BARADEL

Entreprise

ActiveSASSIREN 493 981 518· Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Identité

Dénomination: BARADEL
SIREN: 493 981 518
SIRET du siège: 493 981 518 00027
N° de TVA intracommunautaire: FR03493981518
Forme juridique: SAS
Capital social: 500 €
Date de création: 8 décembre 2006
Clôture de l'exercice: 30 septembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 47.22Z
Activité principale: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Division: 47 · Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Section: G · Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles
Secteur: Commerce alimentaire à Lapoutroie
Formes d'exercice: Artisanale réglementée, Commerciale
Objet social: boucherie, charcuterie, traiteur, salaison ainsi que toutes activités de production alimentaire et autres, annexes ou connexes ; vente de produits régionaux sur internet et création de sites internet ; PRISE DE participation dans d'autres sociétés en vue de diriger, contrôler leurs activités et d'assumer leurs services administratifs, juridiques, comptables, financiers ou immobiliers

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Olivier BARADELPrésident · né(e) en février 1965

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (3)

SCI DU VIEUX MOULIN · Olivier BARADEL (Gérant et associé indéfiniment responsable)
LA BOUTIQUE DU PERE THOMAS · Olivier BARADEL (Gérant)
BARADEL · Olivier BARADEL (Président du conseil d'administration)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2025. Compte de résultat non publié pour 1 d'entre eux.

Performance	20256 mois	2024	2023	2022	2020	2019	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	1,31 M€	—	—	—	—	—	—
Marge brute	—	880 k€	51 €	—	—	—	—	—
EBE (EBITDA)	—	-99,9 k€	-2 312 €	-3 786 €	-3 425 €	-3 616 €	-2 864 €	-1 614 €
Résultat d'exploitation	—	-179 k€	-2 312 €	-3 786 €	-3 425 €	-3 616 €	-2 864 €	-1 614 €
Résultat net	—	107 k€	-2 312 €	-3 786 €	-1 121 €	47,7 k€	2 795 €	2 889 €

Croissance et marges	20256 mois	2024	2023	2022	2020	2019	2017	2016
Taux de marge brute	—	67 %	—	—	—	—	—	—
Taux de marge d'EBE	—	-7,6 %	—	—	—	—	—	—
Marge opérationnelle	—	-13,7 %	—	—	—	—	—	—
Marge nette	—	8,2 %	—	—	—	—	—	—

Besoin en fonds de roulement	20256 mois	2024	2023	2022	2020	2019	2017	2016
BFR	-109 k€	-39,2 k€	14,5 k€	14,1 k€	16,6 k€	18,8 k€	-24,5 k€	-24 k€
BFR d'exploitation	-62,4 k€	-32,7 k€	-5 830 €	-6 450 €	-2 623 €	-2 907 €	-1 584 €	-1 535 €
BFR hors exploitation	-46,4 k€	-6 417 €	20,3 k€	20,6 k€	19,3 k€	21,7 k€	-23 k€	-22,5 k€
BFR en jours de CA	—	-10,9 j	—	—	—	—	—	—
Délai de paiement clients	—	9,6 j	—	—	—	—	—	—
Délai de paiement fournisseurs	—	52 j	—	—	—	—	—	—
Stocks en jours de CA	—	18,6 j	—	—	—	—	—	—

Structure financière	20256 mois	2024	2023	2022	2020	2019	2017	2016
Fonds propres	405 k€	414 k€	307 k€	459 k€	465 k€	466 k€	372 k€	369 k€
Fonds de roulement net global	83,3 k€	92,5 k€	21,7 k€	174 k€	180 k€	181 k€	86,9 k€	84,1 k€
Couverture du BFR	-0,8	-2,4	1,5	12,3	10,8	9,6	-3,5	-3,5
Trésorerie	192 k€	132 k€	7 221 €	160 k€	164 k€	163 k€	111 k€	108 k€
Dettes financières	371 k€	388 k€	—	—	—	—	—	—
Endettement net (gearing)	0,4	0,6	—	—	—	—	—	—
Dette nette / EBE	—	-2,6	—	—	—	—	—	—
Autonomie financière	38,9 %	40,5 %	98,1 %	98,6 %	98,9 %	99,3 %	93,2 %	93,3 %

Rentabilité	20256 mois	2024	2023	2022	2020	2019	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	—	25,9 %	-0,8 %	-0,8 %	-0,2 %	10,2 %	0,8 %	0,8 %
Valeur ajoutée	—	372 k€	—	—	—	—	—	—
Valeur ajoutée / CA	—	28,3 %	—	—	—	—	—	—

Activité	20256 mois	2024	2023	2022	2020	2019	2017	2016
Salaires et charges sociales	—	483 k€	82 €	2 429 €	2 262 €	2 190 €	1 352 €	—
Salaires / CA	—	36,8 %	—	—	—	—	—	—
Impôts et taxes	—	15,6 k€	—	—	103 €	138 €	235 €	231 €
Chiffre d'affaires à l'export	—	0 €	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (5)

3 actifs sur 5.

493 981 518 00027Siège
68650 LAPOUTROIE
Créé le 15 février 2023
Fiche du bâtiment
493 981 518 00068« MAISON BARADEL »
68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
Créé le 3 avril 2026
Fiche du bâtiment
493 981 518 00050« ALSACE SAVEURS »
68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE · Vente à distance sur catalogue spécialisé
Créé le 1 janvier 2025
Fiche du bâtiment
493 981 518 00035Fermé« ALSACE SAVEURS »
68630 BENNWIHR
Créé le 2 mai 2024 · fermé le 1 janvier 2025
Voir sur la carte
493 981 518 00019Fermé
68650 LAPOUTROIE · Activités des sociétés holding
Créé le 8 décembre 2006 · fermé le 15 février 2023
Voir sur la carte

Au même bâtiment

72 Rue du Général Dufieux

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