EMMA

Entreprise

ActiveSASSIREN 424 170 447· Restauration de type rapide

Identité

Dénomination: EMMA
SIREN: 424 170 447
SIRET du siège: 424 170 447 00017
N° de TVA intracommunautaire: FR72424170447
Forme juridique: SAS
Capital social: 38 250 €
Date de création: 6 septembre 1999
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 50 à 99 salariés
Catégorie: Grande entreprise
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Le Coudray
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Le commerce d'articles de consommation courante, notamment d'alimentation, par l'exploitation d'un restaurant suivant le systeme Mc Donald's.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Laurent VALLETPrésident · né(e) en septembre 1966

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (12)

BRENNUS · Laurent VALLET (Président)
IDALSA · Laurent VALLET (Président)
EAGLE · Laurent VALLET (Président)
SOCIETE JUVE · Laurent VALLET (Gérant)
RAFAL · Laurent VALLET (Président)
EURL DYLAN · Laurent VALLET (Président)
LOUISE · Laurent VALLET (Président)
SAVIO · Laurent VALLET (Président)
ALTAVUS · Laurent VALLET (Gérant)
DARIUS · Laurent VALLET (Président)
MARCUS

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	4,12 M€	4,15 M€	4,17 M€	3,72 M€	3,33 M€	4,2 M€	3,84 M€	4,07 M€	3,97 M€
Marge brute	3,04 M€	3,03 M€	3,1 M€	2,92 M€	2,64 M€	3,2 M€	2,92 M€	3,07 M€	2,95 M€
EBE (EBITDA)	327 k€	336 k€	398 k€	448 k€	370 k€	526 k€	428 k€	582 k€	509 k€
Résultat d'exploitation	220 k€	227 k€	325 k€	444 k€	347 k€	414 k€	300 k€	453 k€	372 k€
Résultat net	119 k€	137 k€	214 k€	266 k€	225 k€	236 k€	237 k€	295 k€	239 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-0,7 %	-0,5 %	12,1 %	11,8 %	-20,7 %	9,3 %	-5,6 %	2,5 %	—
Taux de marge brute	73,8 %	73,1 %	74,4 %	78,5 %	79,4 %	76,4 %	76 %	75,3 %	74,3 %
Taux de marge d'EBE	7,9 %	8,1 %	9,6 %	12,1 %	11,1 %	12,5 %	11,1 %	14,3 %	12,8 %
Marge opérationnelle	5,3 %	5,5 %	7,8 %	12 %	10,4 %	9,9 %	7,8 %	11,1 %	9,4 %
Marge nette	2,9 %	3,3 %	5,1 %	7,2 %	6,8 %	5,6 %	6,2 %	7,3 %	6 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-465 k€	-479 k€	-258 k€	-172 k€	-162 k€	-386 k€	-167 k€	-246 k€	-136 k€
BFR d'exploitation	-227 k€	-208 k€	-154 k€	-137 k€	-84,6 k€	-98,7 k€	-50 k€	-64,9 k€	-61,7 k€
BFR hors exploitation	-238 k€	-271 k€	-104 k€	-34,9 k€	-77 k€	-287 k€	-118 k€	-181 k€	-74,1 k€
BFR en jours de CA	-41,2 j	-42,2 j	-22,6 j	-16,9 j	-17,7 j	-33,5 j	-15,9 j	-22,1 j	-12,5 j
Délai de paiement clients	8,1 j	8,4 j	5,1 j	8,3 j	6,5 j	5,5 j	10,9 j	7,7 j	8,6 j
Délai de paiement fournisseurs	65,2 j	61,2 j	46,6 j	53,8 j	44,8 j	40,7 j	42 j	36,2 j	36,1 j
Stocks en jours de CA	2,4 j	2,8 j	2,4 j	3 j	3,9 j	2,9 j	2,7 j	2,1 j	2 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	213 k€	345 k€	457 k€	544 k€	503 k€	278 k€	287 k€	340 k€	285 k€
Fonds de roulement net global	-436 k€	-433 k€	-222 k€	-146 k€	-138 k€	-350 k€	-113 k€	-200 k€	-106 k€
Couverture du BFR	0,9	0,9	0,9	0,8	0,9	0,9	0,7	0,8	0,8
Trésorerie	29,4 k€	46,4 k€	36,6 k€	26,4 k€	23,3 k€	35,5 k€	54,3 k€	46,2 k€	29,4 k€
Dettes financières	229 k€	168 k€	107 k€	10 €	5 €	119 k€	466 k€	437 k€	732 k€
Endettement net (gearing)	0,9	0,4	0,2	-0	-0	0,3	1,4	1,1	2,5
Dette nette / EBE	0,6	0,4	0,2	-0,1	-0,1	0,2	1	0,7	1,4
Autonomie financière	18,9 %	27,1 %	43,4 %	44,2 %	52,7 %	29,4 %	23,5 %	27,1 %	18,9 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	55,6 %	39,8 %	46,7 %	48,9 %	44,7 %	84,7 %	82,6 %	86,8 %	83,9 %
Valeur ajoutée	2,19 M€	2,15 M€	2,29 M€	2,01 M€	1,87 M€	2,45 M€	2,16 M€	2,31 M€	2,25 M€
Valeur ajoutée / CA	53,1 %	51,9 %	55 %	54 %	56,2 %	58,3 %	56,3 %	56,8 %	56,6 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	1,11 M€	1,05 M€	1,09 M€	875 k€	902 k€	1,12 M€	1,03 M€	1,01 M€	1,01 M€
Salaires / CA	26,9 %	25,4 %	26,2 %	23,5 %	27,1 %	26,6 %	26,9 %	24,8 %	25,4 %
Impôts et taxes	41,8 k€	45,5 k€	53,1 k€	50,1 k€	49,7 k€	59,7 k€	69,5 k€	52,7 k€	54 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	0 €	—	—	—	962 €	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

1 actif sur 1.

424 170 447 00017Siège
28630 LE COUDRAY
Créé le 6 septembre 1999
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Restauration de type rapide à Le Coudray.

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