ASTER (Poissy) — SIREN 498 314 202

Identité

Dénomination: ASTER
SIREN: 498 314 202
SIRET du siège: 498 314 202 00025
N° de TVA intracommunautaire: FR55498314202
Forme juridique: SAS
Capital social: 120 000 €
Date de création: 1 juin 2007
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 10.71C
Activité principale: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Division: 10 · Industries alimentaires
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: Commerce alimentaire à Poissy
Forme d'exercice: Commerciale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (2)

OSCAR · Christian KAROLY (Président), Christine KAROLY (Directeur général)
CGM · Christian KAROLY (Gérant), Christine KAROLY (Gérant)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2015 à 2023. Compte de résultat non publié pour 2 d'entre eux.

Pointillés : exercice non déposé ou non publié.

Performance	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Chiffre d'affaires	1,17 M€	—	—	1,06 M€	1,43 M€	1,2 M€	985 k€	964 k€	1,31 M€
Marge brute	857 k€	—	—	842 k€	1,1 M€	917 k€	719 k€	685 k€	982 k€
EBE (EBITDA)	16,9 k€	—	—	80,9 k€	185 k€	115 k€	157 k€	168 k€	161 k€
Résultat d'exploitation	1 462 €	—	—	49,4 k€	161 k€	89,3 k€	117 k€	83,2 k€	62,3 k€
Résultat net	-84,6 k€	—	—	39,6 k€	117 k€	182 k€	86,8 k€	59,5 k€	36 k€

Croissance et marges	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Croissance du chiffre d'affaires	—	—	—	-26,4 %	19,2 %	22,1 %	2,1 %	-26,5 %	—
Taux de marge brute	73,2 %	—	—	79,9 %	76,5 %	76,3 %	73 %	71 %	74,8 %
Taux de marge d'EBE	1,4 %	—	—	7,7 %	12,9 %	9,5 %	16 %	17,5 %	12,3 %
Marge opérationnelle	0,1 %	—	—	4,7 %	11,2 %	7,4 %	11,8 %	8,6 %	4,7 %
Marge nette	-7,2 %	—	—	3,8 %	8,2 %	15,1 %	8,8 %	6,2 %	2,7 %

Besoin en fonds de roulement	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
BFR	15,1 k€	-83,2 k€	-107 k€	-47,3 k€	-112 k€	-61,1 k€	-42,6 k€	-51,6 k€	-56,2 k€
BFR d'exploitation	-46,9 k€	5 238 €	-2 636 €	-6 182 €	-80,1 k€	-15 k€	6 968 €	-40 k€	-55,3 k€
BFR hors exploitation	62 k€	-88,4 k€	-104 k€	-41,1 k€	-32 k€	-46,1 k€	-49,5 k€	-11,6 k€	-950 €
BFR en jours de CA	4,7 j	—	—	-16,4 j	-28,5 j	-18,5 j	-15,8 j	-19,5 j	-15,6 j
Délai de paiement clients	1,5 j	—	—	0,7 j	0,3 j	—	12,9 j	4,9 j	3,7 j
Délai de paiement fournisseurs	40,5 j	—	—	32,2 j	56,9 j	25,8 j	26,6 j	48,1 j	51 j
Stocks en jours de CA	8,6 j	—	—	16,8 j	10,2 j	3,4 j	3,6 j	4,9 j	5 j

Structure financière	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Fonds propres	57,4 k€	182 k€	330 k€	454 k€	564 k€	602 k€	520 k€	434 k€	374 k€
Fonds de roulement net global	61,7 k€	-15,6 k€	103 k€	142 k€	78,6 k€	42,8 k€	71,4 k€	24,1 k€	-20 k€
Couverture du BFR	4,1	0,2	-1	-3	-0,7	-0,7	-1,7	-0,5	0,4
Trésorerie	46,6 k€	67,6 k€	210 k€	189 k€	191 k€	104 k€	114 k€	75,7 k€	36,3 k€
Dettes financières	579 k€	629 k€	624 k€	558 k€	405 k€	281 k€	404 k€	480 k€	581 k€
Endettement net (gearing)	9,3	3,1	1,3	0,8	0,4	0,3	0,6	0,9	1,5
Dette nette / EBE	31,5	—	—	4,6	1,2	1,5	1,8	2,4	3,4
Autonomie financière	7 %	18,3 %	28,7 %	39 %	48,3 %	60,1 %	50,4 %	42,3 %	33,5 %

Rentabilité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Rentabilité des fonds propres	-147,3 %	—	—	8,7 %	20,7 %	30,2 %	16,7 %	13,7 %	9,6 %
Valeur ajoutée	437 k€	—	—	407 k€	664 k€	581 k€	467 k€	464 k€	687 k€
Valeur ajoutée / CA	37,3 %	—	—	38,6 %	46,4 %	48,4 %	47,4 %	48,1 %	52,4 %

Activité	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Salaires et charges sociales	412 k€	—	—	339 k€	468 k€	457 k€	301 k€	297 k€	514 k€
Salaires / CA	35,2 %	—	—	32,1 %	32,6 %	38,1 %	30,6 %	30,8 %	39,2 %
Impôts et taxes	9 246 €	—	—	8 164 €	10,4 k€	9 353 €	8 055 €	8 111 €	14,8 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	—	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (3)

2 actifs sur 3.

498 314 202 00025Siège« SALADEPAIN BRASSERIE DE LA GARE »
78300 POISSY
Créé le 28 décembre 2009
Fiche du bâtiment
498 314 202 00033« SALADEPAIN »
78300 POISSY
Créé le 28 décembre 2009
Fiche du bâtiment
498 314 202 00017Fermé
95000 NEUVILLE-SUR-OISE · Activités des sociétés holding
Créé le 1 juin 2007 · fermé le 28 décembre 2009
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