LE GOLFE (Serra-di-Ferro) — SIREN 483 107 629

Identité

Dénomination: LE GOLFE
SIREN: 483 107 629
SIRET du siège: 483 107 629 00014
N° de TVA intracommunautaire: FR18483107629
Forme juridique: SARL
Capital social: 297 800 €
Date de création: 27 juin 2005
Clôture de l'exercice: 31 octobre
Effectif: Aucun salarié
Catégorie: PME
Statut: Active
Procédure collective: En cours · Jugement de plan de redressement · 21 mars 2025

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Serra-di-Ferro
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: L'acquisition, la création, l'exploitation de fonds de commerce de restauration, débit de boissons, de glacier, d'hôtel, d'organisation de manifestation évènementielles, de traiteur et de toutes activités similaires, ainsi que de toutes activités se rapportant au tourisme et au nautisme.

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Autres entreprises de ses dirigeants (4)

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

3 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2021.

Performance	2021	2020	2016
Chiffre d'affaires	558 k€	503 k€	598 k€
Marge brute	337 k€	284 k€	259 k€
EBE (EBITDA)	-149 k€	24,1 k€	-10,9 k€
Résultat d'exploitation	-184 k€	-12,9 k€	-38,4 k€
Résultat net	-232 k€	-21,1 k€	-36,4 k€

Croissance et marges	2021	2020	2016
Croissance du chiffre d'affaires	11 %	—	—
Taux de marge brute	60,5 %	56,5 %	43,3 %
Taux de marge d'EBE	-26,8 %	4,8 %	-1,8 %
Marge opérationnelle	-33 %	-2,6 %	-6,4 %
Marge nette	-41,5 %	-4,2 %	-6,1 %

Besoin en fonds de roulement	2021	2020	2016
BFR	250 k€	317 k€	30 k€
BFR d'exploitation	-101 k€	-71,3 k€	-89,5 k€
BFR hors exploitation	352 k€	388 k€	119 k€
BFR en jours de CA	163,7 j	230,2 j	18,3 j
Délai de paiement fournisseurs	78,9 j	76,3 j	87 j
Stocks en jours de CA	—	2,7 j	9,6 j

Structure financière	2021	2020	2016
Fonds propres	248 k€	479 k€	346 k€
Fonds de roulement net global	274 k€	478 k€	73,9 k€
Couverture du BFR	1,1	1,5	2,5
Trésorerie	23,7 k€	161 k€	43,9 k€
Dettes financières	185 k€	192 k€	1 172 €
Endettement net (gearing)	0,7	0,1	-0,1
Dette nette / EBE	-1,1	1,3	3,9
Autonomie financière	35 %	53,6 %	39 %

Rentabilité	2021	2020	2016
Rentabilité des fonds propres	-93,5 %	-4,4 %	-10,5 %
Valeur ajoutée	88,4 k€	144 k€	152 k€
Valeur ajoutée / CA	15,8 %	28,6 %	25,4 %

Activité	2021	2020	2016
Salaires et charges sociales	356 k€	145 k€	155 k€
Salaires / CA	63,7 %	28,8 %	25,9 %
Impôts et taxes	4 707 €	8 491 €	7 724 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

3 actifs sur 3.

483 107 629 00014Siège
20140 SERRA-DI-FERRO
Créé le 27 juin 2005
Voir sur la carte
483 107 629 00022
20167 SARROLA-CARCOPINO · Autres services de restauration n.c.a.
Créé le 1 août 2005
Voir sur la carte
483 107 629 00030
20250 CORTE
Créé le 1 août 2005
Voir sur la carte

Restauration traditionnelle à Serra-di-Ferro.