DAZ (Champigny-sur-Marne) — SIREN 815 399 423

Identité

Dénomination: DAZ
SIREN: 815 399 423
SIRET du siège: 815 399 423 00012
N° de TVA intracommunautaire: FR95815399423
Forme juridique: SARL
Capital social: 8 000 €
Date de création: 22 décembre 2015
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 3 à 5 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Champigny-sur-Marne
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Restaurant asiatique, plats cuisinés asiatiques à emporter, vente de produits alimentaires asiatiques et boissons.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Yida CHENGérant · né(e) en novembre 1983

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires	222 k€	221 k€	201 k€	120 k€	110 k€	134 k€	127 k€	132 k€
Marge brute	156 k€	154 k€	138 k€	151 k€	106 k€	105 k€	111 k€	105 k€
EBE (EBITDA)	36,9 k€	41,3 k€	33,3 k€	68,6 k€	16,6 k€	1 884 €	11 k€	8 910 €
Résultat d'exploitation	29,4 k€	36,1 k€	32,2 k€	67,9 k€	15 k€	246 €	5 193 €	3 811 €
Résultat net	24,7 k€	30,5 k€	27,5 k€	66,7 k€	15,1 k€	209 €	4 863 €	3 742 €

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Croissance du chiffre d'affaires	0,7 %	9,8 %	66,7 %	9,1 %	-17,3 %	5,4 %	-3,9 %	—
Taux de marge brute	70,4 %	69,7 %	68,8 %	125,5 %	95,8 %	78,9 %	87,8 %	79,4 %
Taux de marge d'EBE	16,6 %	18,7 %	16,6 %	57 %	15 %	1,4 %	8,7 %	6,8 %
Marge opérationnelle	13,3 %	16,4 %	16 %	56,3 %	13,6 %	0,2 %	4,1 %	2,9 %
Marge nette	11,1 %	13,8 %	13,7 %	55,4 %	13,7 %	0,2 %	3,8 %	2,8 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
BFR	-205 k€	-203 k€	-215 k€	-264 k€	-294 k€	-294 k€	-295 k€	-307 k€
BFR d'exploitation	424 €	-1 522 €	-1 891 €	676 €	-6 872 €	-1 844 €	-5 581 €	-1 218 €
BFR hors exploitation	-205 k€	-201 k€	-214 k€	-265 k€	-287 k€	-292 k€	-289 k€	-305 k€
BFR en jours de CA	-336,2 j	-335,8 j	-391,7 j	-799,4 j	-971,2 j	-804,2 j	-849,2 j	-849 j
Délai de paiement clients	0,8 j	0,2 j	—	—	—	—	—	—
Délai de paiement fournisseurs	6,5 j	7,4 j	10,4 j	11,4 j	41,8 j	19,2 j	39,9 j	18,6 j
Stocks en jours de CA	3,5 j	1,5 j	2,4 j	9,5 j	3,5 j	4,3 j	3,6 j	6,6 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Fonds propres	186 k€	161 k€	131 k€	103 k€	36,5 k€	21,4 k€	21,2 k€	16,3 k€
Fonds de roulement net global	-129 k€	-159 k€	-164 k€	-191 k€	-256 k€	-272 k€	-273 k€	-284 k€
Couverture du BFR	0,6	0,8	0,8	0,7	0,9	0,9	0,9	0,9
Trésorerie	75,9 k€	44 k€	51,5 k€	73,3 k€	37,5 k€	22,1 k€	21,6 k€	22,7 k€
Autonomie financière	47,2 %	44,1 %	37,6 %	27,6 %	10,9 %	6,7 %	6,6 %	5 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Rentabilité des fonds propres	13,3 %	18,9 %	21 %	64,6 %	41,4 %	1 %	22,9 %	22,9 %
Valeur ajoutée	98 k€	96,7 k€	87,6 k€	41,8 k€	41,2 k€	68,8 k€	64,2 k€	61,2 k€
Valeur ajoutée / CA	44,1 %	43,8 %	43,6 %	34,7 %	37,3 %	51,5 %	50,7 %	46,4 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	59,4 k€	53,9 k€	52,6 k€	37,3 k€	43,3 k€	65 k€	64,7 k€	56,8 k€
Salaires / CA	26,7 %	24,4 %	26,2 %	31 %	39,2 %	48,7 %	51,1 %	43,1 %
Impôts et taxes	1 701 €	1 456 €	1 593 €	1 671 €	1 557 €	1 952 €	1 423 €	1 792 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

1 actif sur 1.

815 399 423 00012Siège« AUX GOURMANDS D'ASIE »
94500 CHAMPIGNY-SUR-MARNE
Créé le 22 décembre 2015
Fiche du bâtiment

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156 Rue Alexandre Fourny

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