MEXIBAC (Saint-Jorioz) — SIREN 384 688 495

Identité

Dénomination: MEXIBAC
SIREN: 384 688 495
SIRET du siège: 384 688 495 00033
N° de TVA intracommunautaire: FR43384688495
Forme juridique: SAS
Capital social: 8 000 €
Date de création: 21 décembre 1991
Clôture de l'exercice: 30 septembre
Effectif: 1 ou 2 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Saint-Jorioz
Forme d'exercice: Indépendante
Objet social: Exploitation d'un restaurant-bar.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	2,22 M€	2,14 M€	1,77 M€	1,41 M€	827 k€	1,25 M€	1,21 M€	1,15 M€	1,1 M€
Marge brute	2,04 M€	1,64 M€	1,33 M€	1,16 M€	647 k€	954 k€	909 k€	860 k€	856 k€
EBE (EBITDA)	-32,8 k€	193 k€	198 k€	312 k€	-4 065 €	16,1 k€	97,6 k€	76,4 k€	93,1 k€
Résultat d'exploitation	277 k€	177 k€	172 k€	322 k€	9 703 €	66,6 k€	121 k€	104 k€	142 k€
Résultat net	213 k€	136 k€	121 k€	237 k€	8 629 €	51,1 k€	98,9 k€	81,2 k€	110 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	3,5 %	21,2 %	25,6 %	70,3 %	-33,7 %	3,2 %	5 %	4,9 %	—
Taux de marge brute	91,9 %	76,6 %	75,3 %	82,7 %	78,3 %	76,5 %	75,2 %	74,7 %	77,9 %
Taux de marge d'EBE	-1,5 %	9 %	11,2 %	22,2 %	-0,5 %	1,3 %	8,1 %	6,6 %	8,5 %
Marge opérationnelle	12,5 %	8,3 %	9,7 %	22,9 %	1,2 %	5,3 %	10 %	9,1 %	13 %
Marge nette	9,6 %	6,3 %	6,9 %	16,8 %	1 %	4,1 %	8,2 %	7 %	10 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-62,1 k€	-158 k€	-182 k€	-1 380 €	-169 k€	-74,1 k€	52,2 k€	59,9 k€	105 k€
BFR d'exploitation	-82 k€	-312 k€	-67,8 k€	-110 k€	-146 k€	-109 k€	-75,7 k€	-77,5 k€	-27,3 k€
BFR hors exploitation	19,9 k€	155 k€	-114 k€	108 k€	-23,7 k€	34,5 k€	128 k€	137 k€	133 k€
BFR en jours de CA	-10,2 j	-26,8 j	-37,6 j	-0,4 j	-74,7 j	-21,7 j	15,8 j	19 j	35 j
Délai de paiement clients	22,1 j	5,3 j	6,9 j	6,2 j	0,7 j	12,4 j	3,3 j	4,6 j	7,6 j
Délai de paiement fournisseurs	69,8 j	100,6 j	42,9 j	71,3 j	107,3 j	74,3 j	48,3 j	51,2 j	34,8 j
Stocks en jours de CA	1,8 j	2,2 j	1,8 j	1,3 j	4,5 j	2,1 j	1,4 j	1,6 j	2,7 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	222 k€	145 k€	130 k€	246 k€	17,6 k€	60,1 k€	108 k€	90,2 k€	119 k€
Fonds de roulement net global	18,8 k€	-1 139 €	-51,3 k€	14,9 k€	16,6 k€	3 004 €	76,2 k€	73,3 k€	120 k€
Couverture du BFR	-0,3	0	0,3	-10,8	-0,1	-0	1,5	1,2	1,1
Trésorerie	80,9 k€	157 k€	131 k€	16,3 k€	186 k€	77,1 k€	24 k€	13,4 k€	15 k€
Dettes financières	22 k€	10,7 k€	10 k€	23,7 k€	75,3 k€	277 €	15,3 k€	25,8 k€	24,7 k€
Endettement net (gearing)	-0,3	-1	-0,9	0	-6,3	-1,3	-0,1	0,1	0,1
Dette nette / EBE	1,8	-0,8	-0,6	0	27,2	-4,8	-0,1	0,2	0,1
Autonomie financière	28 %	19,3 %	30 %	41,9 %	5,7 %	17,6 %	27,6 %	23,8 %	31 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	96 %	93,8 %	93,1 %	96,3 %	49 %	85,1 %	91,7 %	90 %	92,4 %
Valeur ajoutée	1,07 M€	877 k€	861 k€	723 k€	306 k€	485 k€	514 k€	478 k€	497 k€
Valeur ajoutée / CA	48 %	40,9 %	48,7 %	51,3 %	37 %	38,8 %	42,5 %	41,5 %	45,3 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	1,08 M€	669 k€	651 k€	446 k€	310 k€	459 k€	405 k€	389 k€	393 k€
Salaires / CA	48,6 %	31,2 %	36,8 %	31,7 %	37,5 %	36,8 %	33,5 %	33,8 %	35,8 %
Impôts et taxes	18,9 k€	13,6 k€	12,3 k€	9 052 €	2 520 €	9 294 €	10,5 k€	12 k€	10,7 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (5)

4 actifs sur 5.

384 688 495 00033Siège
74410 SAINT-JORIOZ · Activités des sièges sociaux
Créé le 13 octobre 2011
Fiche du bâtiment
384 688 495 00058« RESTAURANT LES BASTETS »
26740 MARSANNE
Créé le 3 août 2026
Fiche du bâtiment
384 688 495 00041« LA CASCADE »
07220 LARNAS
Créé le 6 avril 2012
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384 688 495 00025« L'ESCALE »
07220 LARNAS
Créé le 1 avril 2010
Voir sur la carte
384 688 495 00017Fermé
73440 LES BELLEVILLE
Créé le 21 décembre 1991 · fermé le 13 octobre 2011
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