ELO (Paris 3e Arrondissement) — SIREN 412 575 839

Identité

Dénomination: ELO
SIREN: 412 575 839
SIRET du siège: 412 575 839 00029
N° de TVA intracommunautaire: FR60412575839
Forme juridique: SAS
Capital social: 40 000 €
Date de création: 11 juin 1997
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 1 ou 2 salariés
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Paris 3e Arrondissement
Forme d'exercice: Artisanale
Objet social: Bar, restaurant.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2023.

Performance	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	841 k€	1,01 M€	608 k€	841 k€	1,17 M€	1,22 M€	1,34 M€	1,28 M€
Marge brute	642 k€	775 k€	589 k€	664 k€	890 k€	955 k€	1,06 M€	1 M€
EBE (EBITDA)	-116 k€	43,6 k€	16,1 k€	-84,4 k€	94,9 k€	101 k€	107 k€	54,2 k€
Résultat d'exploitation	-123 k€	25 k€	-970 €	-114 k€	52,8 k€	70,6 k€	89,2 k€	34,7 k€
Résultat net	-44,1 k€	23,4 k€	-2 327 €	-106 k€	36,3 k€	62,5 k€	63,3 k€	47,8 k€

Croissance et marges	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-16,5 %	65,6 %	-27,7 %	-27,9 %	-4,1 %	-9,1 %	4,7 %	—
Taux de marge brute	76,3 %	77 %	96,9 %	79 %	76,3 %	78,5 %	78,8 %	78,5 %
Taux de marge d'EBE	-13,8 %	4,3 %	2,6 %	-10 %	8,1 %	8,3 %	8 %	4,2 %
Marge opérationnelle	-14,6 %	2,5 %	-0,2 %	-13,5 %	4,5 %	5,8 %	6,7 %	2,7 %
Marge nette	-5,2 %	2,3 %	-0,4 %	-12,6 %	3,1 %	5,1 %	4,7 %	3,7 %

Besoin en fonds de roulement	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	13,4 k€	-34,9 k€	-1 693 €	27,8 k€	54,6 k€	-3 589 €	-93,6 k€	-165 k€
BFR d'exploitation	-20,3 k€	-30 k€	-15,9 k€	-53 k€	-23,8 k€	-12,1 k€	-37,8 k€	-80,7 k€
BFR hors exploitation	33,7 k€	-4 908 €	14,2 k€	80,8 k€	78,3 k€	8 477 €	-55,8 k€	-84,6 k€
BFR en jours de CA	5,8 j	-12,6 j	-1 j	12,1 j	17,1 j	-1,1 j	-25,5 j	-47,2 j
Délai de paiement clients	—	—	1,3 j	—	0,1 j	2 j	0,3 j	0,9 j
Délai de paiement fournisseurs	29 j	30 j	34,6 j	55,4 j	37,9 j	39,6 j	37,2 j	64,2 j
Stocks en jours de CA	9,3 j	5,2 j	11 j	9,2 j	10,4 j	11,5 j	7,7 j	7 j

Structure financière	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	158 k€	232 k€	264 k€	266 k€	402 k€	396 k€	364 k€	300 k€
Fonds de roulement net global	49,3 k€	131 k€	268 k€	146 k€	125 k€	143 k€	70,9 k€	28,1 k€
Couverture du BFR	3,7	-3,8	-158,4	5,3	2,3	-39,9	-0,8	-0,2
Trésorerie	36 k€	166 k€	270 k€	118 k€	70,4 k€	147 k€	164 k€	193 k€
Dettes financières	89,3 k€	125 k€	244 k€	145 k€	12,5 k€	47,7 k€	68,8 k€	86,4 k€
Endettement net (gearing)	0,3	-0,2	-0,1	0,1	-0,1	-0,3	-0,3	-0,4
Dette nette / EBE	-0,5	-1	-1,6	-0,3	-0,6	-1	-0,9	-2
Autonomie financière	44,4 %	44 %	39,3 %	44,3 %	71,5 %	64,7 %	58,8 %	45,5 %

Rentabilité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	-27,9 %	10,1 %	-0,9 %	-40 %	9 %	15,8 %	17,4 %	15,9 %
Valeur ajoutée	317 k€	467 k€	224 k€	352 k€	614 k€	664 k€	759 k€	707 k€
Valeur ajoutée / CA	37,6 %	46,4 %	36,8 %	41,9 %	52,7 %	54,6 %	56,7 %	55,3 %

Activité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	385 k€	364 k€	288 k€	396 k€	447 k€	487 k€	587 k€	579 k€
Salaires / CA	45,7 %	36,2 %	47,4 %	47,1 %	38,3 %	40 %	43,9 %	45,3 %
Impôts et taxes	37,7 k€	47,9 k€	32 k€	43,6 k€	60,5 k€	62,2 k€	52,3 k€	62,1 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

2 actifs sur 2.

412 575 839 00029Siège
75003 PARIS · Activités des sièges sociaux
Créé le 7 août 2024
Fiche du bâtiment
412 575 839 00011« BRASSERIE DES DEUX RIVES »
69002 LYON
Créé le 11 juin 1997
Fiche du bâtiment

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45 Rue de Turbigo

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