FRENCHIE (Paris 2e Arrondissement) — SIREN 510 593 502

Identité

Dénomination: FRENCHIE
SIREN: 510 593 502
SIRET du siège: 510 593 502 00022
N° de TVA intracommunautaire: FR71510593502
Forme juridique: SARL
Capital social: 10 000 €
Date de création: 12 janvier 2009
Clôture de l'exercice: 30 juin
Effectif: 20 à 49 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Paris 2e Arrondissement
Forme d'exercice: Libérale non réglementée
Objet social: Restauration, traiteur sur place ou à emporter

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (3)

L'ALTRO FRENCHIE · Marie DELAMARCHE (Gérant), Gregory MARCHAND (Gérant)
FH GROUP · Marie DELAMARCHE (Directeur général), Gregory MARCHAND (Président)
FRENCHIE LE CAVISTE · Marie DELAMARCHE (Directeur général), Gregory MARCHAND (Président)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

10 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2025.

Pointillés : exercice non déposé ou non publié.

Performance	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	3,89 M€	3,39 M€	3,36 M€	2,51 M€	919 k€	1,93 M€	2,79 M€	2,49 M€	—	2,02 M€
Marge brute	2,87 M€	2,33 M€	2,33 M€	1,87 M€	1 000 k€	1,39 M€	2,02 M€	1,8 M€	—	1,3 M€
EBE (EBITDA)	296 k€	5 970 €	188 k€	-23 k€	28 k€	-62,4 k€	161 k€	49 k€	—	3 966 €
Résultat d'exploitation	301 k€	-8 538 €	198 k€	-30 k€	17,3 k€	-38,4 k€	163 k€	133 k€	—	-1 438 €
Résultat net	422 k€	-199 k€	151 k€	143 k€	-11,6 k€	-53,1 k€	134 k€	91,8 k€	—	-5 645 €

Croissance et marges	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	14,7 %	0,8 %	33,7 %	173,5 %	-52,4 %	-30,7 %	11,9 %	—	—	—
Taux de marge brute	73,8 %	68,7 %	69,3 %	74,3 %	108,7 %	72 %	72,3 %	72,2 %	—	64,4 %
Taux de marge d'EBE	7,6 %	0,2 %	5,6 %	-0,9 %	3 %	-3,2 %	5,8 %	2 %	—	0,2 %
Marge opérationnelle	7,7 %	-0,3 %	5,9 %	-1,2 %	1,9 %	-2 %	5,8 %	5,3 %	—	-0,1 %
Marge nette	10,9 %	-5,9 %	4,5 %	5,7 %	-1,3 %	-2,7 %	4,8 %	3,7 %	—	-0,3 %

Besoin en fonds de roulement	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	950 k€	704 k€	1,18 M€	1,37 M€	1,14 M€	711 k€	833 k€	199 k€	—	130 k€
BFR d'exploitation	-286 k€	-515 k€	-703 k€	-469 k€	43,4 k€	53,8 k€	78,2 k€	-110 k€	—	-18,8 k€
BFR hors exploitation	1,24 M€	1,22 M€	1,88 M€	1,84 M€	1,1 M€	657 k€	755 k€	309 k€	—	149 k€
BFR en jours de CA	89,1 j	75,8 j	127,9 j	198,8 j	453,5 j	134,3 j	108,9 j	29,1 j	—	23,6 j
Délai de paiement clients	3,9 j	12,7 j	3,3 j	1,6 j	2,6 j	9,5 j	3,1 j	13,6 j	—	5,3 j
Délai de paiement fournisseurs	89 j	147,8 j	168,7 j	169,5 j	100,2 j	80,7 j	49,6 j	100,5 j	—	61,5 j
Stocks en jours de CA	16,4 j	17,7 j	17 j	37,4 j	103,2 j	45 j	31,7 j	26,8 j	—	24,3 j

Structure financière	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	894 k€	471 k€	670 k€	519 k€	375 k€	387 k€	540 k€	498 k€	—	277 k€
Fonds de roulement net global	989 k€	768 k€	1,25 M€	1,47 M€	1,41 M€	1,26 M€	1,06 M€	360 k€	—	-695 k€
Couverture du BFR	1	1,1	1,1	1,1	1,2	1,8	1,3	1,8	—	-5,3
Trésorerie	39,1 k€	64,2 k€	70,2 k€	97,3 k€	265 k€	549 k€	226 k€	161 k€	—	98,9 k€
Dettes financières	377 k€	594 k€	808 k€	1,2 M€	1,32 M€	1,21 M€	843 k€	754 k€	—	—
Endettement net (gearing)	0,4	1,1	1,1	2,1	2,8	1,7	1,1	1,2	—	—
Dette nette / EBE	1,1	88,7	3,9	-47,8	37,6	-10,7	3,8	12,1	—	—
Autonomie financière	46 %	23,5 %	26,8 %	19,5 %	17,6 %	18,9 %	31,7 %	26,6 %	—	18,7 %

Rentabilité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	47,3 %	-42,1 %	22,6 %	27,6 %	-3,1 %	-13,7 %	24,7 %	18,4 %	—	-2 %
Valeur ajoutée	1,86 M€	1,42 M€	1,44 M€	926 k€	107 k€	832 k€	1,34 M€	1,06 M€	—	888 k€
Valeur ajoutée / CA	47,7 %	41,9 %	42,7 %	36,8 %	11,6 %	43,1 %	48,2 %	42,6 %	—	43,9 %

Activité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Effectif moyen	—	26	—	—	—	—	—	—	—	—
Salaires et charges sociales	1,47 M€	1,34 M€	1,18 M€	957 k€	390 k€	845 k€	1,08 M€	1,01 M€	—	865 k€
Salaires / CA	37,7 %	39,7 %	35,1 %	38,1 %	42,5 %	43,7 %	38,7 %	40,4 %	—	42,8 %
Impôts et taxes	26 k€	21,6 k€	21,3 k€	18,1 k€	20,8 k€	7 427 €	20,1 k€	20,9 k€	—	12,6 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	0 €	—	—	—	22,6 k€	41,2 k€	—	7 190 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (4)

2 actifs sur 4.

510 593 502 00022Siège
75002 PARIS
Créé le 14 mars 2009
Fiche du bâtiment
510 593 502 00048
75002 PARIS
Créé le 15 mars 2012
Fiche du bâtiment
510 593 502 00030Fermé
75002 PARIS
Créé le 6 juin 2011 · fermé le 15 mars 2012
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510 593 502 00014Fermé
75018 PARIS · Activités des sièges sociaux
Créé le 12 janvier 2009 · fermé le 14 mars 2009
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