AUBEXCO (Paris 11e Arrondissement) — SIREN 410 011 373

Identité

Dénomination: AUBEXCO
SIREN: 410 011 373
SIRET du siège: 410 011 373 00025
N° de TVA intracommunautaire: FR23410011373
Forme juridique: SAS
Capital social: 7 622 €
Date de création: 28 novembre 1996
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 20 à 49 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Paris 11e Arrondissement
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (7)

LE COMPTOIR DU PAUL BERT · Bertrand AUBOYNEAU (Gérant)
LES HUITRES CADORET · Gwenaelle CADORET (Membre du conseil de surveillance)
SCI CADORET · Gwenaelle CADORET (Autre)
OSTREA · Gwenaelle CADORET (Gérant)
SCI AVEN BELON · Gwenaelle CADORET (Gérant et associé indéfiniment responsable)
HOLDING CADORET · Gwenaelle CADORET (Membre du conseil de surveillance)
FINANCIERE GWENAELLE CADORET · Gwenaelle CADORET (Gérant et associé indéfiniment responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

6 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024. Compte de résultat non publié pour 2 d'entre eux.

Performance	2024	2022	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	—	—	3,46 M€	3,49 M€	3,5 M€	3,57 M€
Marge brute	—	—	2,53 M€	2,49 M€	2,5 M€	2,54 M€
EBE (EBITDA)	—	—	118 k€	129 k€	115 k€	127 k€
Résultat d'exploitation	—	—	13,5 k€	1 648 €	6 658 €	81 k€
Résultat net	—	—	29,8 k€	8 477 €	14,5 k€	15,2 k€

Croissance et marges	2024	2022	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	—	—	-1,1 %	-0 %	-2 %	—
Taux de marge brute	—	—	73,2 %	71,1 %	71,6 %	71,1 %
Taux de marge d'EBE	—	—	3,4 %	3,7 %	3,3 %	3,6 %
Marge opérationnelle	—	—	0,4 %	0 %	0,2 %	2,3 %
Marge nette	—	—	0,9 %	0,2 %	0,4 %	0,4 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2022	2019	2018	2017	2016
BFR	136 k€	209 k€	389 k€	440 k€	361 k€	197 k€
BFR d'exploitation	448 k€	500 k€	347 k€	251 k€	233 k€	205 k€
BFR hors exploitation	-312 k€	-291 k€	41,2 k€	189 k€	128 k€	-7 566 €
BFR en jours de CA	—	—	41 j	45,9 j	37,7 j	20,2 j
Délai de paiement clients	—	—	1,5 j	1,3 j	1,7 j	2,6 j
Délai de paiement fournisseurs	—	—	60,9 j	57 j	69,8 j	56,1 j
Stocks en jours de CA	—	—	62,9 j	50,5 j	52,6 j	43,9 j

Structure financière	2024	2022	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	1,75 M€	1,81 M€	1,29 M€	1,26 M€	1,25 M€	1,24 M€
Fonds de roulement net global	1,11 M€	1,12 M€	622 k€	545 k€	498 k€	476 k€
Couverture du BFR	8,2	5,4	1,6	1,2	1,4	2,4
Trésorerie	978 k€	912 k€	233 k€	105 k€	136 k€	279 k€
Dettes financières	699 k€	943 k€	874 k€	122 k€	178 k€	114 k€
Endettement net (gearing)	-0,2	0	0,5	0	0	-0,1
Dette nette / EBE	—	—	5,4	0,1	0,4	-1,3
Autonomie financière	59,2 %	53,7 %	49,4 %	70,3 %	64,6 %	69 %

Rentabilité	2024	2022	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	—	—	2,3 %	0,7 %	1,2 %	1,2 %
Valeur ajoutée	—	—	1,83 M€	1,91 M€	1,92 M€	1,85 M€
Valeur ajoutée / CA	—	—	53 %	54,8 %	55 %	51,8 %

Activité	2024	2022	2019	2018	2017	2016
Effectif moyen	—	—	—	—	31	—
Salaires et charges sociales	—	—	1,67 M€	1,74 M€	1,76 M€	1,67 M€
Salaires / CA	—	—	48,4 %	49,8 %	50,2 %	46,8 %
Impôts et taxes	—	—	42,9 k€	46 k€	51,9 k€	50,3 k€

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (5)

3 actifs sur 5.

410 011 373 00025Siège
75011 PARIS
Créé le 10 mars 1997
Fiche du bâtiment
410 011 373 00058« LA CAVE DU PAUL BERT »
75011 PARIS
Créé le 22 décembre 2015
Fiche du bâtiment
410 011 373 00033« L'ECAILLER DU BISTROT »
75011 PARIS
Créé le 2 juin 1997
Fiche du bâtiment
410 011 373 00041Fermé« L ECAILLER DU BISTROT »
75011 PARIS
Créé le 1 septembre 2001 · fermé le 1 janvier 2013
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410 011 373 00017Fermé
75011 PARIS · 00.0Z
Créé le 28 novembre 1996 · fermé le 10 mars 1997
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