CICHNER (Perpignan) — SIREN 537 761 215

Identité

Dénomination: CICHNER
SIREN: 537 761 215
SIRET du siège: 537 761 215 00046
N° de TVA intracommunautaire: FR27537761215
Forme juridique: SARL
Capital social: 1 000 €
Date de création: 20 novembre 2011
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Perpignan
Formes d'exercice: Commerciale, Artisanale
Objet social: Restauration traditionnelle exploitation commerciale d'un bar offrant la dégustation de différents mets apéritifs les plats a emporter la location et la vente de matériels de plage et de produits dérives bar licence Iv et dégustation

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (11)

SCI JEAN B · Jean-Baptiste CIRIANI (Gérant et associé indéfiniment responsable)
DS 55 · Jean-Baptiste CIRIANI (Gérant)
CIFONT · Jean-Baptiste CIRIANI (Gérant)
AVOC 2000 · Jean-Baptiste CIRIANI (Gérant), Frederic EICHNER (Autre)
SCI ID 19 · Jean-Baptiste CIRIANI (Gérant et associé indéfiniment responsable)
CIRJB · Jean-Baptiste CIRIANI (Président)
FREDERIC EICHNER · Frederic EICHNER (Entrepreneur)
SIROSE · Frederic EICHNER (Autre)
BORN SPACE · Frederic EICHNER (Directeur général)
EICHF · Frederic EICHNER (Président)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024. Compte de résultat non publié pour 6 d'entre eux.

Performance	202415 mois	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	—	—	—	—	—	796 k€	795 k€	762 k€
Marge brute	—	—	—	—	—	—	539 k€	558 k€	528 k€
EBE (EBITDA)	—	—	—	—	—	—	-72,3 k€	50 k€	3 415 €
Résultat d'exploitation	—	—	—	—	—	—	-83,3 k€	54 k€	1 722 €
Résultat net	—	—	—	—	—	—	294 k€	46,4 k€	-2 870 €

Croissance et marges	202415 mois	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	—	—	—	—	—	—	0,1 %	4,3 %	—
Taux de marge brute	—	—	—	—	—	—	67,7 %	70,3 %	69,3 %
Taux de marge d'EBE	—	—	—	—	—	—	-9,1 %	6,3 %	0,4 %
Marge opérationnelle	—	—	—	—	—	—	-10,5 %	6,8 %	0,2 %
Marge nette	—	—	—	—	—	—	37 %	5,8 %	-0,4 %

Besoin en fonds de roulement	202415 mois	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-211 k€	-193 k€	-270 k€	-151 k€	-125 k€	-89,5 k€	-71,1 k€	-127 k€	-79,9 k€
BFR d'exploitation	-176 k€	-187 k€	-84,9 k€	-45,1 k€	-24,7 k€	-25,6 k€	-37,8 k€	-34,5 k€	-21,9 k€
BFR hors exploitation	-35,1 k€	-5 463 €	-185 k€	-106 k€	-101 k€	-63,9 k€	-33,3 k€	-92,4 k€	-58,1 k€
BFR en jours de CA	—	—	—	—	—	—	-32,6 j	-58,3 j	-38,3 j
Délai de paiement fournisseurs	—	—	—	—	—	—	40,4 j	40,3 j	29,7 j
Stocks en jours de CA	—	—	—	—	—	—	5,3 j	3,9 j	4,7 j

Structure financière	202415 mois	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	556 k€	702 k€	605 k€	410 k€	339 k€	389 k€	475 k€	180 k€	134 k€
Fonds de roulement net global	197 k€	448 k€	443 k€	254 k€	199 k€	127 k€	216 k€	47,2 k€	15,8 k€
Couverture du BFR	-0,9	-2,3	-1,6	-1,7	-1,6	-1,4	-3	-0,4	-0,2
Trésorerie	408 k€	641 k€	713 k€	405 k€	325 k€	217 k€	287 k€	174 k€	96,1 k€
Dettes financières	131 k€	177 k€	222 k€	230 k€	243 k€	147 k€	5 228 €	69,6 k€	87,6 k€
Endettement net (gearing)	-0,5	-0,7	-0,8	-0,4	-0,2	-0,2	-0,6	-0,6	-0,1
Dette nette / EBE	—	—	—	—	—	—	3,9	-2,1	-2,5
Autonomie financière	47,5 %	55,2 %	53,4 %	50,3 %	46,5 %	59,2 %	77,9 %	43 %	38,8 %

Rentabilité	202415 mois	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	—	—	—	—	—	—	62 %	25,8 %	-2,1 %
Valeur ajoutée	—	—	—	—	—	—	351 k€	405 k€	372 k€
Valeur ajoutée / CA	—	—	—	—	—	—	44,1 %	51 %	48,8 %

Activité	202415 mois	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	—	—	—	—	—	—	409 k€	345 k€	356 k€
Salaires / CA	—	—	—	—	—	—	51,4 %	43,4 %	46,7 %
Impôts et taxes	—	—	—	—	—	—	12,3 k€	9 091 €	8 599 €
Chiffre d'affaires à l'export	—	—	—	—	—	—	295 k€	250 k€	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (5)

2 actifs sur 5.

537 761 215 00046Siège« LE GARAGE A JEANNOT »
66000 PERPIGNAN
Créé le 1 novembre 2017
Fiche du bâtiment
537 761 215 00053« JEANNINE A LA MER »
66470 SAINTE-MARIE-LA-MER
Créé le 3 mai 2018
Voir sur la carte
537 761 215 00038Fermé
66000 PERPIGNAN · Autres activités récréatives et de loisirs
Créé le 1 novembre 2014 · fermé le 31 octobre 2017
Voir sur la carte
537 761 215 00020Fermé« JEANNINE A LA MER »
66140 CANET-EN-ROUSSILLON · Débits de boissons
Créé le 26 mai 2012 · fermé le 6 mai 2018
Voir sur la carte
537 761 215 00012Fermé« CHEZ JEANNINE »
66000 PERPIGNAN · Débits de boissons
Créé le 20 novembre 2011 · fermé le 22 août 2012
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12 Rue Jean de La Fontaine

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