CAP RESTO (Argelès-sur-Mer) — SIREN 828 773 713

Identité

Dénomination: CAP RESTO
SIREN: 828 773 713
SIRET du siège: 828 773 713 00015
N° de TVA intracommunautaire: FR79828773713
Forme juridique: SAS
Capital social: 20 000 €
Date de création: 29 mars 2017
Clôture de l'exercice: 30 septembre
Effectif: 3 à 5 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Argelès-sur-Mer
Formes d'exercice: Commerciale, Artisanale
Objet social: Restauration, bar licence 4, brasserie pizzeria, traiteur, vente de glaces, plats à emporter.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (10)

MAEL LORIOTS 3 · Carmel CARLETTI (Associé indéfiniment responsable), Enzo CARLETTI (Associé indéfiniment responsable)
ARGELES INDUSTRIEL LOCATION · Carmel CARLETTI (Autre), Enzo CARLETTI (Autre)
ECIM · Carmel CARLETTI (Autre), Enzo CARLETTI (Autre)
ASL INVESTISSEMENTS-ARGELES SERVICES LOCATIONS INVESTISSEMENTS · Carmel CARLETTI (Autre), Enzo CARLETTI (Autre)
LORIOTS 4 · Carmel CARLETTI (Autre), Enzo CARLETTI (Autre)
CEPAPI · Carmel CARLETTI (Autre), Enzo CARLETTI (Autre)
PAPIN 3 · Carmel CARLETTI (Autre), Enzo CARLETTI (Autre)
C3E PATRIMOINE · Carmel CARLETTI (Autre), Enzo CARLETTI (Autre)
LE CABANON · Carmel CARLETTI (Associé indéfiniment responsable), Enzo CARLETTI (Associé indéfiniment responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	202011 mois	2019	2018	20177 mois
Chiffre d'affaires	5,18 M€	4,75 M€	3,69 M€	2,41 M€	1,4 M€	1,13 M€	1,11 M€	947 k€
Marge brute	3,75 M€	3,49 M€	2,72 M€	1,96 M€	1,08 M€	822 k€	767 k€	645 k€
EBE (EBITDA)	958 k€	823 k€	566 k€	724 k€	243 k€	79,7 k€	112 k€	55,9 k€
Résultat d'exploitation	947 k€	817 k€	564 k€	720 k€	250 k€	78,8 k€	112 k€	55,9 k€
Résultat net	693 k€	629 k€	411 k€	561 k€	191 k€	62,3 k€	91 k€	48,7 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	202011 mois	2019	2018	20177 mois
Croissance du chiffre d'affaires	9,2 %	28,5 %	53,5 %	72,3 %	23,7 %	2,1 %	16,8 %	—
Taux de marge brute	72,4 %	73,4 %	73,6 %	81,4 %	77,1 %	72,8 %	69,3 %	68,2 %
Taux de marge d'EBE	18,5 %	17,3 %	15,3 %	30,1 %	17,4 %	7,1 %	10,1 %	5,9 %
Marge opérationnelle	18,3 %	17,2 %	15,3 %	29,9 %	17,9 %	7 %	10,1 %	5,9 %
Marge nette	13,4 %	13,2 %	11,1 %	23,3 %	13,6 %	5,5 %	8,2 %	5,1 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	202011 mois	2019	2018	20177 mois
BFR	-440 k€	-94,8 k€	-46 k€	-122 k€	-114 k€	27,9 k€	1 541 €	-4 081 €
BFR d'exploitation	-440 k€	-1 128 €	-29,2 k€	55,6 k€	3 152 €	14,2 k€	-3 634 €	-15,7 k€
BFR hors exploitation	-779 €	-93,6 k€	-16,9 k€	-177 k€	-117 k€	13,7 k€	5 175 €	11,6 k€
BFR en jours de CA	-31 j	-7,3 j	-4,5 j	-18,4 j	-29,7 j	9 j	0,5 j	-1,6 j
Délai de paiement clients	1,3 j	4,4 j	5,4 j	22,9 j	5,9 j	3,5 j	7,9 j	2,6 j
Délai de paiement fournisseurs	82,5 j	25,6 j	30 j	48 j	28,2 j	10,3 j	26,6 j	27,6 j
Stocks en jours de CA	3,2 j	6,7 j	4,3 j	3,7 j	6,1 j	5,3 j	2,5 j	3,6 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	202011 mois	2019	2018	20177 mois
Fonds propres	1,2 M€	1,5 M€	1,3 M€	893 k€	333 k€	142 k€	160 k€	68,7 k€
Fonds de roulement net global	1,16 M€	1,5 M€	1,31 M€	926 k€	380 k€	196 k€	168 k€	73,1 k€
Couverture du BFR	-2,6	-15,8	-28,4	-7,6	-3,3	7	109,3	-17,9
Trésorerie	1,6 M€	1,59 M€	1,35 M€	1,05 M€	493 k€	169 k€	167 k€	77,2 k€
Dettes financières	0 €	21,2 k€	26,7 k€	45,7 k€	55,7 k€	60,7 k€	11,6 k€	4 400 €
Endettement net (gearing)	-1,3	-1	-1	-1,1	-1,3	-0,8	-1	-1,1
Dette nette / EBE	-1,7	-1,9	-2,3	-1,4	-1,8	-1,4	-1,4	-1,3
Autonomie financière	60,6 %	78 %	81,1 %	69,3 %	57 %	60,2 %	69,6 %	54,4 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	202011 mois	2019	2018	20177 mois
Rentabilité des fonds propres	57,9 %	41,8 %	31,5 %	62,8 %	57,3 %	43,9 %	57 %	70,9 %
Valeur ajoutée	2,96 M€	2,67 M€	2,15 M€	1,5 M€	846 k€	667 k€	627 k€	528 k€
Valeur ajoutée / CA	57 %	56,3 %	58,1 %	62,1 %	60,6 %	59,1 %	56,7 %	55,8 %

Activité	2024	2023	2022	2021	202011 mois	2019	2018	20177 mois
Effectif moyen	66	—	—	—	—	—	—	—
Salaires et charges sociales	1,61 M€	1,5 M€	1,27 M€	705 k€	487 k€	487 k€	420 k€	385 k€
Salaires / CA	31,1 %	31,6 %	34,5 %	29,3 %	34,9 %	43,1 %	37,9 %	40,7 %
Impôts et taxes	22,9 k€	23,1 k€	30,6 k€	19,4 k€	8 319 €	10,8 k€	9 746 €	11,5 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

2 actifs sur 2.

828 773 713 00015Siège« SIRENE BEACH »
66700 ARGELES-SUR-MER
Créé le 29 mars 2017
Voir sur la carte
828 773 713 00023« LE BAMBOU »
66700 ARGELES-SUR-MER · Débits de boissons
Créé le 20 avril 2017
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