EFES (Nice) — SIREN 792 849 598

Identité

Dénomination: EFES
SIREN: 792 849 598
SIRET du siège: 792 849 598 00018
N° de TVA intracommunautaire: FR69792849598
Forme juridique: SARL
Capital social: 1 000 €
Date de création: 25 avril 2013
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: Effectif non renseigné
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Nice
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Kemal AKTASGérant · né(e) en octobre 1955

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (5)

MISTER KEBAB · Kemal AKTAS (Gérant)
SOCIETE CAPPADOCE · Kemal AKTAS (Gérant)
KEBAB D'ISTANBUL · Kemal AKTAS (Gérant)
DELICE · Kemal AKTAS (Gérant)
SCI PERGAMON · Kemal AKTAS (Gérant et associé indéfiniment responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

4 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2019.

Performance	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	110 k€	109 k€	120 k€	125 k€
Marge brute	76,7 k€	81,2 k€	87,8 k€	89,7 k€
EBE (EBITDA)	21,8 k€	13,6 k€	2 024 €	6 895 €
Résultat d'exploitation	8 860 €	916 €	-11 k€	-5 902 €
Résultat net	8 778 €	1 677 €	-12,1 k€	-6 735 €

Croissance et marges	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	0,8 %	-9,5 %	-4 %	—
Taux de marge brute	70,1 %	74,7 %	73,1 %	71,7 %
Taux de marge d'EBE	19,9 %	12,5 %	1,7 %	5,5 %
Marge opérationnelle	8,1 %	0,8 %	-9,2 %	-4,7 %
Marge nette	8 %	1,5 %	-10,1 %	-5,4 %

Besoin en fonds de roulement	2019	2018	2017	2016
BFR	-90,5 k€	-115 k€	-118 k€	-113 k€
BFR d'exploitation	-2 975 €	92 €	-446 €	-313 €
BFR hors exploitation	-87,6 k€	-115 k€	-117 k€	-113 k€
BFR en jours de CA	-301,7 j	-386,8 j	-357,9 j	-330,5 j
Délai de paiement fournisseurs	22,6 j	4,7 j	12,5 j	10,2 j
Stocks en jours de CA	4 j	3 j	5,8 j	5,5 j

Structure financière	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	-22,6 k€	-31,4 k€	-33,1 k€	-21 k€
Fonds de roulement net global	-67,6 k€	-88,7 k€	-99,7 k€	-101 k€
Couverture du BFR	0,7	0,8	0,8	0,9
Trésorerie	23 k€	26,5 k€	18,1 k€	12,5 k€
Autonomie financière	-32,3 %	-35,9 %	-36,5 %	-21,4 %

Rentabilité	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	-38,8 %	-5,3 %	36,6 %	32,1 %
Valeur ajoutée	41,8 k€	45,5 k€	50,9 k€	45,6 k€
Valeur ajoutée / CA	38,2 %	41,8 %	42,4 %	36,5 %

Activité	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	17 k€	28,7 k€	45,1 k€	35,4 k€
Salaires / CA	15,5 %	26,4 %	37,5 %	28,3 %
Impôts et taxes	2 674 €	2 836 €	3 128 €	3 137 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

1 actif sur 1.

792 849 598 00018Siège« LA MANDOLINE »
06000 NICE
Créé le 25 avril 2013
Fiche du bâtiment

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8 Rue Meyerbeer

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