DIREZZE BASTIEN (Pont-à-Mousson) — SIREN 790 021 893

Identité

Dénomination: DIREZZE BASTIEN
SIREN: 790 021 893
SIRET du siège: 790 021 893 00017
N° de TVA intracommunautaire: FR89790021893
Forme juridique: SARL
Capital social: 9 100 €
Date de création: 18 décembre 2012
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active
Procédure collective: En cours · Jugement de conversion en liquidation judiciaire · 21 mai 2026

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Pont-à-Mousson
Formes d'exercice: Commerciale, Indépendante
Objet social: L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration, vente à emporter et traiteur, prise de participation (holding)

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (3)

BAILEY GERARDIN · Lionel BASTIEN (Gérant)
TTR · Severine DI REZZE (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SDHP · Severine DI REZZE (Gérant et associé indéfiniment responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2023. Compte de résultat non publié pour 1 d'entre eux.

Performance	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	836 k€	472 k€	523 k€	936 k€	954 k€	963 k€	853 k€
Marge brute	—	529 k€	405 k€	379 k€	584 k€	620 k€	624 k€	558 k€
EBE (EBITDA)	—	-76,4 k€	42,5 k€	25,9 k€	56,4 k€	58,7 k€	92 k€	80,3 k€
Résultat d'exploitation	—	-108 k€	17,1 k€	-494 €	35,8 k€	39,9 k€	74,8 k€	65,2 k€
Résultat net	—	-108 k€	13,3 k€	-3 610 €	17,1 k€	32,2 k€	59,3 k€	48,1 k€

Croissance et marges	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	—	77 %	-9,8 %	-44,1 %	-1,9 %	-0,9 %	12,8 %	—
Taux de marge brute	—	63,3 %	85,8 %	72,5 %	62,4 %	65 %	64,8 %	65,3 %
Taux de marge d'EBE	—	-9,1 %	9 %	4,9 %	6 %	6,1 %	9,6 %	9,4 %
Marge opérationnelle	—	-12,9 %	3,6 %	-0,1 %	3,8 %	4,2 %	7,8 %	7,6 %
Marge nette	—	-12,9 %	2,8 %	-0,7 %	1,8 %	3,4 %	6,2 %	5,6 %

Besoin en fonds de roulement	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-81,4 k€	-83,4 k€	-50,2 k€	-19,7 k€	-114 k€	-143 k€	-95 k€	-104 k€
BFR d'exploitation	-66,3 k€	-34,4 k€	-1 067 €	-13,7 k€	-62,4 k€	-55,3 k€	-58,5 k€	-50,3 k€
BFR hors exploitation	-15,1 k€	-49 k€	-49,1 k€	-5 963 €	-51,5 k€	-87,5 k€	-36,4 k€	-53,7 k€
BFR en jours de CA	—	-36,4 j	-38,8 j	-13,7 j	-44,4 j	-54,6 j	-36 j	-44,5 j
Délai de paiement clients	—	3,4 j	3,5 j	7,9 j	—	5,4 j	—	—
Délai de paiement fournisseurs	—	44 j	49,8 j	41,4 j	54,4 j	58,8 j	52,9 j	49,2 j
Stocks en jours de CA	—	4,9 j	10 j	6,5 j	4,4 j	3,9 j	3,7 j	3,3 j

Structure financière	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	28,1 k€	101 k€	223 k€	217 k€	240 k€	242 k€	221 k€	182 k€
Fonds de roulement net global	-67,9 k€	-37,5 k€	92 k€	109 k€	-71,1 k€	-77,9 k€	-3 518 €	-16,2 k€
Couverture du BFR	0,8	0,4	-1,8	-5,6	0,6	0,5	0	0,2
Trésorerie	5 308 €	42,4 k€	140 k€	126 k€	38,2 k€	55,4 k€	83 k€	—
Dettes financières	330 k€	393 k€	361 k€	401 k€	185 k€	159 k€	206 k€	238 k€
Endettement net (gearing)	11,6	3,5	1	1,3	0,6	0,4	0,6	—
Dette nette / EBE	—	-4,6	5,2	10,6	2,6	1,8	1,3	—
Autonomie financière	5,3 %	16,5 %	32,8 %	30,4 %	42 %	40,3 %	38,2 %	33,3 %

Rentabilité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	—	-106,5 %	6 %	-1,7 %	7,1 %	13,3 %	26,8 %	26,4 %
Valeur ajoutée	—	356 k€	187 k€	221 k€	442 k€	460 k€	470 k€	421 k€
Valeur ajoutée / CA	—	42,6 %	39,7 %	42,2 %	47,2 %	48,2 %	48,8 %	49,3 %

Activité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	—	457 k€	242 k€	236 k€	381 k€	408 k€	380 k€	336 k€
Salaires / CA	—	54,7 %	51,2 %	45,1 %	40,7 %	42,7 %	39,5 %	39,4 %
Impôts et taxes	—	6 704 €	5 521 €	3 608 €	6 844 €	7 467 €	6 215 €	5 614 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Patrimoine immobilier

Parcelles et locaux détenus d'après les fichiers fonciers des personnes morales (DGFiP).

Établissements (1)

1 actif sur 1.

790 021 893 00017Siège« LA TRATTORIA »
54700 PONT-A-MOUSSON
Créé le 18 décembre 2012
Fiche du bâtiment

Au même bâtiment

35 Rue Gambetta

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SCI KEATING BASTIENLocation de terrains et d'autres biens immobiliers · 820 391 910Propriétaire

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