BIME

Entreprise

ActiveSARLSIREN 814 542 197· Restauration traditionnelle

Identité

Dénomination: BIME
SIREN: 814 542 197
SIRET du siège: 814 542 197 00029
N° de TVA intracommunautaire: FR81814542197
Forme juridique: SARL
Capital social: —
Date de création: 6 novembre 2015
Effectif: 1 ou 2 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Préchac
Forme d'exercice: Libérale non réglementée

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Aucun dirigeant connu au registre.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2017 à 2025.

Performance	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	201813 mois	2017
Chiffre d'affaires	170 k€	161 k€	217 k€	260 k€	154 k€	163 k€	189 k€	190 k€	107 k€
Marge brute	108 k€	95,7 k€	134 k€	163 k€	161 k€	119 k€	120 k€	133 k€	81 k€
EBE (EBITDA)	14,4 k€	-1 529 €	23,8 k€	29,6 k€	79,6 k€	32,5 k€	20 k€	49,1 k€	27,3 k€
Résultat d'exploitation	9 248 €	-8 024 €	17,4 k€	21,2 k€	71,1 k€	21,1 k€	10,5 k€	38,5 k€	18,6 k€
Résultat net	4 216 €	-67,1 k€	12,1 k€	17,9 k€	70,2 k€	19,5 k€	9 605 €	34 k€	16,9 k€

Croissance et marges	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	201813 mois	2017
Croissance du chiffre d'affaires	5,1 %	-25,8 %	-16,5 %	69,3 %	-5,8 %	-13,5 %	-0,9 %	78,5 %	—
Taux de marge brute	63,6 %	59,4 %	61,6 %	62,8 %	104,5 %	72,9 %	63,5 %	69,8 %	75,9 %
Taux de marge d'EBE	8,5 %	-0,9 %	10,9 %	11,4 %	51,8 %	19,9 %	10,6 %	25,8 %	25,6 %
Marge opérationnelle	5,5 %	-5 %	8 %	8,2 %	46,2 %	12,9 %	5,6 %	20,3 %	17,4 %
Marge nette	2,5 %	-41,6 %	5,6 %	6,9 %	45,6 %	12 %	5,1 %	17,9 %	15,8 %

Besoin en fonds de roulement	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	201813 mois	2017
BFR	-2 302 €	-154 €	-11,6 k€	-13,6 k€	-60,8 k€	-68,8 k€	-59,2 k€	-57,9 k€	-71,2 k€
BFR d'exploitation	-2 441 €	-3 308 €	-2 636 €	-353 €	2 717 €	-4 292 €	-721 €	-2 665 €	-10,9 k€
BFR hors exploitation	139 €	3 154 €	-8 959 €	-13,3 k€	-63,5 k€	-64,5 k€	-58,5 k€	-55,2 k€	-60,3 k€
BFR en jours de CA	-5 j	-0,3 j	-19,5 j	-19,1 j	-144,3 j	-153,7 j	-114,5 j	-111 j	-243,8 j
Délai de paiement fournisseurs	24,6 j	26,3 j	30,2 j	17,6 j	18,3 j	28,1 j	15,7 j	19,7 j	71,6 j
Stocks en jours de CA	10,3 j	10,7 j	13,3 j	9,2 j	17,3 j	7,1 j	7,6 j	5,5 j	6,7 j

Structure financière	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	201813 mois	2017
Fonds propres	118 k€	114 k€	181 k€	169 k€	151 k€	80,5 k€	60,9 k€	51,3 k€	17,3 k€
Fonds de roulement net global	104 k€	105 k€	156 k€	142 k€	86 k€	32,1 k€	22,2 k€	30,8 k€	-6 507 €
Couverture du BFR	-45,2	-680,7	-13,4	-10,4	-1,4	-0,5	-0,4	-0,5	0,1
Trésorerie	106 k€	105 k€	167 k€	156 k€	147 k€	101 k€	81,4 k€	88,7 k€	64,7 k€
Dettes financières	23,4 k€	30,4 k€	41,6 k€	46,4 k€	12,6 k€	25,8 k€	42,4 k€	58,7 k€	57,8 k€
Endettement net (gearing)	-0,7	-0,7	-0,7	-0,6	-0,9	-0,9	-0,6	-0,6	-0,4
Dette nette / EBE	-5,8	48,8	-5,3	-3,7	-1,7	-2,3	-1,9	-0,6	-0,3
Autonomie financière	77,8 %	73,5 %	74,4 %	71,4 %	64,4 %	44 %	35,9 %	29,9 %	11,5 %

Rentabilité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	201813 mois	2017
Rentabilité des fonds propres	3,6 %	-59,1 %	6,7 %	10,6 %	46,6 %	24,3 %	15,8 %	66,3 %	97,4 %
Valeur ajoutée	62,5 k€	47,1 k€	89,6 k€	117 k€	62,3 k€	66,1 k€	80,1 k€	87,5 k€	40,9 k€
Valeur ajoutée / CA	36,8 %	29,2 %	41,2 %	45 %	40,5 %	40,5 %	42,5 %	46 %	38,3 %

Activité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	201813 mois	2017
Salaires et charges sociales	44,7 k€	44,5 k€	60,8 k€	86 k€	41,2 k€	45,3 k€	56,6 k€	38,5 k€	13,9 k€
Salaires / CA	26,4 %	27,6 %	28 %	33 %	26,8 %	27,7 %	30 %	20,2 %	13 %
Impôts et taxes	3 959 €	4 300 €	4 855 €	3 492 €	2 336 €	3 085 €	4 269 €	1 374 €	436 €
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	0 €	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

1 actif sur 2.

814 542 197 00029Siège« LE BERCAIL »
33730 PRECHAC
Créé le 28 mars 2024
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814 542 197 00011Fermé« L'ESCAPADE »
64440 LARUNS
Créé le 6 novembre 2015 · fermé le 1 septembre 2024
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