CMC

Entreprise

ActiveSARLSIREN 339 549 008· Fabrication de vins effervescents

Identité

Dénomination: CMC
SIREN: 339 549 008
SIRET du siège: 339 549 008 00029
N° de TVA intracommunautaire: FR81339549008
Forme juridique: SARL
Capital social: 657 776 €
Date de création: 1 décembre 1986
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 20 à 49 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 11.02A
Activité principale: Fabrication de vins effervescents
Division: 11 · Fabrication de boissons
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: —
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Laboratoire d'analyses, traitement des vins, filtration, mise en bouteille, champanisation.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Eric PETITJEANGérant · né(e) en avril 1961

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (9)

INSTITUT OENOLOGIQUE · Eric PETITJEAN (Président)
SCI LES OLIVIERS · Eric PETITJEAN (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SCEV DU CLOS DE CHAMPROT · Eric PETITJEAN (Gérant et associé indéfiniment responsable)
LATITUDE WINE · Eric PETITJEAN (Gérant)
LATITUDE 44 · Eric PETITJEAN (Gérant)
CAP VERT ENERGIE INVEST 2 · Eric PETITJEAN (Directeur général délégué)
LATITUDE 44.2 · Eric PETITJEAN (Gérant)
DOMAINE DE CASSAN · Eric PETITJEAN (Gérant)
SCI LA NOUE ST NICOLAS · Eric PETITJEAN (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	4,2 M€	4,34 M€	3,92 M€	3,5 M€	3,03 M€	3,11 M€	2,75 M€	3,06 M€	2,77 M€
Marge brute	3,09 M€	3,14 M€	2,62 M€	2,45 M€	2,11 M€	2,3 M€	1,95 M€	2,19 M€	1,96 M€
EBE (EBITDA)	590 k€	718 k€	441 k€	460 k€	113 k€	326 k€	204 k€	591 k€	437 k€
Résultat d'exploitation	28,7 k€	174 k€	39,1 k€	74,8 k€	-143 k€	76,2 k€	-12,5 k€	410 k€	258 k€
Résultat net	1,07 M€	197 k€	84,7 k€	98,3 k€	-163 k€	68,5 k€	15,7 k€	281 k€	176 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-3,3 %	10,6 %	12,2 %	15,4 %	-2,6 %	13,1 %	-10,2 %	10,5 %	—
Taux de marge brute	73,5 %	72,3 %	66,8 %	70,2 %	69,6 %	73,8 %	70,8 %	71,4 %	70,6 %
Taux de marge d'EBE	14,1 %	16,5 %	11,2 %	13,2 %	3,7 %	10,5 %	7,4 %	19,3 %	15,8 %
Marge opérationnelle	0,7 %	4 %	1 %	2,1 %	-4,7 %	2,4 %	-0,5 %	13,4 %	9,3 %
Marge nette	25,6 %	4,6 %	2,2 %	2,8 %	-5,4 %	2,2 %	0,6 %	9,2 %	6,3 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	2,83 M€	2,77 M€	2,56 M€	2,47 M€	1,87 M€	799 k€	902 k€	941 k€	927 k€
BFR d'exploitation	1,54 M€	1,14 M€	738 k€	997 k€	1,02 M€	790 k€	873 k€	1,04 M€	994 k€
BFR hors exploitation	1,29 M€	1,63 M€	1,82 M€	1,48 M€	849 k€	8 560 €	28,7 k€	-96,5 k€	-67,8 k€
BFR en jours de CA	246,1 j	233,1 j	238,2 j	258 j	224,8 j	93,7 j	119,6 j	112,1 j	122 j
Délai de paiement clients	132,7 j	120,3 j	113,3 j	100,9 j	120,2 j	135,5 j	135,4 j	136,7 j	139,3 j
Délai de paiement fournisseurs	77,4 j	122,7 j	159,4 j	64,4 j	57,4 j	128,9 j	93,7 j	79,9 j	74,8 j
Stocks en jours de CA	43 j	41,1 j	46,9 j	40,9 j	38,2 j	36,7 j	37,4 j	30,5 j	31 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	7,53 M€	5,93 M€	5,67 M€	5,6 M€	5,49 M€	2,32 M€	2,24 M€	2,22 M€	1,63 M€
Fonds de roulement net global	4,35 M€	2,99 M€	2,94 M€	3,11 M€	3,26 M€	1,06 M€	1,02 M€	1,05 M€	1,09 M€
Couverture du BFR	1,5	1,1	1,1	1,3	1,7	1,3	1,1	1,1	1,2
Trésorerie	1,52 M€	221 k€	377 k€	642 k€	1,39 M€	256 k€	117 k€	105 k€	165 k€
Dettes financières	1,35 M€	1,98 M€	1,98 M€	1,1 M€	643 k€	389 k€	259 k€	230 k€	699 k€
Endettement net (gearing)	-0	0,3	0,3	0,1	-0,1	0,1	0,1	0,1	0,3
Dette nette / EBE	-0,3	2,4	3,6	1	-6,6	0,4	0,7	0,2	1,2
Autonomie financière	75,9 %	66,5 %	64,3 %	76,9 %	83,4 %	66 %	72,6 %	73,5 %	58,6 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	14,3 %	3,3 %	1,5 %	1,8 %	-3 %	2,9 %	0,7 %	12,7 %	10,8 %
Valeur ajoutée	1,92 M€	2,06 M€	1,6 M€	1,5 M€	1,06 M€	1,26 M€	1,06 M€	1,4 M€	1,25 M€
Valeur ajoutée / CA	45,7 %	47,4 %	40,8 %	42,9 %	35,1 %	40,4 %	38,5 %	45,8 %	45 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Effectif moyen	22	20	—	19	18	18	17	16	19
Salaires et charges sociales	1,25 M€	1,27 M€	1,09 M€	954 k€	883 k€	869 k€	785 k€	750 k€	729 k€
Salaires / CA	29,8 %	29,4 %	27,8 %	27,3 %	29,1 %	27,9 %	28,5 %	24,5 %	26,3 %
Impôts et taxes	76,2 k€	64,2 k€	70,1 k€	87,9 k€	67,9 k€	63,2 k€	71 k€	65,2 k€	68,1 k€
Chiffre d'affaires à l'export	21,2 k€	12,2 k€	16,3 k€	15,1 k€	18,8 k€	17,2 k€	21,7 k€	17,4 k€	24,4 k€

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (5)

3 actifs sur 5.

339 549 008 00029Siège
73190 SAINT-BALDOPH
Créé le 4 septembre 1995
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339 549 008 00052
83340 FLASSANS-SUR-ISSOLE · Activités de conditionnement
Créé le 1 avril 2011
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339 549 008 00045« STATION OENOLOGIQUE DE SERVICE »
01300 PEYRIEU
Créé le 1 janvier 2009
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339 549 008 00037Fermé
01420 SEYSSEL
Créé le 1 février 2001 · fermé le 1 janvier 2009
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339 549 008 00011Fermé
73490 LA RAVOIRE · 74.1J
Créé le 1 décembre 1986 · fermé le 1 avril 1996
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