—	58,5 k€

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (4)

1 actif sur 4.

509 931 499 00040Siège
84130 LE PONTET
Créé le 1 janvier 2014
Fiche du bâtiment
509 931 499 00032Fermé
22300 LANNION · Activités des sièges sociaux
Créé le 15 octobre 2009 · fermé le 1 janvier 2014
Voir sur la carte
509 931 499 00024Fermé
29600 SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS
Créé le 1 avril 2009 · fermé le 1 janvier 2014
Voir sur la carte
509 931 499 00016Fermé
22300 LANNION · Activités des sièges sociaux
Créé le 16 janvier 2009 · fermé le 15 octobre 2009
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