CERES (Douai) — SIREN 045 750 981

Identité

Dénomination: CERES
SIREN: 045 750 981
SIRET du siège: 045 750 981 00065
N° de TVA intracommunautaire: FR89045750981
Forme juridique: SA
Capital social: 640 000 €
Date de création: 1 janvier 1957
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: Effectif non renseigné
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 11.05Z
Activité principale: Fabrication de bière
Division: 11 · Fabrication de boissons
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: —
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (4)

CERES DEESSE DES MOISSONS · Patrick D'AUBREBY (Président du directoire), Jean-Pierre D'AUBREBY (Président du conseil de surveillance), Remy D'AUBREBY (Membre du directoire)
CERES INVESTISSEMENT · Patrick D'AUBREBY (Gérant et associé indéfiniment responsable)
CAFE DE L'ELYSEE · Patrick D'AUBREBY (Gérant)
SCI DE L'ELYSEE · Patrick D'AUBREBY (Liquidateur)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	1,27 M€	516 k€	340 k€	342 k€	145 k€	539 k€	179 k€	842 k€	852 k€
Marge brute	568 k€	359 k€	423 k€	343 k€	345 k€	539 k€	249 k€	832 k€	852 k€
EBE (EBITDA)	-683 k€	92,9 k€	-9 675 €	135 k€	-347 k€	131 k€	-314 k€	466 k€	371 k€
Résultat d'exploitation	272 k€	85,8 k€	33,4 k€	98 k€	-176 k€	75,4 k€	-257 k€	-7 730 €	132 k€
Résultat net	202 k€	770 k€	51,9 k€	342 k€	-123 k€	363 k€	-41,3 k€	71,2 k€	60 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	145,5 %	51,8 %	-0,5 %	136,2 %	-73,2 %	200,8 %	-78,7 %	-1,1 %	—
Taux de marge brute	44,8 %	69,5 %	124,5 %	100,3 %	238,2 %	100 %	139 %	98,8 %	100 %
Taux de marge d'EBE	-53,9 %	18 %	-2,8 %	39,5 %	-240 %	24,2 %	-174,9 %	55,4 %	43,5 %
Marge opérationnelle	21,4 %	16,6 %	9,8 %	28,7 %	-121,5 %	14 %	-143,1 %	-0,9 %	15,5 %
Marge nette	16 %	149,1 %	15,3 %	100 %	-84,7 %	67,4 %	-23 %	8,4 %	7,1 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	1,62 M€	2,93 M€	1,17 M€	877 k€	745 k€	1,42 M€	757 k€	684 k€	3,58 M€
BFR d'exploitation	322 k€	1,04 M€	1,14 M€	838 k€	668 k€	684 k€	695 k€	677 k€	882 k€
BFR hors exploitation	1,3 M€	1,89 M€	25,6 k€	38,4 k€	76,7 k€	732 k€	61,9 k€	7 209 €	2,7 M€
BFR en jours de CA	466,4 j	2 070,4 j	1 252,5 j	936 j	1 877,4 j	958,6 j	1 541,7 j	296,5 j	1 535,3 j
Délai de paiement clients	7 j	26,1 j	26,4 j	22,2 j	45,1 j	12,9 j	74,6 j	—	2,4 j
Délai de paiement fournisseurs	5,1 j	23,8 j	89 j	80,2 j	44,4 j	35,5 j	36,6 j	34,3 j	33,3 j
Stocks en jours de CA	93 j	723,3 j	1 267,4 j	908,4 j	1 765,1 j	473,7 j	1 424,8 j	303,4 j	385,8 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	976 k€	1,57 M€	2,4 M€	2,35 M€	2,01 M€	2,13 M€	1,77 M€	1,81 M€	1,74 M€
Fonds de roulement net global	1,66 M€	3,62 M€	2,25 M€	1,85 M€	1,43 M€	2,28 M€	1,87 M€	2,05 M€	4,71 M€
Couverture du BFR	1	1,2	1,9	2,1	1,9	1,6	2,5	3	1,3
Trésorerie	41,4 k€	691 k€	1,08 M€	977 k€	688 k€	864 k€	1,11 M€	1,37 M€	1,12 M€
Dettes financières	880 k€	2,23 M€	30,8 k€	340 k€	302 k€	154 k€	272 k€	367 k€	3,37 M€
Endettement net (gearing)	0,9	1	-0,4	-0,3	-0,2	-0,3	-0,5	-0,6	1,3
Dette nette / EBE	-1,2	16,5	108,5	-4,7	1,1	-5,4	2,7	-2,1	6,1
Autonomie financière	51,4 %	41,1 %	96,1 %	86,2 %	84,8 %	84,6 %	77,4 %	73,2 %	33,7 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	20,7 %	48,9 %	2,2 %	14,5 %	-6,1 %	17 %	-2,3 %	3,9 %	3,5 %
Valeur ajoutée	-637 k€	150 k€	67,8 k€	179 k€	-295 k€	181 k€	-234 k€	587 k€	596 k€
Valeur ajoutée / CA	-50,3 %	29,1 %	19,9 %	52,2 %	-204 %	33,6 %	-130,5 %	69,7 %	70 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Impôts et taxes	45,5 k€	48 k€	47,7 k€	43,5 k€	52,2 k€	50,8 k€	79,6 k€	121 k€	226 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (4)

2 actifs sur 4.

045 750 981 00065Siège
59500 DOUAI
Créé le 15 octobre 1997
Fiche du bâtiment
045 750 981 00073« CERES »
59500 DOUAI
Créé le 5 juillet 2013
Fiche du bâtiment
045 750 981 00016Fermé
59500 DOUAI · 74.1J
Créé le 1 janvier 1957 · fermé le 6 décembre 2006
Voir sur la carte
045 750 981 00032Fermé
59211 SANTES · 70.2C
Créé le 1 janvier 1900 · fermé le 1 juillet 1994
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