- 18 ° (Orly) — SIREN 480 571 280

Identité

Dénomination: - 18 °
SIREN: 480 571 280
SIRET du siège: 480 571 280 00027
N° de TVA intracommunautaire: FR39480571280
Forme juridique: SAS
Capital social: 156 000 €
Date de création: 3 janvier 2005
Clôture de l'exercice: 31 décembre
Effectif: 50 à 99 salariés
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire
Statut: Active

Activité

Code NAF: 10.52Z
Activité principale: Fabrication de glaces et sorbets
Division: 10 · Industries alimentaires
Section: C · Industrie manufacturière
Secteur: —
Formes d'exercice: Commerciale, Artisanale réglementée
Objet social: La production et la vente de tous produits alimentaires et de boissons, en particulier de glaces, sorbets, et autres produits à base de lait ou de fruits, en gros ou au détail

Dirigeants

Pouvoirs inscrits au registre national des entreprises (INPI).

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Dirigeant
Entreprise
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Autres entreprises de ses dirigeants (7)

SCI MIRABEAU 47 · Paolo BENASSI (Gérant)
BANGIUP · Paolo BENASSI (Gérant et associé indéfiniment responsable)
B2S · Paolo BENASSI (Directeur général)
BANPUPET · Paolo BENASSI (Autre)
INIMITABLE · Paolo BENASSI (Directeur général)
PISTACHE · Paolo BENASSI (Directeur général)
SCI AERODROME 87 · Paolo BENASSI (Gérant et associé indéfiniment responsable)

Carte de relations

Ses dirigeants et les autres entreprises où ils sont en fonction.

Finances

8 exercices déposés au RNE, de 2016 à 2024.

Performance	2024	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Chiffre d'affaires	42,4 M€	38 M€	30,2 M€	14,2 M€	25,2 M€	24 M€	21,6 M€	18,6 M€
Marge brute	26,1 M€	22,9 M€	18,3 M€	8,46 M€	15,5 M€	14,5 M€	12,4 M€	10,8 M€
EBE (EBITDA)	5,06 M€	3 M€	2,16 M€	270 k€	2,5 M€	1,78 M€	1,92 M€	2,02 M€
Résultat d'exploitation	4,88 M€	3,48 M€	2,14 M€	60,2 k€	2,19 M€	1,74 M€	1,6 M€	1,95 M€
Résultat net	3,17 M€	2,17 M€	1,51 M€	10,1 k€	1,34 M€	1,05 M€	1,1 M€	1,24 M€

Croissance et marges	2024	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Croissance du chiffre d'affaires	11,6 %	25,9 %	—	-43,7 %	4,8 %	11 %	16,5 %	—
Taux de marge brute	61,4 %	60,1 %	60,5 %	59,7 %	61,7 %	60,3 %	57,2 %	58,1 %
Taux de marge d'EBE	11,9 %	7,9 %	7,2 %	1,9 %	9,9 %	7,4 %	8,9 %	10,9 %
Marge opérationnelle	11,5 %	9,2 %	7,1 %	0,4 %	8,7 %	7,3 %	7,4 %	10,5 %
Marge nette	7,5 %	5,7 %	5 %	0,1 %	5,3 %	4,4 %	5,1 %	6,7 %

Besoin en fonds de roulement	2024	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
BFR	3,05 M€	1,87 M€	2,12 M€	2,48 M€	1,02 M€	1,46 M€	3,28 M€	2,27 M€
BFR d'exploitation	2,87 M€	1,43 M€	752 k€	1,38 M€	1,65 M€	555 k€	2,87 M€	1,94 M€
BFR hors exploitation	175 k€	436 k€	1,37 M€	1,1 M€	-628 k€	908 k€	410 k€	334 k€
BFR en jours de CA	26,2 j	17,9 j	25,6 j	63,9 j	14,8 j	22,2 j	55,3 j	44,7 j
Délai de paiement clients	31,4 j	26,6 j	28,1 j	41,3 j	55 j	32,7 j	51,5 j	52,9 j
Délai de paiement fournisseurs	96,9 j	100,9 j	112,8 j	93,6 j	117,6 j	99,3 j	54,4 j	81,9 j
Stocks en jours de CA	54,3 j	51,5 j	51,5 j	50,4 j	41,6 j	38,2 j	33 j	31,3 j

Structure financière	2024	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Fonds propres	7,01 M€	5,83 M€	5,64 M€	4,73 M€	4,72 M€	4,37 M€	4,33 M€	4,23 M€
Fonds de roulement net global	7,45 M€	8,24 M€	7,23 M€	5,67 M€	4,51 M€	3,73 M€	4,33 M€	4,25 M€
Couverture du BFR	2,4	4,4	3,4	2,3	4,4	2,6	1,3	1,9
Trésorerie	4,41 M€	6,37 M€	5,18 M€	3,19 M€	3,49 M€	2,27 M€	1,05 M€	1,98 M€
Dettes financières	4,93 M€	5,67 M€	3,01 M€	2,56 M€	1,93 M€	1,5 M€	1,25 M€	1,28 M€
Endettement net (gearing)	0,1	-0,1	-0,4	-0,1	-0,3	-0,2	0	-0,2
Dette nette / EBE	0,1	-0,2	-1	-2,4	-0,6	-0,4	0,1	-0,3
Autonomie financière	33,1 %	28,8 %	34,1 %	46,3 %	37 %	40,7 %	52,4 %	49 %

Rentabilité	2024	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Rentabilité des fonds propres	45,2 %	37,2 %	26,8 %	0,2 %	28,5 %	23,9 %	25,3 %	29,4 %
Valeur ajoutée	16,8 M€	14,2 M€	11,1 M€	5,27 M€	9,76 M€	9,07 M€	7,54 M€	6,76 M€
Valeur ajoutée / CA	39,6 %	37,2 %	36,8 %	37,2 %	38,8 %	37,8 %	34,8 %	36,4 %

Activité	2024	2023	2022	2020	2019	2018	2017	2016
Effectif moyen	—	—	67	—	—	—	—	—
Salaires et charges sociales	5,29 M€	4,48 M€	3,81 M€	2,33 M€	2,67 M€	2,87 M€	2,63 M€	2,3 M€
Salaires / CA	12,5 %	11,8 %	12,6 %	16,4 %	10,6 %	12 %	12,2 %	12,4 %
Impôts et taxes	318 k€	285 k€	282 k€	205 k€	288 k€	255 k€	384 k€	246 k€
Chiffre d'affaires à l'export	25,4 M€	20,3 M€	—	—	—	12,9 M€	12 M€	10,5 M€

Montants tels que déposés (liasse fiscale) ; ratios calculés par Gabin.

Établissements (4)

2 actifs sur 4.

480 571 280 00027Siège
94310 ORLY
Créé le 23 novembre 2010
Fiche du bâtiment
480 571 280 00043
94310 ORLY · Entreposage et stockage frigorifique
Créé le 22 mai 2026
Fiche du bâtiment
480 571 280 00035Fermé
94310 ORLY · Entreposage et stockage frigorifique
Créé le 3 décembre 2019 · fermé le 31 mai 2026
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480 571 280 00019Fermé
94200 IVRY-SUR-SEINE
Créé le 3 janvier 2005 · fermé le 23 novembre 2010
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