ESRAN (Douarnenez) — SIREN 513 019 075

Identité

Dénomination: ESRAN
SIREN: 513 019 075
SIRET du siège: 513 019 075 00029
N° de TVA intracommunautaire: FR44513019075
Forme juridique: SAS
Capital social: —
Date de création: 10 juin 2009
Effectif: Effectif non renseigné
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Douarnenez
Forme d'exercice: Libérale non réglementée

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Aucun dirigeant connu au registre.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	—	30,5 k€	392 k€	319 k€	447 k€	403 k€	375 k€	421 k€
Marge brute	255 €	—	15,2 k€	273 k€	226 k€	257 k€	233 k€	234 k€	236 k€
EBE (EBITDA)	-9 770 €	-2 659 €	-17,7 k€	33,9 k€	28,3 k€	21,2 k€	21,1 k€	54,9 k€	53,2 k€
Résultat d'exploitation	-11,5 k€	-2 659 €	-18,1 k€	23 k€	18,1 k€	10 k€	9 497 €	48 k€	46,2 k€
Résultat net	-17,5 k€	-11,9 k€	49,7 k€	18,6 k€	18,4 k€	13 k€	3 305 €	38,1 k€	37,5 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	—	—	-92,2 %	22,9 %	-28,8 %	11 %	7,4 %	-10,8 %	—
Taux de marge brute	—	—	49,7 %	69,7 %	70,9 %	57,5 %	57,9 %	62,4 %	56,1 %
Taux de marge d'EBE	—	—	-57,9 %	8,6 %	8,9 %	4,7 %	5,2 %	14,6 %	12,6 %
Marge opérationnelle	—	—	-59,4 %	5,9 %	5,7 %	2,2 %	2,4 %	12,8 %	11 %
Marge nette	—	—	162,8 %	4,7 %	5,8 %	2,9 %	0,8 %	10,2 %	8,9 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-85,2 k€	95,1 k€	145 k€	-24,5 k€	-15,1 k€	-52,7 k€	-23,5 k€	-27,1 k€	7 268 €
BFR d'exploitation	-711 €	-512 €	-7 892 €	-6 757 €	-12,3 k€	-31,8 k€	-37,7 k€	-35,7 k€	-5 632 €
BFR hors exploitation	-84,5 k€	95,6 k€	153 k€	-17,8 k€	-2 769 €	-20,9 k€	14,2 k€	8 646 €	12,9 k€
BFR en jours de CA	—	—	1 736,4 j	-22,9 j	-17,3 j	-43 j	-21,2 j	-26,3 j	6,3 j
Délai de paiement fournisseurs	—	—	78,2 j	16,8 j	31,2 j	50,9 j	61,2 j	66,9 j	38,7 j
Stocks en jours de CA	—	—	—	4,7 j	8 j	7,4 j	7,2 j	7,6 j	7,2 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	129 k€	147 k€	159 k€	109 k€	111 k€	92,2 k€	137 k€	248 k€	210 k€
Fonds de roulement net global	-81 k€	141 k€	159 k€	30,5 k€	22,5 k€	-15,2 k€	35,3 k€	143 k€	113 k€
Couverture du BFR	1	1,5	1,1	-1,2	-1,5	0,3	-1,5	-5,3	15,6
Trésorerie	4 212 €	45,8 k€	13,6 k€	55 k€	37,6 k€	37,5 k€	58,8 k€	170 k€	106 k€
Dettes financières	—	—	—	30 k€	30 k€	16,9 k€	33,4 k€	—	—
Endettement net (gearing)	—	—	—	-0,2	-0,1	-0,2	-0,2	—	—
Dette nette / EBE	—	—	—	-0,7	-0,3	-1	-1,2	—	—
Autonomie financière	58,2 %	96,6 %	88,7 %	61,8 %	58,1 %	50,5 %	57,2 %	77,9 %	78,7 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	-13,5 %	-8,1 %	31,3 %	17 %	16,6 %	14,1 %	2,4 %	15,4 %	17,8 %
Valeur ajoutée	—	—	-6 327 €	136 k€	93 k€	154 k€	131 k€	138 k€	161 k€
Valeur ajoutée / CA	—	—	-20,7 %	34,8 %	29,2 %	34,5 %	32,5 %	36,7 %	38,3 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	—	—	14,3 k€	149 k€	122 k€	136 k€	113 k€	116 k€	115 k€
Salaires / CA	—	—	46,8 %	37,9 %	38,4 %	30,5 %	28 %	31 %	27,4 %
Impôts et taxes	621 €	942 €	931 €	4 908 €	1 862 €	3 585 €	6 294 €	5 158 €	5 548 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

1 actif sur 2.

513 019 075 00029Siège« BISTROT DE LA MOUETTE »
29100 DOUARNENEZ
Créé le 5 novembre 2024
Fiche du bâtiment
513 019 075 00011Fermé« LE PALAIS D'ISTANBUL »
59230 SAINT-AMAND-LES-EAUX
Créé le 10 juin 2009 · fermé le 5 novembre 2024
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