IDAL (Rezé) — SIREN 794 199 331

Identité

Dénomination: IDAL
SIREN: 794 199 331
SIRET du siège: 794 199 331 00024
N° de TVA intracommunautaire: FR03794199331
Forme juridique: SARL
Capital social: 2 000 €
Date de création: 10 juillet 2013
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: Effectif non renseigné
Catégorie: PME
Statut: Active
Procédure collective: En cours · Jugement de conversion en liquidation judiciaire · 18 juillet 2025

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Rezé
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Bar brasserie

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (2)

AK.1 · Denis AKGUC (Président)
AKGUC · Denis AKGUC (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

5 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2020.

Performance	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	54 k€	92,8 k€	74,1 k€	88,9 k€	85,9 k€
Marge brute	52,9 k€	68,7 k€	51,1 k€	53,9 k€	58,6 k€
EBE (EBITDA)	3 272 €	-2 807 €	-887 €	2 609 €	6 521 €
Résultat d'exploitation	3 288 €	-2 807 €	-84 €	1 947 €	562 €
Résultat net	3 288 €	-2 882 €	-124 €	1 319 €	297 €

Croissance et marges	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-41,9 %	25,3 %	-16,6 %	3,5 %	—
Taux de marge brute	98,1 %	74 %	69 %	60,6 %	68,2 %
Taux de marge d'EBE	6,1 %	-3 %	-1,2 %	2,9 %	7,6 %
Marge opérationnelle	6,1 %	-3 %	-0,1 %	2,2 %	0,7 %
Marge nette	6,1 %	-3,1 %	-0,2 %	1,5 %	0,3 %

Besoin en fonds de roulement	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-10,2 k€	-8 288 €	-2 069 €	222 €	-1 731 €
BFR d'exploitation	-1 066 €	-5 349 €	-4 916 €	500 €	-444 €
BFR hors exploitation	-9 122 €	-2 939 €	2 847 €	-278 €	-1 287 €
BFR en jours de CA	-68,9 j	-32,6 j	-10,2 j	0,9 j	-7,4 j
Délai de paiement fournisseurs	7,8 j	30,4 j	31,7 j	—	8,5 j
Stocks en jours de CA	—	—	2,5 j	2,1 j	4,2 j

Structure financière	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	4 219 €	932 €	3 813 €	3 937 €	2 618 €
Fonds de roulement net global	-872 €	-1 627 €	1 398 €	5 089 €	3 477 €
Couverture du BFR	0,1	0,2	-0,7	22,9	-2
Trésorerie	9 316 €	6 660 €	3 468 €	4 867 €	5 208 €
Dettes financières	67,1 k€	68,8 k€	68,8 k€	72,7 k€	73 k€
Endettement net (gearing)	13,7	66,7	17,1	17,2	25,9
Dette nette / EBE	17,7	-22,1	-73,7	26	10,4
Autonomie financière	4,3 %	1 %	4,1 %	4,2 %	2,8 %

Rentabilité	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	77,9 %	-309,2 %	-3,3 %	33,5 %	11,3 %
Valeur ajoutée	3 764 €	28,7 k€	11,7 k€	17,2 k€	23,9 k€
Valeur ajoutée / CA	7 %	30,9 %	15,8 %	19,3 %	27,8 %

Activité	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	11,2 k€	28,5 k€	9 626 €	10,7 k€	14,5 k€
Salaires / CA	20,7 %	30,7 %	13 %	12 %	16,8 %
Impôts et taxes	2 003 €	2 151 €	2 249 €	2 721 €	2 131 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Patrimoine immobilier

Parcelles et locaux détenus d'après les fichiers fonciers des personnes morales (DGFiP).

Établissements (2)

1 actif sur 2.

794 199 331 00024Siège« BAR BRASSERIE DU CHATEAU »
44400 REZE
Créé le 3 septembre 2013
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794 199 331 00016Fermé
44400 REZE · Activités des sièges sociaux
Créé le 10 juillet 2013 · fermé le 11 septembre 2013
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