3J (Saint-Herblain) — SIREN 534 925 441

Identité

Dénomination: 3J
SIREN: 534 925 441
SIRET du siège: 534 925 441 00022
N° de TVA intracommunautaire: FR90534925441
Forme juridique: SAS
Capital social: 100 000 €
Date de création: 23 septembre 2011
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 6 à 9 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Saint-Herblain
Formes d'exercice: Commerciale, Artisanale

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

7 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2023.

Performance	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	759 k€	716 k€	321 k€	674 k€	765 k€	780 k€	824 k€
Marge brute	552 k€	540 k€	352 k€	528 k€	593 k€	595 k€	644 k€
EBE (EBITDA)	4 183 €	-128 k€	-66,5 k€	67,1 k€	54,2 k€	71,2 k€	87,6 k€
Résultat d'exploitation	3 719 €	-141 k€	-13,9 k€	24,9 k€	33,4 k€	27,3 k€	32,7 k€
Résultat net	3 008 €	-141 k€	-14,4 k€	20,4 k€	30,1 k€	24,4 k€	27,1 k€

Croissance et marges	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	6 %	—	-52,4 %	-11,9 %	-1,9 %	-5,3 %	—
Taux de marge brute	72,8 %	75,4 %	109,7 %	78,3 %	77,6 %	76,3 %	78,2 %
Taux de marge d'EBE	0,6 %	-17,8 %	-20,7 %	9,9 %	7,1 %	9,1 %	10,6 %
Marge opérationnelle	0,5 %	-19,7 %	-4,3 %	3,7 %	4,4 %	3,5 %	4 %
Marge nette	0,4 %	-19,7 %	-4,5 %	3 %	3,9 %	3,1 %	3,3 %

Besoin en fonds de roulement	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	-5 597 €	45 k€	273 k€	152 k€	-23,2 k€	-11,2 k€	-29,8 k€
BFR d'exploitation	17,5 k€	40,2 k€	834 €	11 k€	7 408 €	14,9 k€	4 480 €
BFR hors exploitation	-23,1 k€	4 725 €	273 k€	141 k€	-30,6 k€	-26,2 k€	-34,2 k€
BFR en jours de CA	-2,7 j	22,9 j	310,8 j	82,1 j	-11 j	-5,2 j	-13,2 j
Délai de paiement clients	18,3 j	22,2 j	9,9 j	10,8 j	10 j	17 j	9,2 j
Délai de paiement fournisseurs	22,3 j	13,1 j	24,8 j	20,2 j	20,8 j	44,3 j	39,3 j
Stocks en jours de CA	3,2 j	8,3 j	5,9 j	5,1 j	3,8 j	13 j	11,5 j

Structure financière	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	-12,9 k€	-15,9 k€	235 k€	249 k€	229 k€	198 k€	174 k€
Fonds de roulement net global	35,7 k€	87 k€	306 k€	194 k€	100 k€	180 k€	160 k€
Couverture du BFR	-6,4	1,9	1,1	1,3	-4,3	-16,1	-5,4
Trésorerie	41,3 k€	42,1 k€	32,2 k€	42,4 k€	123 k€	191 k€	190 k€
Dettes financières	58,8 k€	121 k€	137 k€	52,7 k€	6 458 €	174 k€	226 k€
Endettement net (gearing)	-1,4	-4,9	0,4	0	-0,5	-0,1	0,2
Dette nette / EBE	4,2	-0,6	-1,6	0,2	-2,2	-0,2	0,4
Autonomie financière	-10,7 %	-9,4 %	57,4 %	68,9 %	71 %	40,8 %	34 %

Rentabilité	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	-23,3 %	889,9 %	-6,2 %	8,2 %	13,2 %	12,3 %	15,5 %
Valeur ajoutée	314 k€	166 k€	128 k€	341 k€	321 k€	322 k€	396 k€
Valeur ajoutée / CA	41,3 %	23,2 %	39,9 %	50,6 %	42 %	41,3 %	48 %

Activité	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales	298 k€	281 k€	211 k€	277 k€	264 k€	244 k€	294 k€
Salaires / CA	39,2 %	39,3 %	65,6 %	41,1 %	34,5 %	31,4 %	35,7 %
Impôts et taxes	9 394 €	11,1 k€	7 331 €	9 517 €	11,4 k€	11,3 k€	13,9 k€
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	0 €	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (2)

1 actif sur 2.

534 925 441 00022Siège
44800 SAINT-HERBLAIN
Créé le 1 janvier 1900
Fiche du bâtiment
534 925 441 00014Fermé
44300 NANTES · Activités des sièges sociaux
Créé le 23 septembre 2011 · fermé le 1 décembre 2011
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4 Boulevard du Zénith

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