ESPLANADE (Strasbourg) — SIREN 403 177 694

Identité

Dénomination: ESPLANADE
SIREN: 403 177 694
SIRET du siège: 403 177 694 00029
N° de TVA intracommunautaire: FR33403177694
Forme juridique: SARL
Capital social: 8 000 €
Date de création: 20 décembre 1995
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 20 à 49 salariés
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Strasbourg
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Laurent LIAUTAUDGérant · né(e) en novembre 1960

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (15)

KINGSTON · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
MADISON SA · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
BRIGHTON S.A. · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
MALT · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
SOFINE · Laurent LIAUTAUD (Président)
ROUTE 67 · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
GREENBERG · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
MAGIC · Laurent LIAUTAUD (Président)
HYPERDRIVE · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
DAVIDSON · Laurent LIAUTAUD (Gérant)
ASAP

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024. Compte de résultat non publié pour 3 d'entre eux.

Pointillés : exercice non déposé ou non publié.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	2,46 M€	2,66 M€	—	2,38 M€	1,81 M€	2,55 M€	—	—	—
Marge brute	1,87 M€	2,04 M€	—	1,96 M€	1,4 M€	1,98 M€	—	—	—
EBE (EBITDA)	33,3 k€	62,9 k€	—	259 k€	26 k€	234 k€	—	—	—
Résultat d'exploitation	-89,8 k€	-45,7 k€	—	192 k€	-2 312 €	212 k€	—	—	—
Résultat net	-90,9 k€	-46,8 k€	—	146 k€	-2 157 €	153 k€	—	—	—

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-7,4 %	—	—	31,4 %	-29,1 %	—	—	—	—
Taux de marge brute	76,2 %	76,7 %	—	82,4 %	77,6 %	77,6 %	—	—	—
Taux de marge d'EBE	1,4 %	2,4 %	—	10,9 %	1,4 %	9,2 %	—	—	—
Marge opérationnelle	-3,7 %	-1,7 %	—	8,1 %	-0,1 %	8,3 %	—	—	—
Marge nette	-3,7 %	-1,8 %	—	6,2 %	-0,1 %	6 %	—	—	—

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-128 k€	-157 k€	—	-167 k€	-31,1 k€	-118 k€	-137 k€	-154 k€	-88,7 k€
BFR d'exploitation	-60,3 k€	-112 k€	—	-100 k€	-89,5 k€	-82,4 k€	-92,4 k€	-85,6 k€	-75,7 k€
BFR hors exploitation	-67,2 k€	-44,8 k€	—	-66,8 k€	58,3 k€	-36,1 k€	-44,9 k€	-68,1 k€	-13 k€
BFR en jours de CA	-18,9 j	-21,6 j	—	-25,6 j	-6,3 j	-16,9 j	—	—	—
Délai de paiement clients	1,2 j	0,4 j	—	1,2 j	1,2 j	1,1 j	—	—	—
Délai de paiement fournisseurs	31,2 j	40,4 j	—	39,8 j	43 j	34,9 j	—	—	—
Stocks en jours de CA	6,1 j	5,7 j	—	4 j	4,3 j	3,7 j	—	—	—

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	10,2 k€	101 k€	—	198 k€	51,6 k€	207 k€	281 k€	239 k€	155 k€
Fonds de roulement net global	-83,4 k€	-9 648 €	—	-78,6 k€	469 k€	94,6 k€	190 k€	160 k€	54,3 k€
Couverture du BFR	0,7	0,1	—	0,5	-15	-0,8	-1,4	-1	-0,6
Trésorerie	44,1 k€	147 k€	—	88,1 k€	500 k€	213 k€	327 k€	313 k€	143 k€
Dettes financières	326 k€	429 k€	—	490 k€	589 k€	78,1 k€	103 k€	114 k€	104 k€
Endettement net (gearing)	27,8	2,8	—	2	1,7	-0,7	-0,8	-0,8	-0,3
Dette nette / EBE	8,5	4,5	—	1,5	3,4	-0,6	—	—	—
Autonomie financière	1,7 %	12,1 %	—	20,3 %	6 %	40,9 %	44,2 %	38 %	31,2 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	-895,9 %	-46,3 %	—	73,9 %	-4,2 %	74 %	—	—	—
Valeur ajoutée	1,17 M€	1,25 M€	—	1,17 M€	848 k€	1,36 M€	—	—	—
Valeur ajoutée / CA	47,7 %	47,2 %	—	49,3 %	46,9 %	53,4 %	—	—	—

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	686 k€	710 k€	—	586 k€	473 k€	603 k€	—	—	—
Salaires / CA	27,9 %	26,7 %	—	24,6 %	26,1 %	23,6 %	—	—	—
Impôts et taxes	24,1 k€	27,1 k€	—	17,7 k€	29,6 k€	40,6 k€	—	—	—
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

1 actif sur 2.

403 177 694 00029Siège
67000 STRASBOURG
Créé le 24 août 1996
Fiche du bâtiment
403 177 694 00011Fermé
67000 STRASBOURG · 74.1G
Créé le 20 décembre 1995 · fermé le 25 septembre 1997
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