2F1C (Marignane) — SIREN 803 923 770

Identité

Dénomination: 2F1C
SIREN: 803 923 770
SIRET du siège: 803 923 770 00025
N° de TVA intracommunautaire: FR85803923770
Forme juridique: SARL
Capital social: 6 000 €
Date de création: 5 août 2014
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 10 à 19 salariés
Catégorie: PME
Statut: Active

Activité

Code NAF: 56.10A
Activité principale: Restauration traditionnelle
Division: 56 · Restauration
Section: I · Hébergement et restauration
Secteur: Restauration à Marignane
Forme d'exercice: Commerciale
Objet social: Restaurant, vente de sushis sur place ou à emporter

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Fabien GAVANONGérant · né(e) en mai 1979

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
Fermée
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Autres entreprises de ses dirigeants (14)

GAVANON SARL · Fabien GAVANON (Gérant)
SCI GAVANON · Fabien GAVANON (Gérant et associé indéfiniment responsable)
2G1V · Fabien GAVANON (Gérant et associé indéfiniment responsable)
GGV · Fabien GAVANON (Gérant)
2G2C · Fabien GAVANON (Directeur général)
LA STORIA RISTORANTE ITALIANO · Fabien GAVANON (Directeur général)
HOLDING FFG FINANCES PARTNERS · Fabien GAVANON (Président)
AFCF SUSHI · Fabien GAVANON (Président)
SAS DYFF · Fabien GAVANON (Président)
Y2G · Fabien GAVANON (Directeur général)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024. Compte de résultat non publié pour 5 d'entre eux.

Pointillés : exercice non déposé ou non publié.

Performance	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Chiffre d'affaires	1,56 M€	—	—	—	—	—	771 k€	545 k€
Marge brute	1,19 M€	—	—	—	—	—	578 k€	411 k€
EBE (EBITDA)	389 k€	—	—	—	—	—	29 k€	27,3 k€
Résultat d'exploitation	331 k€	—	—	—	—	—	7 834 €	14,6 k€
Résultat net	292 k€	—	—	—	—	—	5 410 €	8 763 €

Croissance et marges	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Taux de marge brute	76,3 %	—	—	—	—	—	75 %	75,3 %
Taux de marge d'EBE	24,8 %	—	—	—	—	—	3,8 %	5 %
Marge opérationnelle	21,2 %	—	—	—	—	—	1 %	2,7 %
Marge nette	18,7 %	—	—	—	—	—	0,7 %	1,6 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
BFR	128 k€	-110 k€	-71,4 k€	-77,6 k€	-79,3 k€	-83,5 k€	-66,4 k€	-52,3 k€
BFR d'exploitation	-48 k€	-92,3 k€	-113 k€	-110 k€	-76,4 k€	-43,3 k€	-54,5 k€	-27,2 k€
BFR hors exploitation	176 k€	-17,4 k€	41,9 k€	32,4 k€	-2 870 €	-40,2 k€	-12 k€	-25,1 k€
BFR en jours de CA	29,8 j	—	—	—	—	—	-31,4 j	-35 j
Délai de paiement fournisseurs	29,9 j	—	—	—	—	—	57,1 j	57,7 j
Stocks en jours de CA	2,3 j	—	—	—	—	—	3 j	11,4 j

Structure financière	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Fonds propres	205 k€	-87,6 k€	-54,9 k€	-61,3 k€	113 k€	30,9 k€	36,3 k€	21,9 k€
Fonds de roulement net global	171 k€	-93,9 k€	-40 k€	-39 k€	15,4 k€	-49,2 k€	-23,2 k€	-3 524 €
Couverture du BFR	1,3	0,9	0,6	0,5	-0,2	0,6	0,3	0,1
Trésorerie	42,9 k€	15,8 k€	31,4 k€	38,5 k€	94,7 k€	34,3 k€	43,3 k€	48,8 k€
Dettes financières	181 k€	266 k€	341 k€	385 k€	16,1 k€	23,7 k€	37,1 k€	85,9 k€
Endettement net (gearing)	0,7	-2,9	-5,6	-5,7	-0,7	-0,3	-0,2	1,7
Dette nette / EBE	0,4	—	—	—	—	—	-0,2	1,4
Autonomie financière	37,8 %	-20,5 %	-10,6 %	-10,9 %	33,5 %	16,4 %	17,5 %	11,3 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Rentabilité des fonds propres	142,8 %	—	—	—	—	—	14,9 %	40,1 %
Valeur ajoutée	857 k€	—	—	—	—	—	382 k€	266 k€
Valeur ajoutée / CA	54,8 %	—	—	—	—	—	49,5 %	48,8 %

Activité	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2016
Effectif moyen	—	—	—	—	—	—	—	12
Salaires et charges sociales	473 k€	—	—	—	—	—	353 k€	237 k€
Salaires / CA	30,3 %	—	—	—	—	—	45,8 %	43,4 %
Impôts et taxes	5 710 €	—	—	—	—	—	8 497 €	4 089 €
Chiffre d'affaires à l'export	0 €	—	—	—	—	—	—	—

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (3)

2 actifs sur 3.

803 923 770 00025Siège« ENJOY SUSHI »
13700 MARIGNANE
Créé le 10 mai 2021
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803 923 770 00033« ENJOY SUSHI »
13700 MARIGNANE
Créé le 1 avril 2025
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803 923 770 00017Fermé« ENJOY SUSHI »
13700 MARIGNANE
Créé le 5 août 2014 · fermé le 25 août 2021
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Restauration traditionnelle à Marignane.

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