ALPHA RECEPTION (Le Blanc-Mesnil) — SIREN 343 687 331

Identité

Dénomination: ALPHA RECEPTION
Sigle: AR
SIREN: 343 687 331
SIRET du siège: 343 687 331 00029
N° de TVA intracommunautaire: FR20343687331
Forme juridique: SARL
Capital social: 76 225 €
Date de création: 5 janvier 1988
Clôture de l'exercice: 30 septembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.21Z
Activité principale: Services des traiteurs
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Le Blanc-Mesnil
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: fabrication, livraison et commercialisation produits traiteur

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (4)

TR COMMUNICATION · Alain PAOLI (Gérant)
SCI VOLTAIRE · Alain PAOLI (Associé indéfiniment responsable)
MAXENCE RESTAURATION · Alain PAOLI (Gérant)
ALAIN PAOLI · Alain PAOLI (Autre)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

10 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2025.

Performance	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	1,14 M€	1,35 M€	1,45 M€	887 k€	281 k€	1,04 M€	2,04 M€	1,51 M€	1,53 M€	1,34 M€
Marge brute	977 k€	1,13 M€	1,16 M€	709 k€	632 k€	842 k€	1,58 M€	1,19 M€	1,14 M€	1,04 M€
EBE (EBITDA)	2 547 €	108 k€	80,5 k€	-2 286 €	225 k€	82,6 k€	198 k€	95,7 k€	57,1 k€	22,5 k€
Résultat d'exploitation	4 276 €	107 k€	69,5 k€	-17,3 k€	289 k€	64,6 k€	188 k€	92,2 k€	55,9 k€	17,9 k€
Résultat net	26,8 k€	115 k€	88 k€	-18,9 k€	218 k€	73,7 k€	276 k€	85,3 k€	52 k€	39,7 k€

Croissance et marges	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	-15,1 %	-6,9 %	63,1 %	215,7 %	-73 %	-49,1 %	35,1 %	-1,4 %	14,7 %	—
Taux de marge brute	85,5 %	84,2 %	80,4 %	79,9 %	224,7 %	81 %	77,4 %	78,5 %	74,4 %	78 %
Taux de marge d'EBE	0,2 %	8 %	5,6 %	-0,3 %	80 %	7,9 %	9,7 %	6,3 %	3,7 %	1,7 %
Marge opérationnelle	0,4 %	7,9 %	4,8 %	-2 %	102,7 %	6,2 %	9,2 %	6,1 %	3,6 %	1,3 %
Marge nette	2,3 %	8,5 %	6,1 %	-2,1 %	77,6 %	7,1 %	13,5 %	5,6 %	3,4 %	3 %

Besoin en fonds de roulement	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-3 017 €	-104 k€	-93 k€	-23,6 k€	32,1 k€	-56,2 k€	-160 k€	-75,7 k€	47,7 k€	24,6 k€
BFR d'exploitation	82,8 k€	60,5 k€	30,9 k€	56,2 k€	27,6 k€	3 820 €	14,2 k€	-27,4 k€	92,6 k€	59,7 k€
BFR hors exploitation	-85,9 k€	-164 k€	-124 k€	-79,8 k€	4 467 €	-60 k€	-174 k€	-48,3 k€	-44,8 k€	-35 k€
BFR en jours de CA	-1 j	-28,1 j	-23,5 j	-9,7 j	41,7 j	-19,7 j	-28,6 j	-18,3 j	11,4 j	6,7 j
Délai de paiement clients	45,7 j	37,1 j	39,4 j	53,1 j	103,5 j	9,8 j	37,9 j	35,7 j	52,3 j	47,1 j
Délai de paiement fournisseurs	39,5 j	45,3 j	69,3 j	63,6 j	108,1 j	23,1 j	68,1 j	75 j	50,5 j	43,6 j
Stocks en jours de CA	1,6 j	1,4 j	1,4 j	1,5 j	2,5 j	2,2 j	1,3 j	2,5 j	2,5 j	2,4 j

Structure financière	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	1,53 M€	1,51 M€	1,39 M€	1,3 M€	1,32 M€	1,1 M€	1,03 M€	754 k€	669 k€	617 k€
Fonds de roulement net global	1,44 M€	1,48 M€	1,46 M€	1,43 M€	1,46 M€	1,11 M€	734 k€	518 k€	454 k€	447 k€
Couverture du BFR	-478	-14,3	-15,7	-60,8	45,7	-19,8	-4,6	-6,8	9,5	18,2
Trésorerie	1,45 M€	1,58 M€	1,55 M€	1,46 M€	1,43 M€	1,17 M€	894 k€	593 k€	406 k€	422 k€
Dettes financières	561 €	66,9 k€	166 k€	265 k€	297 k€	296 k€	650 €	643 €	491 €	57,1 k€
Endettement net (gearing)	-0,9	-1	-1	-0,9	-0,9	-0,8	-0,9	-0,8	-0,6	-0,6
Dette nette / EBE	-567,2	-14,1	-17,2	522,3	-5	-10,6	-4,5	-6,2	-7,1	-16,2
Autonomie financière	89,9 %	82,7 %	76,4 %	75,1 %	74,9 %	71,6 %	71,6 %	71,3 %	73,5 %	69,2 %

Rentabilité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	1,7 %	7,6 %	6,3 %	-1,5 %	16,5 %	6,7 %	26,8 %	11,3 %	7,8 %	6,4 %
Valeur ajoutée	556 k€	711 k€	735 k€	431 k€	89 k€	556 k€	986 k€	638 k€	582 k€	474 k€
Valeur ajoutée / CA	48,7 %	52,8 %	50,8 %	48,6 %	31,7 %	53,5 %	48,3 %	42,2 %	38 %	35,4 %

Activité	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016
Effectif moyen	9	9	13	13	13	13	13	6	6	6
Salaires et charges sociales	543 k€	589 k€	594 k€	416 k€	182 k€	456 k€	769 k€	529 k€	510 k€	437 k€
Salaires / CA	47,5 %	43,8 %	41 %	46,9 %	64,6 %	43,9 %	37,6 %	35 %	33,3 %	32,7 %
Impôts et taxes	12,1 k€	12,9 k€	60,8 k€	17,6 k€	9 469 €	17,3 k€	21,2 k€	13,9 k€	15,3 k€	14,2 k€
Chiffre d'affaires à l'export	28 k€	0 €	0 €	—	—	2 030 €	636 €	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (5)

1 actif sur 5.

343 687 331 00029Siège
93150 LE BLANC-MESNIL
Créé le 5 janvier 1988
Fiche du bâtiment
343 687 331 00060Fermé
92000 NANTERRE
Créé le 1 juillet 2003 · fermé le 5 décembre 2022
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343 687 331 00052Fermé
75001 PARIS · 55.3A
Créé le 24 août 2001 · fermé le 31 décembre 2003
Voir sur la carte
343 687 331 00045Fermé
92600 ASNIERES-SUR-SEINE · 55.5D
Créé le 1 août 1992 · fermé le 1 juillet 2003
Voir sur la carte
343 687 331 00037Fermé« MAXENCE TRAITEUR »
92210 SAINT-CLOUD · 55.5D
Créé le 1 avril 1991 · fermé le 25 décembre 1992
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