CHDC (Grenoble) — SIREN 508 863 016

Identité

Dénomination: CHDC
SIREN: 508 863 016
SIRET du siège: 508 863 016 00012
N° de TVA intracommunautaire: FR53508863016
Forme juridique: SARL
Capital social: 5 000 €
Date de création: 31 octobre 2008
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 3 à 5 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Grenoble
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Restaurant de type sushis à consommer sur place, à emporter ou à livrer (licence V).

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Charles-Henri DUCRETGérant · né(e) en décembre 1985

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (6)

P.H.D.C. · Charles-Henri DUCRET (Gérant)
LGC · Charles-Henri DUCRET (Gérant)
TPC · Charles-Henri DUCRET (Gérant)
BC INVEST · Charles-Henri DUCRET (Associé indéfiniment responsable)
P2V · Charles-Henri DUCRET (Gérant)
LCSP · Charles-Henri DUCRET (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

4 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2019.

Performance	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	413 k€	498 k€	546 k€	514 k€
Marge brute	296 k€	341 k€	354 k€	317 k€
EBE (EBITDA)	17,6 k€	27,2 k€	55,5 k€	38,3 k€
Résultat d'exploitation	15,4 k€	18,8 k€	46,2 k€	21,6 k€
Résultat net	14,2 k€	43,1 k€	40,6 k€	15,4 k€

Croissance et marges	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-17 %	-8,8 %	6,1 %	—
Taux de marge brute	71,5 %	68,5 %	64,9 %	61,7 %
Taux de marge d'EBE	4,3 %	5,5 %	10,2 %	7,5 %
Marge opérationnelle	3,7 %	3,8 %	8,5 %	4,2 %
Marge nette	3,4 %	8,7 %	7,4 %	3 %

Besoin en fonds de roulement	2019	2018	2017	2016
BFR	-87 k€	-109 k€	-73,6 k€	-163 k€
BFR d'exploitation	-65 k€	-86,5 k€	-68,4 k€	-89,3 k€
BFR hors exploitation	-21,9 k€	-22 k€	-5 189 €	-73,6 k€
BFR en jours de CA	-76,8 j	-79,6 j	-49,2 j	-115,6 j
Délai de paiement clients	9,8 j	11,2 j	7,9 j	1,3 j
Délai de paiement fournisseurs	155 j	157,1 j	122,4 j	153,8 j
Stocks en jours de CA	17,7 j	15,8 j	14,4 j	18,3 j

Structure financière	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	7 332 €	-6 907 €	-50,1 k€	-90,6 k€
Fonds de roulement net global	-82,9 k€	-74,4 k€	-61,5 k€	-146 k€
Couverture du BFR	1	0,7	0,8	0,9
Trésorerie	4 021 €	34,2 k€	12,1 k€	17 k€
Dettes financières	12,3 k€	37,4 k€	107 k€	73,8 k€
Endettement net (gearing)	1,1	-0,5	-1,9	-0,6
Dette nette / EBE	0,5	0,1	1,7	1,5
Autonomie financière	4,3 %	-3,3 %	-24,1 %	-42,3 %

Rentabilité	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	194,2 %	-624,7 %	-81 %	-17 %
Valeur ajoutée	187 k€	211 k€	243 k€	237 k€
Valeur ajoutée / CA	45,2 %	42,4 %	44,4 %	46 %

Activité	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	163 k€	177 k€	182 k€	190 k€
Salaires / CA	39,5 %	35,6 %	33,4 %	36,9 %
Impôts et taxes	4 572 €	5 604 €	6 004 €	5 889 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

1 actif sur 1.

508 863 016 00012Siège« YUMMI SUSHI »
38000 GRENOBLE
Créé le 31 octobre 2008
Fiche du bâtiment

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1 Place Vaucanson

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