LA MIAN (Strasbourg) — SIREN 831 701 107

Identité

Dénomination: LA MIAN
SIREN: 831 701 107
SIRET du siège: 831 701 107 00011
N° de TVA intracommunautaire: FR75831701107
Forme juridique: SARL
Capital social: 1 000 €
Date de création: 19 juillet 2017
Clôture de l'exercice: 30 septembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Strasbourg
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Shide LIUGérant · né(e) en mars 1983

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Pincer ou Ctrl/⌘ + molette : zoom · glisser : déplacer · clic : fiche

Autres entreprises de ses dirigeants (15)

SCI SENGENWALD · Shide LIU (Gérant et associé indéfiniment responsable)
BONIVO · Shide LIU (Gérant)
SCI LIU · Shide LIU (Gérant et associé indéfiniment responsable)
FLS 1 · Shide LIU (Gérant)
CID · Shide LIU (Gérant)
SATIS · Shide LIU (Gérant)
LAMIAN DAVAL · Shide LIU (Gérant)
SCI VIEUX MARCHE · Shide LIU (Gérant et associé indéfiniment responsable)
TONGHE · Shide LIU (Gérant)
SCI FOCH · Shide LIU (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SCI VEAUX 19

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

5 exercices déposés au RNE, de 2019 à 2023.

Performance	2023	2022	2021	2020	2019
Chiffre d'affaires	1,63 M€	1,62 M€	1,26 M€	1,03 M€	1,01 M€
Marge brute	1,08 M€	1,18 M€	1,14 M€	855 k€	844 k€
EBE (EBITDA)	425 k€	378 k€	519 k€	335 k€	361 k€
Résultat d'exploitation	413 k€	373 k€	507 k€	329 k€	363 k€
Résultat net	313 k€	280 k€	395 k€	242 k€	262 k€

Croissance et marges	2023	2022	2021	2020	2019
Croissance du chiffre d'affaires	0,6 %	28,2 %	22,2 %	2,5 %	—
Taux de marge brute	66,4 %	73,2 %	90,3 %	82,9 %	83,7 %
Taux de marge d'EBE	26,1 %	23,4 %	41,2 %	32,5 %	35,8 %
Marge opérationnelle	25,4 %	23 %	40,2 %	31,8 %	36 %
Marge nette	19,2 %	17,3 %	31,3 %	23,4 %	26 %

Besoin en fonds de roulement	2023	2022	2021	2020	2019
BFR	383 k€	390 k€	530 k€	111 k€	49,2 k€
BFR d'exploitation	-215 k€	-124 k€	-143 k€	-113 k€	-66,3 k€
BFR hors exploitation	598 k€	513 k€	673 k€	224 k€	116 k€
BFR en jours de CA	85,9 j	87,9 j	153,3 j	39,3 j	17,8 j
Délai de paiement clients	—	—	—	2,7 j	3,5 j
Délai de paiement fournisseurs	92,6 j	57,8 j	90,9 j	101,2 j	74,3 j
Stocks en jours de CA	0,8 j	1,1 j	1,5 j	1,4 j	1 j

Structure financière	2023	2022	2021	2020	2019
Fonds propres	366 k€	333 k€	503 k€	358 k€	266 k€
Fonds de roulement net global	494 k€	519 k€	700 k€	242 k€	264 k€
Couverture du BFR	1,3	1,3	1,3	2,2	5,4
Trésorerie	111 k€	129 k€	170 k€	130 k€	215 k€
Dettes financières	421 k€	478 k€	510 k€	188 k€	317 k€
Endettement net (gearing)	0,8	1	0,7	0,2	0,4
Dette nette / EBE	0,7	0,9	0,7	0,2	0,3
Autonomie financière	33,7 %	32,3 %	40,3 %	43,6 %	37,5 %

Rentabilité	2023	2022	2021	2020	2019
Rentabilité des fonds propres	85,5 %	84,1 %	78,5 %	67,5 %	98,4 %
Valeur ajoutée	767 k€	805 k€	667 k€	583 k€	620 k€
Valeur ajoutée / CA	47,1 %	49,8 %	52,9 %	56,5 %	61,6 %

Activité	2023	2022	2021	2020	2019
Salaires et charges sociales	333 k€	418 k€	251 k€	243 k€	254 k€
Salaires / CA	20,5 %	25,9 %	19,9 %	23,5 %	25,2 %
Impôts et taxes	8 378 €	11,1 k€	3 939 €	4 679 €	4 927 €
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

2 actifs sur 2.

831 701 107 00011Siège
67000 STRASBOURG · Activités des sièges sociaux
Créé le 19 juillet 2017
Fiche du bâtiment
831 701 107 00029« LAMIAN »
67000 STRASBOURG
Créé le 16 décembre 2017
Fiche du bâtiment

Au même bâtiment

15 Rue des Francs Bourgeois

Tout voir

Entreprises similaires

Restauration traditionnelle à Strasbourg.

Tout voir