BUFFAROC (Saint-Benoît) — SIREN 402 673 081

Identité

Dénomination: BUFFAROC
SIREN: 402 673 081
SIRET du siège: 402 673 081 00012
N° de TVA intracommunautaire: FR73402673081
Forme juridique: SARL
Capital social: 38 113 €
Date de création: 27 octobre 1995
Clôture de l'exercice: 30 juin
Effectif: Aucun salarié
Catégorie: PME
Statut: Fermée

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Saint-Benoît
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Restauration sous toutes ses formes, activité de traiteur, café, bar et exploitation de tous appareils automatiques.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Pascal COUTRELiquidateur · né(e) en novembre 1956

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (3)

SCI BUFFAPACC · Pascal COUTRE (Gérant et associé indéfiniment responsable)
SCI N P M · Pascal COUTRE (Gérant)
SAM · Pascal COUTRE (Associé indéfiniment responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2024. Compte de résultat non publié pour 2 d'entre eux.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires	—	—	1,11 M€	540 k€	935 k€	1,16 M€	1,2 M€	1,19 M€
Marge brute	—	—	821 k€	568 k€	705 k€	867 k€	907 k€	906 k€
EBE (EBITDA)	—	—	43,5 k€	35,3 k€	7 765 €	30,6 k€	-12,9 k€	35,4 k€
Résultat d'exploitation	—	—	63,6 k€	60,7 k€	35,6 k€	35,6 k€	14 k€	63,5 k€
Résultat net	—	—	125 k€	62,8 k€	33,8 k€	34 k€	18,6 k€	59,6 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Croissance du chiffre d'affaires	—	—	105,3 %	-42,3 %	-19,7 %	-2,7 %	0,9 %	—
Taux de marge brute	—	—	74,2 %	105,2 %	75,4 %	74,5 %	75,8 %	76,4 %
Taux de marge d'EBE	—	—	3,9 %	6,5 %	0,8 %	2,6 %	-1,1 %	3 %
Marge opérationnelle	—	—	5,7 %	11,3 %	3,8 %	3,1 %	1,2 %	5,4 %
Marge nette	—	—	11,3 %	11,6 %	3,6 %	2,9 %	1,6 %	5 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
BFR	-15,6 k€	—	-127 k€	-135 k€	-155 k€	-85,1 k€	-98,9 k€	-106 k€
BFR d'exploitation	-31,9 k€	—	-32,8 k€	-103 k€	-99,7 k€	-25,8 k€	-60,8 k€	-56,3 k€
BFR hors exploitation	16,3 k€	—	-94,4 k€	-32,4 k€	-54,9 k€	-59,3 k€	-38,1 k€	-50,1 k€
BFR en jours de CA	—	—	-41,9 j	-91,4 j	-60,4 j	-26,7 j	-30,2 j	-32,7 j
Délai de paiement clients	—	—	1,4 j	4,1 j	8,8 j	1,4 j	8,4 j	8,7 j
Délai de paiement fournisseurs	—	—	38,1 j	142,9 j	108,2 j	33,8 j	68,7 j	69,4 j
Stocks en jours de CA	—	—	4,4 j	9 j	3,5 j	3,7 j	3,1 j	3,8 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Fonds propres	433 k€	—	512 k€	437 k€	374 k€	375 k€	361 k€	398 k€
Fonds de roulement net global	411 k€	—	521 k€	446 k€	379 k€	316 k€	290 k€	343 k€
Couverture du BFR	-26,4	—	-4,1	-3,3	-2,5	-3,7	-2,9	-3,2
Trésorerie	427 k€	—	648 k€	581 k€	534 k€	401 k€	388 k€	449 k€
Dettes financières	—	—	45,9 k€	50,1 k€	50,1 k€	84 €	—	100 €
Endettement net (gearing)	—	—	-1,2	-1,2	-1,3	-1,1	—	-1,1
Dette nette / EBE	—	—	-13,8	-15	-62,3	-13,1	—	-12,7
Autonomie financière	89,8 %	—	72 %	61,6 %	57,2 %	72 %	64,6 %	67,1 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Rentabilité des fonds propres	—	—	24,4 %	14,4 %	9 %	9,1 %	5,1 %	15 %
Valeur ajoutée	—	—	626 k€	228 k€	492 k€	709 k€	673 k€	676 k€
Valeur ajoutée / CA	—	—	56,6 %	42,2 %	52,6 %	60,9 %	56,3 %	57 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	—	—	420 k€	225 k€	350 k€	501 k€	479 k€	444 k€
Salaires / CA	—	—	37,9 %	41,7 %	37,4 %	43 %	40,1 %	37,4 %
Impôts et taxes	—	—	22,4 k€	16,8 k€	17,7 k€	20,5 k€	21,9 k€	21,3 k€

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

0 actif sur 1.

402 673 081 00012SiègeFermé
86280 SAINT-BENOIT
Créé le 27 octobre 1995 · fermé le 7 mars 2025
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