MBC (Avignon) — SIREN 812 220 093

Identité

Dénomination: MBC
SIREN: 812 220 093
SIRET du siège: 812 220 093 00015
N° de TVA intracommunautaire: FR18812220093
Forme juridique: SAS
Capital social: 15 000 €
Date de création: 25 juin 2015
Clôture de l'exercice: 30 septembre
Effectif: 3 à 5 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Avignon
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Restauration traditionnelle sur place et à emporter, vente d'objet de décoration et d'objet souvenir.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (2)

SCI DES ANGES · Bruno FLORENSON (Gérant), Celine FLORENSON (Autre)
IMHOTEP · Celine FLORENSON (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

6 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2021.

Performance	2021	2020	2019	2018	2017	201616 mois
Chiffre d'affaires	195 k€	312 k€	401 k€	385 k€	321 k€	349 k€
Marge brute	219 k€	207 k€	261 k€	250 k€	222 k€	249 k€
EBE (EBITDA)	5 528 €	-9 285 €	33,4 k€	35,6 k€	-13,4 k€	-14,3 k€
Résultat d'exploitation	-6 937 €	-24,8 k€	20,1 k€	33,6 k€	-6 485 €	-13,9 k€
Résultat net	-7 622 €	-26,8 k€	17,8 k€	31 k€	-9 456 €	-17,1 k€

Croissance et marges	2021	2020	2019	2018	2017	201616 mois
Croissance du chiffre d'affaires	-37,3 %	-22,2 %	4,1 %	19,8 %	-7,8 %	—
Taux de marge brute	111,9 %	66,4 %	65,1 %	65,1 %	69 %	71,3 %
Taux de marge d'EBE	2,8 %	-3 %	8,3 %	9,2 %	-4,2 %	-4,1 %
Marge opérationnelle	-3,6 %	-8 %	5 %	8,7 %	-2 %	-4 %
Marge nette	-3,9 %	-8,6 %	4,4 %	8,1 %	-2,9 %	-4,9 %

Besoin en fonds de roulement	2021	2020	2019	2018	2017	201616 mois
BFR	-25,7 k€	-35,7 k€	-17,5 k€	-27,7 k€	-46,8 k€	-18,6 k€
BFR d'exploitation	2 821 €	4 745 €	3 375 €	-1 349 €	-7 071 €	2 456 €
BFR hors exploitation	-28,5 k€	-40,5 k€	-20,8 k€	-26,4 k€	-39,7 k€	-21 k€
BFR en jours de CA	-47,9 j	-41,8 j	-15,9 j	-26,3 j	-53,2 j	-19,4 j
Délai de paiement clients	5,1 j	7,3 j	4,7 j	2,9 j	2,9 j	3,9 j
Délai de paiement fournisseurs	18,4 j	18,4 j	17,8 j	22,9 j	34,9 j	15 j
Stocks en jours de CA	14,1 j	9,3 j	7,9 j	7,3 j	7,5 j	5,6 j

Structure financière	2021	2020	2019	2018	2017	201616 mois
Fonds propres	2 808 €	10,4 k€	37,2 k€	19,5 k€	-11,5 k€	-2 090 €
Fonds de roulement net global	15,3 k€	28,1 k€	4 261 €	-16,5 k€	-27,9 k€	-7 467 €
Couverture du BFR	-0,6	-0,8	-0,2	0,6	0,6	0,4
Trésorerie	40,9 k€	63,8 k€	21,7 k€	11,2 k€	18,8 k€	11,1 k€
Dettes financières	150 k€	163 k€	114 k€	86,9 k€	114 k€	132 k€
Endettement net (gearing)	38,7	9,5	2,5	3,9	-8,2	-58,1
Dette nette / EBE	19,6	-10,6	2,7	2,1	-7,1	-8,5
Autonomie financière	1,4 %	4,6 %	20 %	12,7 %	-6,9 %	-1,3 %

Rentabilité	2021	2020	2019	2018	2017	201616 mois
Rentabilité des fonds propres	-271,4 %	-256,9 %	47,7 %	159,3 %	81,9 %	817,7 %
Valeur ajoutée	48,2 k€	126 k€	186 k€	181 k€	143 k€	158 k€
Valeur ajoutée / CA	24,7 %	40,4 %	46,5 %	47,1 %	44,5 %	45,2 %

Activité	2021	2020	2019	2018	2017	201616 mois
Salaires et charges sociales	148 k€	151 k€	154 k€	140 k€	151 k€	163 k€
Salaires / CA	75,9 %	48,5 %	38,5 %	36,4 %	47 %	46,7 %
Impôts et taxes	4 043 €	3 753 €	4 991 €	4 618 €	4 342 €	7 950 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

2 actifs sur 2.

812 220 093 00015Siège« MA BELLE CUISINE »
84000 AVIGNON
Créé le 25 juin 2015
Fiche du bâtiment
812 220 093 00023« LE COMPTOIR MBC »
84000 AVIGNON · Restauration de type rapide
Créé le 26 janvier 2026
Fiche du bâtiment

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