LAFONT (Ortaffa) — SIREN 331 830 745

Identité

Dénomination: LAFONT
SIREN: 331 830 745
SIRET du siège: 331 830 745 00013
N° de TVA intracommunautaire: FR65331830745
Forme juridique: SARL
Capital social: 51 600 €
Date de création: 1 janvier 1985
Clôture de l'exercice: 30 septembre
Effectif: 6 à 9 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Ortaffa
Formes d'exercice: Commerciale, Artisanale
Objet social: RESTAURATION RAPIDE AMBULANTE, ROTISSERIE DE VOLAILLES PREPARATION DE PLATS CUISINES, BOISSONS A EMPORTER GLACES, PIZZA, PAELLA, FRITES, CREMES GLACEES

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Claire AUFORTGérant · né(e) en novembre 1969

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (6)

SCI DES PRODUITS FERMIERS DES ASPRES · Claire AUFORT (Autre)
SCI LAFONT · Claire AUFORT (Autre)
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SARL LAFONT VOLAILLES · Claire AUFORT (Gérant)
SCI DES BRUYERES · Claire AUFORT (Autre)
LAFONT BATIMENTS & TRAVAUX PUBLICS · Claire AUFORT (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	580 k€	615 k€	594 k€	582 k€	528 k€	580 k€	577 k€	536 k€	500 k€
Marge brute	342 k€	348 k€	369 k€	366 k€	322 k€	346 k€	345 k€	322 k€	286 k€
EBE (EBITDA)	35,6 k€	62,6 k€	81,5 k€	86,8 k€	81,4 k€	83,9 k€	104 k€	72 k€	30,5 k€
Résultat d'exploitation	-683 €	22,3 k€	45 k€	37,8 k€	36,7 k€	41,3 k€	62,6 k€	30,3 k€	-1 323 €
Résultat net	644 €	19,8 k€	34 k€	31,8 k€	29,3 k€	29,5 k€	57 k€	20,3 k€	-9 519 €

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-5,7 %	3,5 %	2 %	10,1 %	-8,9 %	0,6 %	7,5 %	7,3 %	—
Taux de marge brute	59 %	56,7 %	62,2 %	62,9 %	61 %	59,7 %	59,8 %	60,1 %	57,3 %
Taux de marge d'EBE	6,1 %	10,2 %	13,7 %	14,9 %	15,4 %	14,5 %	18,1 %	13,4 %	6,1 %
Marge opérationnelle	-0,1 %	3,6 %	7,6 %	6,5 %	6,9 %	7,1 %	10,8 %	5,7 %	-0,3 %
Marge nette	0,1 %	3,2 %	5,7 %	5,5 %	5,6 %	5,1 %	9,9 %	3,8 %	-1,9 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-1 046 €	-13,6 k€	-21,2 k€	-54,1 k€	-21,8 k€	-9 102 €	-874 €	5 936 €	9 260 €
BFR d'exploitation	12,7 k€	1 118 €	-2 940 €	1 486 €	-1 768 €	11,8 k€	4 710 €	7 030 €	5 363 €
BFR hors exploitation	-13,7 k€	-14,7 k€	-18,3 k€	-55,6 k€	-20 k€	-20,9 k€	-5 584 €	-1 094 €	3 897 €
BFR en jours de CA	-0,7 j	-8,1 j	-13,1 j	-34 j	-15,1 j	-5,7 j	-0,6 j	4 j	6,8 j
Délai de paiement clients	0,9 j	0,7 j	0,8 j	0,4 j	1,3 j	0,9 j	0,9 j	2,2 j	2,8 j
Délai de paiement fournisseurs	20,7 j	22,3 j	30,5 j	21,6 j	29 j	16,4 j	25,7 j	25,9 j	27,4 j
Stocks en jours de CA	18,8 j	12,8 j	14,1 j	11,9 j	13,5 j	15,8 j	16,3 j	17,8 j	18,2 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	222 k€	221 k€	202 k€	168 k€	166 k€	137 k€	170 k€	113 k€	92,8 k€
Fonds de roulement net global	129 k€	115 k€	69,7 k€	156 k€	173 k€	22,6 k€	51,4 k€	13,3 k€	14 k€
Couverture du BFR	-123,8	-8,5	-3,3	-2,9	-7,9	-2,5	-58,8	2,2	1,5
Trésorerie	130 k€	129 k€	91 k€	210 k€	194 k€	31,7 k€	52,2 k€	7 331 €	4 704 €
Dettes financières	1 €	—	4 991 €	153 k€	214 k€	126 k€	155 k€	184 k€	248 k€
Endettement net (gearing)	-0,6	—	-0,4	-0,3	0,1	0,7	0,6	1,6	2,6
Dette nette / EBE	-3,7	—	-1,1	-0,7	0,2	1,1	1	2,4	8
Autonomie financière	84,1 %	83 %	76,8 %	41,9 %	38,8 %	45,2 %	46,3 %	33,8 %	24,4 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	0,3 %	9 %	16,9 %	19 %	17,7 %	21,6 %	33,5 %	18 %	-10,3 %
Valeur ajoutée	250 k€	258 k€	268 k€	276 k€	237 k€	251 k€	257 k€	222 k€	187 k€
Valeur ajoutée / CA	43,1 %	42 %	45,1 %	47,4 %	44,8 %	43,3 %	44,6 %	41,4 %	37,4 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	209 k€	194 k€	185 k€	188 k€	153 k€	164 k€	150 k€	145 k€	153 k€
Salaires / CA	36,1 %	31,6 %	31,1 %	32,2 %	29 %	28,3 %	26,1 %	27 %	30,7 %
Impôts et taxes	4 571 €	1 824 €	1 209 €	1 723 €	2 344 €	3 561 €	2 531 €	2 739 €	3 056 €
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

1 actif sur 2.

331 830 745 00013Siège
66560 ORTAFFA
Créé le 1 janvier 1985
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331 830 745 00021Fermé« BOUCHERIE PARENT »
66000 PERPIGNAN · 52.2C
Créé le 1 janvier 1999 · fermé le 31 décembre 2003
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