BFPB BERCY (Paris 2e Arrondissement) — SIREN 891 816 894

Identité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Paris 2e Arrondissement
Formes d'exercice: Commerciale, Artisanale
Objet social: L'activité de restauration, bar, traiteur, et de manière générale la préparation, la commercialisation et la livraison de produits alimentaires et boissons alcoolisées et non-alcoolisées à consommer sur place ou à emporter.

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

2 exercices déposés au RNE, de 2021 à 2022.

Performance	2022	202113 mois
Chiffre d'affaires	959 k€	1,18 M€
Marge brute	647 k€	852 k€
EBE (EBITDA)	-181 k€	-75 k€
Résultat d'exploitation	-171 k€	-70,4 k€
Résultat net	-128 k€	-70,5 k€

Croissance et marges	2022	202113 mois
Croissance du chiffre d'affaires	-18,4 %	—
Taux de marge brute	67,4 %	72,5 %
Taux de marge d'EBE	-18,9 %	-6,4 %
Marge opérationnelle	-17,8 %	-6 %
Marge nette	-13,4 %	-6 %

Besoin en fonds de roulement	2022	202113 mois
BFR	9 476 €	-43,5 k€
BFR d'exploitation	-40,6 k€	-11,9 k€
BFR hors exploitation	50,1 k€	-31,6 k€
BFR en jours de CA	3,6 j	-13,5 j
Délai de paiement clients	—	24,6 j
Délai de paiement fournisseurs	18,8 j	35,7 j
Stocks en jours de CA	—	1,4 j

Structure financière	2022	202113 mois
Fonds propres	-198 k€	-70 k€
Fonds de roulement net global	10,3 k€	-23,4 k€
Couverture du BFR	1,1	0,5
Trésorerie	842 €	20,1 k€
Dettes financières	213 k€	51,1 k€
Endettement net (gearing)	-1,1	-0,4
Dette nette / EBE	-1,2	-0,4
Autonomie financière	-304,6 %	-55,4 %

Rentabilité	2022	202113 mois
Rentabilité des fonds propres	64,7 %	100,7 %
Valeur ajoutée	169 k€	196 k€
Valeur ajoutée / CA	17,7 %	16,7 %

Activité	2022	202113 mois
Salaires et charges sociales	345 k€	265 k€
Salaires / CA	36 %	22,6 %
Impôts et taxes	5 327 €	5 566 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

2 actifs sur 5.

891 816 894 00010Siège
75002 PARIS · Activités des sièges sociaux
Créé le 8 décembre 2020
Fiche du bâtiment
891 816 894 00051
75012 PARIS
Créé le 1 décembre 2025
Fiche du bâtiment
891 816 894 00044Fermé
92220 BAGNEUX
Créé le 20 septembre 2021 · fermé le 1 janvier 2024
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891 816 894 00036Fermé
93300 AUBERVILLIERS · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Créé le 29 mars 2021 · fermé le 1 janvier 2024
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891 816 894 00028Fermé« BAO DELIVERY 2 »
92400 COURBEVOIE · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Créé le 26 décembre 2020 · fermé le 1 janvier 2024
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116 Rue Saint-Denis

Restauration traditionnelle à Paris 2e Arrondissement.