BL TRAITEUR

Entreprise

ActiveSARLSIREN 528 136 609· Services des traiteurs

Identité

Dénomination: BL TRAITEUR
SIREN: 528 136 609
SIRET du siège: 528 136 609 00013
N° de TVA intracommunautaire: FR05528136609
Forme juridique: SARL
Capital social: 5 000 €
Date de création: 1 novembre 2010
Clôture de l'exercice: 31 mars
Effectif: Aucun salarié
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.21Z
Activité principale: Services des traiteurs
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Saint-Genès-Champanelle
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Benjamin LONGUETGérant · né(e) en janvier 1976

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2025.

Performance	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires	176 k€	148 k€	138 k€	122 k€	64 k€	179 k€	168 k€	152 k€	163 k€
Marge brute	119 k€	95,8 k€	90,1 k€	107 k€	99 k€	116 k€	108 k€	99,5 k€	107 k€
EBE (EBITDA)	18,6 k€	251 €	2 737 €	24,7 k€	28,3 k€	15,1 k€	19,1 k€	12,5 k€	23,9 k€
Résultat d'exploitation	6 273 €	-9 772 €	-8 405 €	14,5 k€	17,2 k€	3 981 €	8 035 €	1 580 €	16,1 k€
Résultat net	8 060 €	-8 367 €	-8 401 €	19,5 k€	17,3 k€	3 131 €	7 139 €	7 761 €	14 k€

Croissance et marges	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Croissance du chiffre d'affaires	18,6 %	7,4 %	13 %	91,1 %	-64,3 %	6,9 %	10,3 %	-6,7 %	—
Taux de marge brute	67,4 %	64,5 %	65,2 %	87,2 %	154,6 %	64,7 %	64,2 %	65,4 %	65,8 %
Taux de marge d'EBE	10,6 %	0,2 %	2 %	20,2 %	44,1 %	8,4 %	11,4 %	8,3 %	14,6 %
Marge opérationnelle	3,6 %	-6,6 %	-6,1 %	11,8 %	26,9 %	2,2 %	4,8 %	1 %	9,9 %
Marge nette	4,6 %	-5,6 %	-6,1 %	16 %	27 %	1,7 %	4,3 %	5,1 %	8,6 %

Besoin en fonds de roulement	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
BFR	-36 k€	-26,2 k€	-39,7 k€	-35,2 k€	-24,1 k€	-29 k€	-21,9 k€	-40,6 k€	-32,4 k€
BFR d'exploitation	-2 708 €	-1 942 €	5 674 €	-3 062 €	-1 638 €	-2 138 €	-1 349 €	16,2 k€	2 839 €
BFR hors exploitation	-33,3 k€	-24,2 k€	-45,4 k€	-32,2 k€	-22,4 k€	-26,9 k€	-20,6 k€	-56,8 k€	-35,3 k€
BFR en jours de CA	-74,7 j	-64,4 j	-104,9 j	-105,1 j	-137,2 j	-59,1 j	-47,7 j	-97,5 j	-72,7 j
Délai de paiement clients	3,1 j	—	18,2 j	3 j	3,8 j	5,2 j	0,1 j	48,8 j	9,6 j
Délai de paiement fournisseurs	16,3 j	8,4 j	5,5 j	20,8 j	16,3 j	17,3 j	5,6 j	18 j	5,9 j

Structure financière	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Fonds propres	96,7 k€	88,7 k€	97 k€	105 k€	85,9 k€	68,6 k€	65,4 k€	58,3 k€	50,5 k€
Fonds de roulement net global	63,6 k€	61,4 k€	62,1 k€	63,5 k€	62,7 k€	44,6 k€	37,4 k€	20,6 k€	22,8 k€
Couverture du BFR	-1,8	-2,3	-1,6	-1,8	-2,6	-1,5	-1,7	-0,5	-0,7
Trésorerie	99,7 k€	87,6 k€	102 k€	98,7 k€	86,8 k€	73,6 k€	59,3 k€	61,2 k€	55,2 k€
Autonomie financière	71,7 %	76 %	66,4 %	72 %	64,8 %	67,2 %	73,4 %	47,8 %	57 %

Rentabilité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Rentabilité des fonds propres	8,3 %	-9,4 %	-8,7 %	18,5 %	20,1 %	4,6 %	10,9 %	13,3 %	27,8 %
Valeur ajoutée	81,9 k€	64,2 k€	56,8 k€	51,2 k€	12,3 k€	79,8 k€	75,1 k€	67,6 k€	73,7 k€
Valeur ajoutée / CA	46,5 %	43,2 %	41,1 %	41,8 %	19,2 %	44,6 %	44,8 %	44,4 %	45,2 %

Activité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	61,8 k€	63 k€	53,2 k€	50,8 k€	44,7 k€	63,9 k€	55,2 k€	53,9 k€	49 k€
Salaires / CA	35,1 %	42,4 %	38,5 %	41,5 %	69,7 %	35,7 %	32,9 %	35,4 %	30,1 %
Impôts et taxes	1 461 €	956 €	890 €	888 €	413 €	799 €	854 €	1 195 €	780 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (1)

1 actif sur 1.

528 136 609 00013Siège« BENJAMIN TRAITEUR »
63122 SAINT-GENES-CHAMPANELLE
Créé le 1 novembre 2010
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