ARS (Paris 2e Arrondissement) — SIREN 790 892 103

Identité

Dénomination: ARS
SIREN: 790 892 103
SIRET du siège: 790 892 103 00041
N° de TVA intracommunautaire: FR61790892103
Forme juridique: SARL
Capital social: 300 000 €
Date de création: 15 janvier 2013
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10C
Activité principale: Restauration de type rapide
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Paris 2e Arrondissement
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Restaurant. Conseils et prestations de services liés à la création et au développement de toutes entreprises. Import-export d'articles divers.

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Rei ASAHINAGérant · né(e) en juin 1980

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (1)

SCI A.F.D. · Rei ASAHINA (Autre)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

9 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	610 k€	619 k€	559 k€	500 k€	418 k€	578 k€	529 k€	323 k€	173 k€
Marge brute	464 k€	455 k€	395 k€	375 k€	326 k€	437 k€	387 k€	221 k€	111 k€
EBE (EBITDA)	8 550 €	35,7 k€	-15,7 k€	20,9 k€	5 517 €	59 k€	28,3 k€	-65,3 k€	-34,3 k€
Résultat d'exploitation	-4 909 €	23,4 k€	-28,4 k€	6 126 €	-8 261 €	40,4 k€	15 k€	-75,6 k€	-39,4 k€
Résultat net	-4 565 €	22,7 k€	-26,3 k€	6 140 €	-8 830 €	41,7 k€	15,3 k€	-75,7 k€	-40,7 k€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-1,4 %	10,8 %	11,9 %	19,4 %	-27,6 %	9,2 %	63,8 %	87,3 %	—
Taux de marge brute	76,1 %	73,5 %	70,7 %	75,1 %	78 %	75,6 %	73,1 %	68,3 %	64,6 %
Taux de marge d'EBE	1,4 %	5,8 %	-2,8 %	4,2 %	1,3 %	10,2 %	5,4 %	-20,2 %	-19,9 %
Marge opérationnelle	-0,8 %	3,8 %	-5,1 %	1,2 %	-2 %	7 %	2,8 %	-23,4 %	-22,8 %
Marge nette	-0,7 %	3,7 %	-4,7 %	1,2 %	-2,1 %	7,2 %	2,9 %	-23,4 %	-23,6 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-32,7 k€	-42,8 k€	-55,7 k€	-4 399 €	-14,8 k€	-174 k€	-24,1 k€	-15,7 k€	-282 k€
BFR d'exploitation	-14 k€	-21,5 k€	-24 k€	-8 633 €	-7 542 €	-156 k€	-20,9 k€	-9 596 €	-7 412 €
BFR hors exploitation	-18,8 k€	-21,3 k€	-31,7 k€	4 234 €	-7 222 €	-18 k€	-3 173 €	-6 139 €	-275 k€
BFR en jours de CA	-19,6 j	-25,2 j	-36,4 j	-3,2 j	-12,9 j	-110 j	-16,6 j	-17,8 j	-596,5 j
Délai de paiement clients	—	0 j	2,7 j	—	—	—	—	—	—
Délai de paiement fournisseurs	18,5 j	24,1 j	30,7 j	11,8 j	14,6 j	9,1 j	27,8 j	16,8 j	26 j
Stocks en jours de CA	3 j	1,4 j	1,5 j	1,4 j	2,8 j	1,7 j	1,9 j	1,7 j	2,1 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	160 k€	165 k€	142 k€	168 k€	162 k€	171 k€	129 k€	114 k€	-100 k€
Fonds de roulement net global	14,3 k€	35,4 k€	21,8 k€	46,3 k€	36 k€	-107 k€	33,8 k€	30,4 k€	-249 k€
Couverture du BFR	-0,4	-0,8	-0,4	-10,5	-2,4	0,6	-1,4	-1,9	0,9
Trésorerie	47 k€	78,2 k€	77,5 k€	50,7 k€	50,8 k€	66,7 k€	57,8 k€	46,2 k€	33,4 k€
Dettes financières	78,8 k€	98,8 k€	119 k€	129 k€	139 k€	14 €	195 k€	220 k€	70 k€
Endettement net (gearing)	0,2	0,1	0,3	0,5	0,5	-0,4	1,1	1,5	-0,4
Dette nette / EBE	3,7	0,6	-2,6	3,7	16	-1,1	4,8	-2,7	-1,1
Autonomie financière	54,2 %	50,8 %	42,1 %	51,5 %	48 %	47,4 %	34,3 %	30,2 %	-37,7 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	-2,9 %	13,8 %	-18,6 %	3,7 %	-5,4 %	24,4 %	11,8 %	-66,4 %	40,5 %
Valeur ajoutée	235 k€	258 k€	197 k€	174 k€	148 k€	253 k€	219 k€	81,8 k€	55 k€
Valeur ajoutée / CA	38,6 %	41,7 %	35,2 %	34,9 %	35,4 %	43,8 %	41,4 %	25,3 %	31,9 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	222 k€	217 k€	209 k€	162 k€	151 k€	191 k€	184 k€	143 k€	87,6 k€
Salaires / CA	36,3 %	35 %	37,4 %	32,4 %	36,1 %	33 %	34,8 %	44,4 %	50,8 %
Impôts et taxes	5 229 €	5 569 €	3 377 €	2 914 €	2 809 €	3 356 €	6 201 €	4 115 €	1 634 €
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	0 €	—	—	9 000 €	—	—	5 969 €

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Patrimoine immobilier

Parcelles et locaux détenus d'après les fichiers fonciers des personnes morales (DGFiP).

Établissements (4)

2 actifs sur 4.

790 892 103 00041Siège« KARAAGE.YA »
75002 PARIS
Créé le 5 avril 2017
Fiche du bâtiment
790 892 103 00033« KARAAGE.YA »
75011 PARIS
Créé le 14 octobre 2014
Fiche du bâtiment
790 892 103 00025Fermé
75002 PARIS · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Créé le 1 février 2014 · fermé le 30 juin 2017
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790 892 103 00017Fermé
75011 PARIS · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Créé le 15 janvier 2013 · fermé le 1 février 2014
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